杂交鹅,种鹅的产蛋性能如何
杂交鹅,种鹅的产蛋性能如何?
产蛋量最高的食种鹅——五龙鹅 五龙鹅是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一,也是世界上著名的小型鹅良种。外型特征:五龙鹅体型较小,体质细致紧凑,全身羽毛洁白紧贴,头呈方形,中等大小,额前长有表面光滑的肉质瘤,眼呈三角形、上眼睑有一疤状缺口,为该品种独有特征,颌下偶有咽袋。
嘴扁阔,颈细长呈弓形,体躯为蛋圆形,背平宽,胸满而突出,前躯挺拔高抬,成年母鹅腹部丰满略下垂,偶有腹褶,腿脚粗壮,有蹼相连。
嘴、肉瘤、跖、蹼为橘黄色,嘴端肉红色,称为粉豆。生产性能:成年公鹅体重4-4.5千克,母鹅3.5-4千克。
五龙鹅性成熟期一般为7月龄,雌鹅最早6个月见蛋。
雄雌比例1:4.5,在有水面的条件受精率可达90-95%,每年换羽时间在8-10月份,换羽速度快,仅需1-2个月。五龙鹅产蛋多,平均开产日龄为210天,个别的为 162天产蛋,通常两天产一枚蛋,在春末夏初旺季可3天产2蛋,年产蛋量160-180枚,最高产蛋可达210余枚,平均蛋重135克,个别达到176克,高产鹅在冬季给予必要的保温和饲料,可以继续产蛋。是目前世界上产蛋率最高的鹅种之一。
成年五龙鹅每年产毛250克,其中绒毛60克,占24%,瓦毛、大翎毛为198克,占76%,绒毛质量好,颜色洁白无杂绒。
每只成年鹅每年可活拔绒3次,平均每次拔绒量40克,活拔鹅绒每只鹅年可收入20元左右。
杂交利用:利用五龙鹅或五龙鹅与当地鹅杂交,填肥生产肥鹅肝,平均每只鹅产肥鹅肝350克,肥鹅肝与饲料比为1:17.5,填肥取肝每只鹅年可增加35元的收入。
皖狮鹅是什么品种?
皖狮鹅就是大鹅的一个品种。
皖狮鹅,原产地位于广东省韩江下游的汕头,潮安,澄海,饶平等地区。皖狮鹅是我国唯一一种大型肉鹅品种,最大的特点就是头大如狮,又称为狮头鹅,是我国杂交鹅的优良品种之父,也是优良的鹅种产肥肝之父。
我国主要鹅的品种有籽鹅,豁眼鹅,雁鹅,皖狮鹅、狮头鹅,皖西白鹅,四川白鹅,浙东白鹅,太湖鹅。而国外的主要品种有莱茵鹅,朗德鹅,埃姆登鹅,图卢兹鹅。
三花杂交鹅几个月开始产蛋?
细细算来@我和我的小农庄进入养鹅这个行业已经快17年啦,养过的鹅品种不算多,也有几个吧,浙东白鹅、皖西白鹅、扬州鹅、五龙鹅,还有您提到的三花杂交鹅。
在这些养过的鹅中,除了浙东白鹅和皖西白鹅较纯以外,感觉其他的鹅品种都不是太纯,现在的鹅杂交的太厉害,所以,一些鹅的品种特征也出现了一定的差异性。
对于@我和我的小农庄所处的黄淮地处来讲,是一个南北地区物种交汇的地方,所以这个地方养殖的鹅杂交现象更为严重,近几年这边的养殖户养的最多的就是扬州杂交鹅,俗称扬州三花鹅。
一、扬州三花鹅的由来。说起扬州三花鹅,应该说,它不是一个固有的品种,是一个杂交种,是由四川白鹅与太湖鹅杂交,又通过与皖西白鹅再次杂交,然后又反交而成的一个新品种,现在又从这个品种中选育出了扬州大三花鹅。扬州三花鹅的显著特征是头颈部有三朵黑色的杂毛,似三朵黑花,也有的鹅背上会有一些黑色杂毛。所以人们很形象的称之为扬州三花鹅。
二、扬州三花鹅的生理特征。扬州三花鹅充分利用了父母代的各自优势,目前育成的三花鹅前期生长速度快,远高于母代,产蛋性能高于父代,育肥鹅70天可长到8-8.5斤,成年鹅在10斤以上,产蛋方面,由于基因个体间存在一定的差异性,产蛋性能在40-70枚之间。
三、扬州三花鹅的开产时间。下面重点回答一下您说到的这个开产时间问题,扬州三花鹅在控料措施不严格的情况下,在150天开始加料,180天可产蛋,但由于个体的差异较大,加之饲养管理不当的情况下,开产的整齐度较差,从180天-260天这个期间产蛋都有可能,这也是许多新种鹅养殖户产蛋率上不去的重要原因。
综上所述,扬州三花鹅是一个由四川白鹅、太湖鹅、皖西白鹅杂交选育再反交提纯的杂交肉鹅品种,也是目前杂交鹅的主流养殖品种,特别是在鲁西南、豫东、豫北、皖北、皖中、苏北、苏中一带养殖量较大,由于是杂交种,作为肉鹅饲养来讲,前期生长速度较快,但产蛋性能方面,由于基因的突变性,产蛋量的区间较大,部分鹅存在一定的抱窝性,开产的日龄也存在很大的差异性。
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鸭子跟鹅后代能吃吗?
