杨梅汁怎么洗,如何挑选到好吃的杨梅
杨梅汁怎么洗,如何挑选到好吃的杨梅?
你好,我是丫头记事,感谢邀请回答,下面给大家分享如何挑选好吃的杨梅。
1、从采摘存放时间选,表皮上没有水分的,有了水分的就是隔夜或放了一、半天的。果面干燥的最新鲜,果面有一粒一粒形状物要突起,瘪下去的也不新鲜。
2、手摸软硬度;太硬说明没熟透,吃起有些酸涩。太软说明熟过了。软硬适中口感最好。
3、最后只有亲自品尝了,入口甘甜、汁多、感觉余渣少是最新鲜。入口干涩、汁少、感觉余渣较多最好不选。
以上就是我的个人分享,分享的不一定对,有不同观点欢迎评论区留言分享。谢谢,祝你生活愉快!
冰杨梅怎么做好吃?
用料:杨梅一斤、冰糖120克
糖水冰杨梅的做法
把杨梅洗干净,加入盐水中浸泡1小时以上
去掉盐水再冲洗后沥干水分
锅中加入杨梅,再加入水,水量不要没过杨梅,加入冰糖
大火煮开后1分钟关火,盖盖子,闷到杨梅水到室温,或者继续浸泡4小时以上
小心取出1/2杨梅,,控干水分,放入保鲜盒中,冰箱冷藏过夜后即可食用
剩下1/2的杨梅,去核,和煮好的杨梅水一起用果汁机打碎后,过滤渣子,打出来的是浓缩的杨梅汁,再按个人喜欢加水就成了酸甜好喝的杨梅汁
小贴士
1、煮杨梅的水不用太多,杨梅会自己出水,最后煮好的量刚好能把杨梅整个浸在水里。因为要用糖水来津杨梅,使之变甜。所以,糖水要浓缩才能起到效果。
2、不能煮太长时间,大火水开后1分钟焖煮就行,煮好的杨梅很散,一碰就会碎,所以,拿取的时候要小心,放入冰箱冷藏一夜后,冰凉的杨梅果肉会变紧实,和新鲜杨梅口感无异,但味道上甜很多。这个方法很适合酸大过甜的杨梅。
3、怕酸的,糖的量可以加到150克,无非就是后面多加点水。煮好的杨梅汁很甜,但不够酸,所以要加些杨梅一起打成汁才够味道。没有榨汁机,捣碎再过滤一样也可以。
4、我最后过滤后的浓缩
衣服沾了杨梅汁怎么洗掉?
衣服沾上杨梅汁渍,无非就是用洗涤剂清洗或一些助洗剂,但是洗不洗得干净就另说了。
所以优质的洗涤剂及科学的洗衣方法就尤为重要了。
衣物清洗前,先查看洗涤标签,如果可水洗、不易褪色、可浸泡的衣物,可用以下方法清洗:
1、先用手洗专用洗衣液,将洗衣液涂抹在污渍上,5min后,轻轻搓洗,再用洗衣液常规清洗;
2、如果以上方法仍旧未清洗干净污渍
①纯白色棉麻涤及其三者混纺可氯漂的衣物:白色衣物色渍净。
②彩色或其他材质的白色衣物:彩色衣物色渍净+衣领净。
操作步骤如下:
在清洗前,务必先要了解产品的使用说明,结合衣物洗涤标签再进行清洗。
做什么糖水喝最解暑?
炎炎的夏日来一碗酸甜爽口的冰镇杨梅汤吧!给你夏日的清凉体验哦!
天然的红色的杨梅汤是不是让人垂涎欲滴呢?
【制作步骤】
材料:杨梅,白糖,杨梅
这是昨天晚上做的,所以拍出来不是很清晰[害羞]
记得,新鲜的杨梅一定要用淡盐水泡15-20分钟哦!
