仔鸡是什么意思,母鸡喂什么才能生蛋多

仔鸡是什么意思，母鸡喂什么才能生蛋多？

我养鸡已经很多年了，经过我多年的观察和实践，说一说我的经验。

要想让母鸡多生蛋，除了要让母鸡吃饱，还要让母鸡吸收到足够的营养，其中最主要的是蛋白质，要让母鸡吃含蛋白质高的东西。

蛋白质含量高的东西很多，其中有分植物蛋白和动物蛋白，动物蛋白一般价格比较昂贵，不会拿去喂鸡，喂了的话会亏本，但是也有例外，就是农村小规模的养殖。

像我们农村有的人喂了几十只鸡的就会挖蚯蚓给鸡吃，还有就是会弄白蚁给鸡吃。挖蚯蚓一般都是农民在种菜翻地的时候把鸡带过去，挖了地很多蚯蚓跑出来鸡就自己在那边啄食。在给菜地、农作物锄草的时候，也会有很多蚯蚓。

弄这个白蚁就比较麻烦，因为白蚁一般是躲在比较多植物又没有水的地方。一般都是在山坡上，在山坡上可以锄一些草或者是砍一些低矮的灌木堆在一起，然后用潮湿的泥土或者是其他潮湿的东西把它遮住，有的人是拿一点洗米水或者是稀饭汤浇在上面，过两三天就会“长”出很多白蚁来，其实这个白蚁不是“长”出来的，它是从地底下的洞穴里面跑出来吃这个植物的汁，还有就是洗米水或者是稀饭汤。

过了两三天把这个草一层一层的扒开，就会看到有很多白蚁，然后就让鸡过来吃的话，鸡很快就吃饱了。母鸡吃了这些白蚁，第2天几乎都会下蛋。

在腐烂的树木里面也有很多白蚁，把腐烂的树木破开，里面都是白蚁，上山砍柴的时候看到很多大的木头上有密密麻麻的小孔，这些小孔都是白蚁的窝。把这些木头运回家，每天破一些开来，白蚁纷纷的掉落，鸡看到的话都会马上跑过来，抢啄白蚁，不一会儿就吃得差不多了，就等着明天下蛋了。

但是这样子挖蚯蚓还有弄白蚁给鸡吃都比较麻烦，一般的人都坚持不了太长时间。有的时候会断“炊”，比如说不种菜了，不锄草了鸡就没有蚯蚓吃 ，不去“引”白蚁就没得吃了。

还有的人会去买虾米和鱼粉给鸡吃。不过现在虾米特别贵，一般的人肯定舍不得拿给鸡吃。鱼粉还有，我们这边有制作巴拉鱼的工厂，把这个巴拉鱼的鱼头掰下来，然后拿去粉碎做成“鱼粉”，然后拿去卖给养殖场做饲料。我们这边的农民就买一些这种鱼粉，以65%的米糠，25%的鱼粉直接拌给鸡吃。

这样子养殖的一般都是农民自己在家的周围养个几十只不上规模的养殖。

真正规模比较大的养殖场之前，一般都是用24%左右的豆粕作为鸡的蛋白饲料。现在豆粕一直涨价，都在想办法用别的东西代替豆粕。

现在还有的人用饲料桑代替豆粕作为鸡的蛋白来源，我也种了几十亩，明年开始就可以不用买豆粕、鱼粉了。吃饲料桑的鸡既节省了养殖成本，还提升了鸡蛋的品质，鸡蛋还有一股桑叶的香味，味道好极了，特别受人喜欢，鸡蛋都供不应求。

要让鸡多生蛋，还有一种方法就是直接去买蛋鸡饲料给鸡吃，因为饲料分了肉鸡饲料和蛋鸡饲料，蛋鸡料是饲料厂，根据鸡的营养需要特别配给蛋鸡吃的饲料。但是很多人对饲料很抵触，一说到饲料就说是饲料鸡，所以一般的人（养土鸡的或者农村自养的）都不会买饲料给鸡吃。还有一个原因就是买来的饲料很贵，自己配饲料的话会比较节省成本。

要让鸡多下蛋，除了要让鸡吃饱比如：玉米、稻谷，还要让鸡吃含蛋白质高的东西比如：鱼粉、豆粕，另外还要让鸡有各种微量元素。就像我们人除了吃饭吃菜，菜里面还要添加油、盐一样的意思。不能让鸡缺少微量元素，如果鸡缺少了微量元素，也会影响它的产蛋量。