鸭子的后代能吃,鹅的后代也能吃。现在吃的鸭子肉就是母鸭孵蛋孵化出来的小鸭长大的鸭子肉。鹅的后代也是孵蛋孵化岀来长大的鹅子肉。不吃鸭子和鹅的后代,光吃老鸭子那还不是要吃绝种,吃绝种了,哪里来鸭子和鹅的代呢!所以说它们的后代也要吃,老鸭老鹅也吃。
鹅鸭品种介绍?
鹅
1、狮头鹅
狮头鹅,我国唯一的大型鹅种,也是亚洲唯一的大型鹅种,原产于广东省,60天体重可达5公斤以上,成年公鹅体重可达10公斤以上。
2、浙东白鹅
浙东白鹅早期生长速度较快,在放牧条件下,60天体重3.5公斤,70天体重3.7公斤即可出售。
3、四川白鹅
四川白鹅,主要是开江白鹅比较著名,具有个大(3-4公斤)、毛质好(通体纯白)、产毛量高(每只鹅产羽毛100-200克)、肉质嫩、产蛋率高、生长快,羽绒服装加工的优质原料。
4、乌鬃鹅
乌鬃鹅属鸭科,产于广东省清远市北江河两岸,故又名清远鹅,正宗的厚街烧鹅都采用这种鹅。
5、太湖鹅
太湖鹅,原产于长江三角洲的太湖地区,成年公鹅体重4公斤,羽绒洁白,轻软,弹性好,保暖性强,经济价值高,出绒高,率每只鹅可产羽绒200-250克。
6、豁眼鹅
豁眼鹅,早期生长迅速,5月龄平均体重可达3.5公斤,以优良的产蛋性能著称,母鹅8-9月龄开产,年产蛋120-180枚,蛋重120-140克,制作咸鸭蛋人的首选。
7、莱茵鹅
莱茵鹅原产于德国莱茵州,以产蛋量高著称,该品种适应性强,食性广,体型中等,成年的公鹅体重大约为5-6公斤,比较适合大型的鹅场生产商品肉用仔鹅。
8、郎德鹅
郎德鹅,是来自法国的一个品种,也是当今世界上最适于生产鹅肥肝的一个鹅种,该品种仔鹅生长迅速,8周龄体重可达4.5公斤,成鹅经填肥后体重可达10公斤以上,母鹅年产蛋35-40枚,蛋重180-200克,繁殖力较低,羽绒产量高,对人工拔毛的耐受性强,每年可拔毛2次,平均每只年产羽绒0.4公斤在适当条件下,经20天填肥后肥肝重可达700-800克。
鸭
鸭的品种大全
1.金定鸭
产于福建省龙海、厦门及闽南沿海各地。这种鸭头小、眼大、颈长、背平直、胸窄而深。
金定鸭的饲养以产蛋为主,比较少用来烹制。
2.绍兴鸭
又叫绍兴麻鸭,分布于浙江绍兴范围。头似蛇头,体型像琵琶。
绍兴鸭以产蛋为主,比较少用来烹制。
3.荆江鸭
又叫荆江麻鸭,产于湖北荆州地区,这种鸭体型小、结实。
荆江鸭以产蛋为主,较少烹制。
4.三穗鸭
产于贵州镇远地区,母鸭颈细长、体躯像船形,公鸭头黑、颈有白圈、背灰、腹白。
三穗鸭多以产蛋为主,较少烹制。
5.萧山鸭
原产于浙江萧山地区,母鸭羽毛为雀灰色,每片羽毛中央常有一黑斑;公鸭头和颈上部绿色,颈下部有白颈圈。
萧山鸭以产蛋为主,较少烹饪。
6.建昌鸭
产于四川省的西昌、德昌、冕宁、米易和会理等县,这种鸭体躯宽阔、头大、颈粗。
属偏肉用型品种。
7.番鸭
