雪糕制作方法,自制雪糕的家常做法

雪糕制作方法，自制雪糕的家常做法？

步骤1.把香蕉和草莓切块冷冻一晚，制作时从冰箱取出，在灶台上大力敲几下，打散结块的水果；

步骤2.40克冰糖放入破壁机中，打成冰糖粉；

步骤3.冷冻好的水果放入破壁机中，如果还没打好可以加长时间，打到纹路清晰的状态，不能打太久，时间长了会化；

步骤4.建议吃多少打多少，真的吃不完可以放冰箱冷冻。（水果可以替换成任意的水果）

蜜雪冰城冰淇淋在家怎么做？

第一种：

巧克力圣代：

首先准备好鲜奶油、鸡蛋黄、牛奶，糖分，巧克力、速溶咖啡。然后往锅内倒入适量的鲜奶油和蛋黄，搅拌均匀，加入牛奶、糖分、巧克力，然后加中火，边加热边搅拌。

逐渐融化之后就可以停止，然后放到另外一个干净的碗中，盖上盖子，冰箱冷藏一段时间，便可把精致的巧克力冰淇淋制作出来。

第二种：

茉莉雪顶：

原材料有茉莉花茶、冰块、砂糖、牛奶、奶油等等。

将准备好的材料取出来，然后取干净的杯子，加入少量的牛奶、淡奶油，搅拌之后加入砂糖、冰块。

然后在表层加入少量的茉莉花，丰富层次感

东北老冰棍制作方法？

第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。

第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。

第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。

第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。

第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。

第六步：开吃吧。

冰棍粉怎么做冰棍？

准备食材：

冰棍粉50克、牛奶120克

制作步骤：

1.在容器中倒入准备好的冰棍粉和牛奶，搅拌均匀。

2.将搅拌均匀的冰棍浆静置15分钟左右。

3.用电动打蛋器中高速打发棍浆。

4.将打发后的冰棍放入冰箱中冷冻，每60分钟左右拿出搅拌一次，大约搅拌3次左右。

5.然后继续冷冻六小时左右即可享用。

总的来说，用冰棍粉制作冰棍的步骤很简单，只需五个小步骤即可制作出美味的冰棍。如果喜欢吃水果风味的冰棍，还可以在制作的时候加上一些水果丁，如果喜欢酸奶口味的雪糕，还可以加入一些酸奶哦!

家庭版小布丁雪糕做法？

小布丁雪糕是一款口感顺滑、味道醇香的冰淇淋雪糕，以下是一份简单易学的自制小布丁雪糕做法供您参考：

所需材料：

- 布丁粉 1 包（约 40 克）

- 淡奶油 250 毫升

- 牛奶 250 毫升

- 细砂糖 50 克

- 香草精 1/4 小匙

制作步骤：

1. 在一个碗中将布丁粉和糖混合均匀。

2. 利用搅拌器或手动搅拌器将淡奶油打发成较硬的泡沫状。

3. 用另一个锅将牛奶加热至稍微热一些，但不要煮沸。然后加入混合好的布丁粉和糖，搅拌均匀至其溶解。

4. 将混合好的牛奶和布丁粉糊缓缓倒入打发好的淡奶油中，同时不断地搅拌混合。

5. 加入香草精，持续搅拌至混合物变得光滑均匀。

6. 将混合好的雪糕放入冰箱中，使其冷却至室温，然后再放入冰箱冷冻室中，使其冻结至硬度适宜，即可享用了。

这样制作的小布丁雪糕味道醇香、口感顺滑，非常适合夏日食用。您可以根据个人口味和需求，自由调整材料用量，也可以尝试添加其他配料，例如巧克力碎片、坚果等，来增加雪糕的口感和层次。