牛腩是什么部位的牛肉,牛腩俗称槽口皮吗 牛腩是什么部位的牛肉,牛腩俗称槽口皮吗?不是牛腩是一种牛肉部位,也被称为寿司肉、横隔膜肉、板油肉等。在不同的地区、文化和饮食习惯中,可能会有不同的别称,如“五花肉”、“牛前腩”、“牛腩子”、“牛颈肉”等等。牛肉和牛腩... 七年百科/ 知识问答/ 2023-09-17/ 83 阅读