灰水粽,灰水粽用冷水下锅还是开水下锅 灰水粽,灰水粽用冷水下锅还是开水下锅?煮粽子用冷水下锅,粽子也是糯米、馅儿和粽叶包成的,用冷水煮的过程中糯米有一个缓慢煮熟的过程,粽叶也能够在升温的过程中将香味煮出来,口感和味道更佳自然。如果将粽子在热水中下锅,会出... 七年百科/ 经典文化/ 2023-04-10/ 125 阅读