油酸是什么,油酸化学式结构 油酸是什么，油酸化学式结构？油酸（Oleic acid），化学式为C 18 H 34 O 2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到 硬脂酸 。油酸的双键 反式异构体 称为 反油酸... 七年百科/ 知识问答/ 2023-03-16/ 93 阅读
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