又称洋鸭、瘤头鸭,产于中南美洲。公番鸭头顶羽毛能够耸立。
如用公番鸭与麻鸭杂交,其后代则称泥鸭。这种鸭身大而长、身软,肉质细嫩、滋味鲜美。
8.高邮鸭
又称江苏鸭、高邮麻鸭、高邮湖鸭、台鸭、绵鸭等,产于江苏的高邮、兴化、宝应等地。
这种鸭属于瘦肉型品种,高邮鸭属于蛋肉兼用型,南京片皮鸭、南高板鸭,就是用它作原料。
9.北京鸭
又称白鸭、填鸭,是世界上最负盛名的肉用型品种,产于北京玉泉山一带,已有数百年的饲养历史。
这种鸭与以上介绍的鸭品种不同,它肌肉柔嫩,脂肪在皮下和肌肉间均匀分布,是制作烤鸭的最佳原料。
10.莆田黑鸭
产于福建省莆田县,这种鸭属于小型用鸭,它全身羽毛浅黑色,全身紧凑。
11.中山麻鸭
产于广东中山市,并分布于珠江三角洲等地,这种鸭属于中小型蛋肉兼用型品种。
12.临武鸭
产于湖南临武县及武水河两岸的武水、双溪、城关、南强、土桥、沙田等地区。
临武鸭属于蛋肉兼用型,除有用于烹饪外,也是制作腊鸭的好原料。
13.攸县麻鸭
产于湖南省攸县境内的攸水和沙河一带,属于小型蛋用鸭种。
这种鸭体型狭长,呈船形,羽毛紧凑。
14.大余鸭
产于江西省大余县,并遍及周围的遂川、崇义、赣西南各县,广东的南雄也有出产。
这种鸭因腌制“板鸭”而闻名。
15.巢湖鸭
产于安徽省巢湖周边的庐江、巢县、肥东、肥西、舒城和无为等县。
属于中型蛋肉兼用品种。
16.连城白鸭
产于福建连城县,分布于长汀、上杭、清流、和永安等地。
这种鸭是中国麻鸭的白色变种,为蛋用和药用型品种。
17.山麻鸭
产于福建省龙岩湖乡,这种鸭属于蛋用型品种。
18.兴义鸭
主要分布于贵州省西南部的兴义、安龙、兴仁和贞丰等地。
19.固始鸭
又称淮南麻鸭,产于河南省固始县及信阳地区,这种鸭为中型蛋肉兼用型麻鸭。
20.微山麻鸭
主要分布于山东的南四湖,即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。
21.蓝田鸭
产于湖南蓝田、梅塘、四古、岛石等地,多为产蛋而饲养。
22.浏阳鸭
产于湖南湘东的平原、丘陵区。一般作蛋用鸭饲养,少作烹制之用。
23.文登黑鸭
产于山东省的文登市,并在乳山、牟平也有,这种鸭以羽毛黑色为主。
24.沔阳麻鸭
产于湖北仙桃市,并分布于天门、汉川、洪湖、荆门等县。
25.四川麻鸭
产于四川省绵阳、温江、乐山、宜宾、内江、等地。这种鸭体格小、体质坚实而紧凑。
26.汉中麻鸭
主要产于陕西省汉江两岸的汉中、城固、等地。
27.云南麻鸭
产于云南省曲靖、玉溪、昆明、红河、文山、等地。
这种鸭为蛋肉兼用型。
28.洞庭麻鸭
产于洞庭湖区的华容、南县、沅江、益阳等地。
洞庭麻鸭为蛋用型品种,少有烹制。
29.靖西大麻鸭
产于广西靖西、德保、那坡等县,这种鸭的体型大,身躯中方形。
30.广西小麻鸭
主要产于广西西江段的平南、桂平、藤县和苍梧等地。