鸡枞,三塔菌和鸡枞菌的区别

鸡枞，三塔菌和鸡枞菌的区别？

三塔菌和鸡枞菌虽然长的相似但它们的分布不一样。

三塔菌，也属于鸡枞菌类。它会分布在三个地方长出，且相距不远，几米左右，三处生长的时间也相差不大，并且很多，通常一处就有几十朵。而鸡枞菌单独生长的,个大。

什么是茭瓜鸡枞？

用茭瓜雕刻抹上泥巴假冒鸡枞。

鸡枞作为一种美味山珍，被称为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，受到了很多人的喜爱。价格也随其珍贵稀少而水涨船高，真鸡枞由于生长于自然，每一棵形状都不同，菌柄较细，菌盖一般是铁灰色，不像假鸡枞涂上红泥巴的颜色。

鸡枞菌子的做法？

食材

鸡枞菌1kg

花椒100g

辣椒200g

八角两颗

草果两个

盐50g

详细步骤

步骤一

鸡枞菌洗净晾干

步骤二

把菌子撕成丝，加盐腌制几分钟挤干水分，加入辣椒段，花椒，八角，草果

步骤三

油锅加油大火加热，冷却一下，中火

步骤四

加入制好的鸡枞

步骤五

慢慢等待鸡枞水分炸干

步骤六

金黄色左右就可以关火了

步骤七

冷却以后装入罐子密封，吃的时候夹出来可以撒上芝麻，可以用来下面条，可以零食，都是绝对美味

农村的朋友知道什么叫鸡枞胆吗？

要说这个鸡枞胆啊，我估计农村人多数都认识， 鸡枞胆也叫鸡枞茯苓，鸡枞胆就是鸡枞香谢了以后，留在地下的小黑球，形状和草果差不多大小。

说到鸡枞香，估计会网友要问什么是鸡枞香？对不起，我只知道鸡枞烧香是种奇观，具体的东西我也说不清楚，小的时候我也亲自见过这种奇观，因为时间长了，那种奇观场景已经模糊了，还是接着说鸡枞胆吧。

鸡枞香图片

我第一次见鸡枞胆是在儿时，一天，村里的一个小伙伴对我说“走，上山去挖鸡枞胆”，我说：什么是鸡枞胆？他说鸡枞胆就鸡枞窝下面的小黑球，好吃得很。后来，就跟着这伙伴去挖鸡枞胆，结果鸡枞窝倒是挖了六七窝，但是没见着鸡枞胆的影子，鸡枞饭么弄了遍地都是，哦，我说的鸡枞饭就是白蚁巢穴内的哪些酥松的灰白色物质，呈灰白色。

鸡枞饭图片

在挖最后一窝的时候，终于发现了鸡枞胆，外表黑不隆冬的，剥开以后里面是白色的，我当场吃了一个，味道鲜甜脆脆的，就和吃鸡枞把子是一个味道。待自己长大以后回过头来想想，这种做法真的是很愚蠢，鸡枞窝给挖穿了，下一年就没有鸡枞可捡了，真是两个坏小孩。

鸡枞胆图片

后来我查了资料了解到，国家地理博物杂志表示：这种鸡枞胆，其实是黑柄炭角菌的地下菌核，俗称“乌灵参”，是一味中药材，还叫鸡枞茯苓。好啦，以上是我个人对鸡枞胆的一些了解，仅供参考，如果你感性趣，欢迎点击评论。

鸡枞有红色小虫怎么办？

鸡枞有小虫用盐水清洗几遍就可以