牡蛎是什么,刺身牡蛎是什么

牡蛎是什么，刺身牡蛎是什么？

这种品种是牡蛎品种中个头比较大的品种之一，个头大的一个带壳就能在一市斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。

“刺身”是日本的传统食品.‘刺身’是日本料理出了名的食品，是日本料理中最‘清淡’的菜式。刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理。(刺身)在日本只是指“脍”的一种烹调技术

我想吃牡蛎是什么意思？

我想吃海鲜这类的东西。

女生喜欢吃生蚝代表什么？

女生喜欢吃生蚝并不代表什么特殊意义。

每个人都有自己特殊的饮食爱好，喜欢和不喜欢吃的东西，女生喜欢吃生蚝很正常，因为生蚝是一道美味海鲜佳肴，品质好的生蚝不但营养丰富、味道鲜美，口感也软糯Q弹，很多人都喜欢吃。入口前加几滴柠檬，会去腥增鲜。

为什么生蚝里面没有肉？

生蚝里面没有肉，我认为有以下几种原因

1.生蚝已经死去了，里边的肉已经腐败化掉了，你看到的只是生蚝的壳

2.生蚝在运输过程中时间太久，导致生蚝不停的变瘦，到最后肉只有一点点，你吃到以后发现没有肉

3.生蚝的品种不同，肉的大小也不同，有一些长的和圆的含肉量是不均匀的，所以遇到肉少的比较瘦的生蚝会觉得没有肉也是情有可原

海蛎子是一样的吗？

谢谢激请这个问题，我曾经回答过，被骂也不少，那接下来我再被骂一次吧。 按类别分类，是同科同属的，应该说是同一类东西，但不是同一品种，牡蛎和生蚝是两种完全不同的品种,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，严格地说，生蚝属于牡蛎的一种，但不是叫牡蛎。在我们南方说牡蛎就是北方的品种，他们确实不是一个品种。就如广西和福建湛江的生蚝都有差别的问题。但我们南方都叫生蚝。你所指的一样吗？

那肯定得说品类是一样，生蚝所指的是太平洋牡蛎，要说细分品种的话，那就是不一样的，因为品种众多。

接下来我们上图看看1.北方地区所产的牡蛎这些就是北方牡蛎，近年北方引进了三倍体的生蚝，比原始品种的相对也比较大个。但与南方生蚝还是有区别的。2.再来看看我们两广生蚝图中南方所说的生蚝，未清洗。

世界上总计约有100多种，，我国沿海地带就有20多种牡蛎。友友你能细分品种吗！说说你们的见解！

那接下来我上一张图，大家看看是什么品种？

大家各抒己见，个人见解有不对之处多多指正🌹