生栗子怎么剥皮,生板栗怎么剥壳容易脱落

生栗子怎么剥皮，生板栗怎么剥壳容易脱落？

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先放入水中清洗，洗去表面附着的灰尘，沥水捞出，放到案板上晾干水分

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用一把剪刀，在板栗的腰身处轻轻的划开一个口子，口子开的尽量大一些，但不需要太深，开第一个的时候要稍微慢一些，变得熟练以后就可以停下速度

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用刀来代替剪刀，再用剪刀把口子延长一下，用滚烫的开水浇在板栗上，烫10-15 分钟，也可以说是浸泡，等水的温度不太高的时候，就可以开始剥板栗了。

新鲜板栗怎样剥皮？

先将板栗清洗干净，然后用剪刀剪十字 (此过程最难，操作注意安全，别搞到手) ，尽量剪大一点。

全部剪完后，再次清洗干净，浸泡在水中十分钟。

锅中加水加盐烧开，水量刚好没过板栗就好。

水完全沸腾，倒入板票，用锅铲翻炒两下，盖盖，关火焖十分钟。

少量多次的取出，趁热剥开，完整的果肉很容易就出来了。

生板栗怎么去皮最快？

机器和热水泡的方法都很快。

1、机器去皮。

想快速去除生板栗的表皮，又不想把它放在锅中煮制，用机器去皮就成了最好的选择，市场上出售的有专用板栗去皮机，可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口，插上电让它工作，等它工作结束以后，生板栗的外皮也就全部去掉了。

2、热水浸泡。

生板栗想快速去皮，又不想煮制，则可以把它放在大盆中，然后多烧一些开水，在水保持沸腾时取出，直接倒入到放有生板栗的大盆中，让它浸泡半小时左右，这时生板栗皮遇水膨胀，而果肉吸热较少，它们之间会产生缝隙，取出以后用手能轻松把外壳去掉。

生炒板栗怎样去皮？

生炒板栗去皮的方法有多种，以下是一些常见的方法：

1. 热水浸泡法：将生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5 分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

2. 盐水煮法：用刀在板栗中间切个口子，放在盐水中，在炉子上煮 5 分钟；趁热去掉板栗的壳和皮。

3. 切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡 5 分钟，趁热剥去外皮。

4. 筷子搅拌法：将栗子切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

5. 电饭锅法：板栗清洗后，切个口子放在电饭锅中，不用放水按下煮饭键，取出剥壳和皮。

这些方法都可以帮助您轻松地去掉生炒板栗的皮。您可以根据自己的需求和喜好选择合适的方法。不过，在去皮过程中，请注意安全，避免烫伤。同时，栗子煮熟后去皮更容易，所以您可以先尝试煮一下再进行去皮。

生栗子怎样快速去皮？

方法/步骤

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栗子晾晒2-3天

拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。

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栗子切口

接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。

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剥去外壳

切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

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剥去保护膜

这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。