味精的主要成分,味精是导体还是绝缘体 味精的主要成分,味精是导体还是绝缘体?是绝缘体。谷氨酸钠溶液不显电性。味精主要成分是谷氨酸钠,又名味粉、味之素。它虽为普通味精的主要成分,但并不是单纯的呈鲜味,而是酸、甜、咸、苦、鲜五味俱全,只是鲜味所占的比例较大。... 七年百科/ 知识问答/ 2023-09-03/ 76 阅读
味精的危害,连续吃一个月的味精身体会发生什么变化 味精的危害,连续吃一个月的味精身体会发生什么变化?谢邀!要想做菜香,就要放味精 ,有了它再也不用担心饭菜不香了,甚至有人就号味精这口味道, 但是有人却说味精吃多了,或者温度高于120度就会致癌,这是真的吗?味精化学名... 七年百科/ 经典文化/ 2023-04-28/ 101 阅读
味精发明,历史上川菜大师伍钰盛有着怎样的传奇人生 味精发明,历史上川菜大师伍钰盛有着怎样的传奇人生?伍钰盛老先生,川菜大师、峨嵋酒家创始人、川菜泰斗。在北京,说起川菜饭馆,就不能不提到峨嵋酒家,峨嵋酒家是北京最早经营川菜的一家饭庄,它的镇店名菜是一道经典川菜宫保鸡丁... 七年百科/ 知识问答/ 2023-02-26/ 140 阅读