我用的蛋鸡的配方是：稻谷63%，鱼粉（或者桑叶）24%，大豆油1%，微量元素4%，按这个比例配给鸡吃，鸡就很会下蛋。

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手头上仅有5万元？

我觉得养鱼挺好的，鱼在市场很好销售，养鱼本钱低，重点在于你要会规划，懂创新！！

首先第一点在农村养鱼的比较少，不像养鸡养鸭养鹅这么普遍。这点优势很重要，当然也要会养才行。在养鱼之前要多去学习养鱼知识，全方面了解清楚后再行动。

第二点打好市场后，准备开始干了，在农村租个五六亩地。一年也就2千多元吧，然后开始挖鱼塘，一万块钱左右吧！买鱼苗不用很多钱的，可以买草鱼，鲢鱼，罗非鱼，青鱼，鲫鱼，鲤鱼，鲶鱼这几种常见的鱼。好养，买的人也多！

第三点，就是养的过程了，这段时间比较辛苦，一定要多注意水质问题，吃的问题。鱼很小的时候喂点鱼饲料，可以长得比较快。大点后很是喂鱼草吧！这样养的鱼农村人比较喜欢买，鱼肉比较好吃！

第四点，这时候鱼塘鱼慢慢长大了，你可以搞个活动，钓鱼活动。用一个鱼塘提供给钓鱼爱好者。钓鱼按时间来计费，不是免费钓鱼哦！这样钓鱼者也能娱乐，也能品尝到你家的鱼。两全其美，吃了你家的鱼好吃，就会有人上门来找。这样大家互利互赢，长久和作！

第五点，卖鱼时候到了，在节假日时候，自己打鱼自己去村里卖，或街上卖。

当然干每一行业，都会有风险，养鱼也不例外。能不能成功就靠自己了。不过在现今社会，养鱼很是可以稳赚不赔的！

我的分享就这样了，希望会对你有帮助，谢谢大家的支持！！@客家玲姐生活录 图片来自网络，侵权即删！

河帮为什么出名？

亲 你说的河帮是指川菜中的河帮菜吧

说到川菜，大家都不会陌生，毕竟川湘粤这三种菜系是中国最著名的三大菜系。而川菜又是全国范围内传播最广的一种，上到国宴，下到街边的苍蝇馆子，都有川菜的身影。的确，川菜在全国菜系的地位举足轻重，那么川菜又分为哪几类呢？下面一起来看看吧。

现在的川菜主要分为三大类别，分别是上河帮，下河帮和小河帮。上河帮以成都，乐山为代表城市，主要分布在川西地区，而下河帮则以重庆为代表，主要分布在川东和重庆，小河帮算是川菜比较独特的一个款式，代表地区是自贡和内江。那么这三种类别的川菜为什么上河帮最被外省人接受呢？

上河帮川菜的特点是比较清淡，虽然也有很多辣椒和花椒，但是相比其他两个类别算是清淡的了，味道更容易被外省人接受。很多人就是吃不来川菜的重油重辣而不喜欢川菜，上河帮的川菜也有很多不辣的款式，比如乐山甜皮鸭，开水白菜等，味道有一点点辣的比如麻婆豆腐，这些都是川菜比较清淡的款式。

而下河帮比起上河帮川菜来说，更加的辣，把川菜的麻辣体现得淋漓尽致，比如重庆璧山的来凤鱼，万州烤鱼等，都是传统的川菜，不过，下河帮也有其很独特的风味，味道也是很不错的。

川菜中最有特色的那不得不说一定是小河帮川菜了。小河帮最突出的就是小米辣的使用，比如威远的七星椒，就在小河帮川菜中应用广泛，小河帮还有尖椒兔等富有地方特色的菜品。总之，小河帮是辣味最强的 ，也是油最多的。

用一种食物形容你所在省份？

家乡河北，河北的美食，乍听上去倒不如四川啊陕西啊什么的美食那么有名。外地的人们说起河北的美食，也许第一个映入脑海的就是“驴肉火烧”。驴肉火烧与肉夹馍的共同之处，说的俗一点就是都是在熟制的面制饼类中加入肉。实际上，火烧这种食物是在京津冀地区以及山东等地区广为流传的特色传统小吃之一，如果佐以驴肉等具有特色口感的内馅，则会平添更多丰富的滋味。口感酥脆，表皮金黄，鲜咸适口，就是对这种美食特点最好的概括。

驴肉火烧起源于河北的保定、河间一带。说到保定，也有三千余年的历史。悠久的建城史，使得“保定府”与其他中国的古城一样，属于历史名城。早在春秋战国时期，保定地区就是当时七国中燕国的都城中心。后来随着改革开放的脚步，保定成为了京畿重地和保卫首都北京的“南大门”，这也让保定的各种传统文化逐渐传遍整个河北，特别是其中的饮食文化，成为了河北菜系——冀菜的重要来源。有史书记载的驴肉火烧最早出现在明代，并且自那个时期开始传遍了燕赵大地。

驴肉火烧也有自己的种类。吃过的朋友可能有所印象，有长方形的驴肉火烧，还有圆形的驴肉火烧。不知道的人总认为其中的某一种不是正宗的驴肉火烧，实则不然。圆形的驴肉火烧出产自河北的保定地区，而长方形的驴肉火烧出产于河北的河间地区。河间隶属河北沧州，与保定毗邻，在这两个地方出产的驴肉火烧虽然制作手法和口味都有所不同，却同样是河北的地道美食，无非是如果说起哪个出现的更早一些，也许属河北“保定府”地区的稍早罢了。