杨梅里面容易有果虫,这样可以去除虫子,看到也不要害怕哦!很正常的,弄干净就好了
泡好是杨梅清洗干净,沥干水用白砂糖腌制一个小时左右,这样可以腌出杨梅汁也能让煮好的杨梅更入味哦!
天气热就要封上保鲜膜放冰箱腌制啦!
腌制好的杨梅倒入炖锅,家人用的沙锅
加入冷水没过杨梅,喜欢汤的可以多放一些,加入冰糖,就可以开火煮啦!
煮开,去掉浮沫,转小火炖煮15-20分钟
煮好的杨梅汤自然冷凉,就可以装起来放冰箱冷藏了
找了密封效果好的密封瓶,将冷却好的杨梅和汤汁倒进去吧!密封好就可以放入冰箱啦!是不是非常简单呢?
第二天早上拿出来颜色好漂亮,红艳艳的呢
舀到玻璃碗里就更美了,天然无色素哦!冰凉爽口,非常好吃哦!有些像杨梅罐头的感觉呢!
快来尝尝吧!
小贴士:杨梅煮之前要用淡盐水泡一下,可以去果虫和酸涩;
杨梅腌制也不能少,这样煮出来的杨梅汤太会甜大于酸哦!
世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!
大家好,我是吃货,一个爱下厨、爱做菜,享受所有美食的广东吃货!
这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为家人做菜的吃货;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃,各种烘培糕点之类等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更美味的食物!
贵州有哪些特色的小吃?
最先吃的这玩意叫做【裹卷】,是外面一层薄得通明的凉皮裹着里面的辣椒、海带丝、黄瓜丝等各种蔬菜丝这样制成的。凉皮清凉滑口,里面的菜丝嚼起来却是一阵阵的脆生
当然啦当然啦,这个辣椒酱也是辣得很爽啊!
好吧那就来点甜的!
炸香蕉
接下来我们去吃了当地人非常喜爱的甜食【冰浆】
冰浆咧,就是把水果和冰放在一起打成浆,浇上红糖水,撒上一些干果什么的,冰凉爽口,味道赞得不得了!
那样辣的东西就是介个——【荞凉粉】!
荞凉粉有两种,一种是这样的面条形的,另一种在画面的左上角,是片状的
味道有点奇怪,特别是吃第一口的时候,不是很吃得惯,但是吃完、说完“咦~~好难吃!”之后,就会发现自己还想吃一口,以后越吃越有味!
这个有各种各样的味道,像我吃了一个芒果味的,同学吃了一个柠檬味的,不过后来听说还是绿豆味的好吃
店主用一根竹签把中间的东西横穿了拿给你,半通明的想果冻,但是比果冻硬好多,而且有点腻,反正我对这个味道完全不感冒。。。唔。。难吃难吃。。。
肠旺面
它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。主料和配料的制作都非常考究。猪大肠越肥越好,里外洗净,用盐、醋反复揉搓,将肠壁的粘状物揉净,再用清水反复浸漂,除去腥味。然后放在木盆或瓷瓦盆中(忌放金属器皿内),把肠子花椒、山奈、八角放入锅内煮熟,捞出切成片。然后又用姜、葱、山奈、八角放入砂锅小火慢炖。血旺要嫩,也切成片吃时在汤锅里放一下。配料如脆哨即用猪糟头肉或五花肉,用以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。
贵阳“丝娃娃”
又称“春卷”,又薄面皮小饼包进萝卜丝,豆芽菜,酸菜丝,折耳根丝,海带丝,香菜丝等等卷制而成,加以辣椒面等蘸水,食之酸,辣,凉(还有热汤的),脆,极富特色。
遵义羊肉粉
花溪王记牛肉粉
鸡肉汤圆
酸菜饵块粑
酸汤龙骨面
康家脆哨面
苗乡酸汤鱼饺
糕粑藕粉
沓哨馄饨
毕节汤圆
黑糯米八宝饭
白丰糕
铜仁社饭
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