竹升面,竹升面为什么是脆的 竹升面,竹升面为什么是脆的?竹升面为什么要脆,是因为和面的时候,都不会加水,也不会加机鸡蛋,而是用鸭蛋, 用鸭蛋打出来的面既爽口而且充满了蛋香味道。打竹升面一斤粉的比例蛋和碱是多少?材料 主料:鸡蛋6个,圆葱1/2个... 七年百科/ 经典文化/ 2023-04-01/ 100 阅读