天津美食,天津失传的小吃 天津美食，天津失传的小吃？现在天津人吃煎饼夹果篦，过去有豆皮夹果篦。豆皮鲜嫩、果篦酥脆，味感醇香，营养价值也高。早年鼓楼北有一家豆腐房，一直用小驴磨黄豆，豆浆浓度高，挑的皮也较厚，熟豆浆特有的香气也浓。豆腐房门口是炸... 七年百科/ 经典文化/ 2023-06-28/ 92 阅读
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