驴肉不同于其他肉类，自古以来素有“天上龙肉、地下驴肉”的美誉，是一种典型的高蛋白、低脂肪肉类。驴肉的补铁效果较好，能够预防贫血，非常适合现在追求健康的爱美人士食用。驴可谓全身都是宝：驴肉的不同部位可以用于不同的吃法，白切、红烧、涮锅、炖煮，都各有滋味；驴皮可以熬制一种高级的药材——阿胶，早在汉唐时期就已经成为了皇家御用的贡品；驴骨用于红焖味道浓郁；经典的XO酱爆驴肠，是很多著名厨师的最爱……

平时我们说的加馍、火烧中夹的肉，大多是耳熟能详的“纯瘦肉”、“肥瘦相间”等种类。而驴肉火烧使用的驴肉，除了平常的这些之外，还可以加入驴板肠、焖子肉等种类。所谓的焖子，就是驴板肠加入一定比例的淀粉或者肉冻混合制成，也非常好吃。不但用于火烧，就算单独的切一块焖子肉下酒，也是非常不错的搭配组合，是保定地区乃至冀中平原百姓的日常吃法。有一块焖子，你可以切丁、切片、切条、切段……百变造型，不变的只是浓香的口感和入腹的满足。

有哪些菜做法简单又适合年夜饭？

有哪些菜做法简单又适合年夜饭，可以推荐下当地特色菜？

腊月见底，马上就要结束2019这一年，现在除了准备年货，年夜饭菜单也是我们要考虑的头等大事。但想要做好年夜饭这一餐，还真是让人头疼。毕竟是辞旧迎新的一餐，全家团圆一起跨年，必然要吃得吉祥又如意。年夜饭丰盛是必须的，但也不是非得做得很麻烦，如果没有足够的时间，准备一两道大菜，再安排几道简单快手的家常菜，这样也可以让餐桌显得圆满丰盛，何乐而不为？

（用心回答每一个问题，解决你在“吃”上的困惑，我是阿九，一个爱吃爱分享的90后美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色+号关注“阿九的菜”，承蒙厚爱，感谢观看。）

大年三十年夜饭，教你一道简单好做的特色家常菜，味道好寓意也不错，广东人特别喜欢。所用到的特色食材——豆豉鲮鱼罐头，是广东这边很出名的一种特产，以豆豉加鲮鱼秘制而成，是广东鱼罐头中的霸王，风味十足，吃上一口就让人回味无穷。可以当小零食吃，也可以做配粥小菜，或者拿来炒菜焖炖都不错。

今天分享的这个做法，是豆豉鲮鱼最家常的一种吃法，也是苦瓜的一种美味做法，年夜菜如果想要一道简单好吃的菜，可以试试做这个，很有特色呢！

------苦瓜炒豆豉鲮鱼------

【菜品特点】

苦瓜不苦，鲮鱼不腥，两者味道得到很好的综合。

【代表寓意】

<苦瓜>：艰苦奋斗，苦尽甘来

<鲮鱼>：年年有余，如鱼得水

【预计用时】

<前期>：处理食材约10分钟

<后期>：烹饪食材约5分钟

【食材入料】

<主料>：本地苦瓜1条，豆豉鲮鱼罐头1盒

<调料>：大蒜适量，油盐适量

【做法步骤】

<步骤1>：打开罐头，带上手套，将鲮鱼取出来分别撕小块，放一旁备用；

<步骤2>：切开苦瓜，刨去瓜瓤，清洗干净后切成均匀薄片，放一旁备用；

<步骤3>：大蒜切片，起锅放油，下入蒜片煸出香味，加入苦瓜继续翻炒；

<步骤4>：炒至苦瓜半熟，加入罐头里的鲮鱼、少许豆豉和的适量的酱汁；

<步骤5>：将食材翻炒均匀，再调入适量的盐，继续翻炒至苦瓜熟透即可。

【烹饪技巧】

<技巧1>：苦瓜想要保持颜色翠绿，最好是用快火急炒。

<技巧2>：苦瓜想要味道不苦不涩，最好把瓜瓤刨干净。

<技巧3>：鲮鱼想要口感酥软易嚼，最好把鱼骨挑出来。

结语

好了，以上就是咱们这道极富广东特色的美味家常菜做法，简单好味道，营养寓意好，大年三十，年夜饭小炒做它好吃又省事！如果有不懂的地方，欢迎留言提出一起讨论呀~我是阿九，一个爱吃又爱分享的90后美食博主，如果您觉得这篇文章对您有帮助，希望您能给我点一个赞或者关注“阿九的菜”，阿九坚持为您分享更多的美食知识和技巧，感谢观看，常来捧场！

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