猪蹄汤怎么做,清炖猪蹄汤怎么做不油腻又好喝

猪蹄汤怎么做，清炖猪蹄汤怎么做不油腻又好喝？

先把猪蹄淖水，然后放到炖锅里煮再加些黄豆，香菇之类的做起来就不油腻。

猪蹄汤怎么做不腥不腻好喝还下奶？

万能的我来说下这个问题 首先新妈妈要注意观察自己的情况。在宝宝刚刚分娩出来后，母亲会分泌初乳，它的营养价值是最高的，这时泌乳量还没有到达顶峰，可以让宝宝反复吸吮乳头，看乳头的分泌量会不会有所增加，三天内如果没有变化，就要开始饮用催乳汤了。如果新妈妈通过婴儿的吸吮，泌乳量有所增加，可以暂时不饮用。

给亲推荐个效果更好的 原料：豆腐250克，红糖，酒酿50克。将豆腐切成小块。锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐红糖酒酿放入锅内，煮15～20分钟即可食用。

猪蹄汤油性太大 其实不适合催乳的 这是老一辈的一个常识性错误

月子餐猪蹄汤怎么做？

猪蹄汤是很受产妇欢迎的一种汤水，是月子里催奶的标配，为什么呢？因为猪蹄富含大量的优质蛋白质，猪皮还有大量的胶原蛋白，猪蹄汤具有通乳下奶的功效，产后缺奶少奶都找它，当然很受产妇的欢迎啦！

谁坐月子没有喝过猪蹄汤啊？最常见的就是花生猪蹄汤，黄豆猪蹄汤，木瓜通草猪蹄汤，纯猪蹄汤。

猪蹄汤怎么做才好吃呢？我来分享一下木瓜猪蹄汤的做法，木瓜的下奶功效也是不容小觑的。

1.猪蹄切开，剁块，飞水，然后捞出来沥干水。

2.把猪蹄放到烫锅里，加上适量的是清水，姜片，红枣，花生油，大火煮开后用小火熬上2--3个小时，在这个过程中可以先把木瓜处理好，削皮，去籽，切块。

3.猪蹄汤快好的时候把木瓜放到锅里一起煮10分钟左右，最后加盐调味。

猪蹄和木瓜的软烂程度可根据个人口感来做，木瓜猪蹄汤非常适合产后少奶的产妇食用，如果乳腺不通的话可适量加点通草。

如果是做花生猪蹄汤或者黄豆猪蹄汤，可以用清水先浸泡花生/黄豆一个小时，把苦涩味去掉。泡好之后就和猪蹄一起下锅，熬上两三个小时就差不多了。

猪蹄汤的炖法？

猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效。以下是一种简单的猪蹄汤炖法：

所需材料：

1. 猪蹄 2个

2. 生姜 1块

3. 大葱 1根

4. 料酒 适量

5. 食盐 适量

6. 水 适量

步骤：

1. 将猪蹄清洗干净，去毛，剁成适当大小的块。

2. 生姜切片，大葱切段。

3. 猪蹄冷水下锅，加入姜片、料酒，烧开后撇去浮沫，捞出猪蹄备用。

4. 将猪蹄、姜片和葱段放入锅中，加入足够的水，水开后转小火慢慢炖煮1-2小时。

5. 猪蹄炖至软烂时，加入适量的食盐调味。

6. 炖至猪蹄汤浓稠，关火，即可享用。

这种简单的猪蹄汤炖法既保留了猪蹄的营养，又能使汤汁浓郁，美味可口。你可以根据个人口味加入其他配料，如红枣、枸杞、豆蔻等，增加汤的风味。猪蹄汤是一道家常菜，可以根据个人喜好进行调整。

猪手汤做法？

1、食材：猪蹄300克，山药一根，大葱4-5段，姜4-5片，枸杞20粒，红枣5-6颗，香菜1棵。

2、首先准备食材，将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用；山药去皮后切成滚刀段，大葱斜刀切段；生姜切成薄片；香菜洗净后去根切成2-3厘米段。

3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中，加水至没过猪蹄，开火烧至水开，用勺子将浮末捞净后用清水将猪蹄冲洗干净。

4、把葱段、姜片、枸杞和焯好的猪蹄块放入电汤煲或电饭煲中，加入适量的水（视食用人数数量而定）。

5、开通电汤煲或电饭煲电源（电饭煲可以选择“粥/汤”功能）。

6、煮制一小时后将红枣、山药放入锅中，继续煮制半小时。最后放入适量食盐调味、出锅后点缀香菜即可食用。