泡大米,泡完的米怎么加水
泡大米,泡完的米怎么加水?
冲泡米加400ml的水即可,需要加两道水,一道为加热包的水,一道为米饭中的水,只需要淹没米饭即可。一般自热米饭里面都会有给米饭加的饮用水,在食用的时候按照上面的步骤来就可以了,但是自热米饭是方便食品,不能和新鲜食品比较,偶尔吃吃无妨,但是不能天天吃。
大米泡两个小时蒸出来口感好吗?
好的。大米泡两个小时以后再蒸的米饭吃起来松软可口。但是要注意点水要放的合适才行。如果是水放多了就会放粘。水太少了也会放硬,不熟。
泡米是用冷水还是用热水?
用冷水浸泡。
在煮饭前用冷水浸泡,能让大米提前吸收水分,让一些可溶性的微量营养成分溶解到水中,泡米并不会让大米的营养成分受损失。
材料:大米适量
制作方法:
1、用量杯取适量大米放入容器中。
2、清水淘洗干净后,浸泡30分钟左右。
3、将浸泡好的大米放入电饭锅中,接通电源,选择“煮饭”功能,开始工作。
4、米饭做好后盛入碗中,直接食用即可。
大米晚上泡早上煮好吗?
非常不好,米泡久了会发酸。小时候外婆做糯米粑粑的时候就是提前一个晚上泡米,到第二天下午踩开始磨米浆。
一般的大米有层保护膜,一般的洗米只是把米上的灰尘洗掉了。
很多人喜欢把米泡泡再洗了煮,也是很不科学的。营养全部流失掉了。
要先洗米,再泡泡,再直接煮。
做米饭,最好是弄请吃大米的产地。
提倡低碳优质生活的人,可以先洗米,用温水泡泡,再直接煮。省时省电饭更香。
弄明白米的用水量,饭锅的熟饭时间,因为米饭不要在电饭煲里保温时间太长,最好是在跳了卡之后5分钟断电源,饭歇歇蒸汽,又香又软,不要等吃饭的时间踩断电。
希望能帮到您,祝福您生活愉快,家庭幸福美满!
是本人生活经验,谢谢笑纳!
泡大米的水要倒掉吗?
泡过的米水不要用来煮饭,但是可以不用倒掉,有其他用途。
淘米水的其他妙用:
1、刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了。
2、砧板用久了,会产生腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就能消除了。
3、用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等,即易泡涨、洗净,又易煮熟、煮透。
4、常用淘米水洗手,不仅能去污,而且可使皮肤滋润光滑。
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,在使用过后,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