冬笋是什么,水发笋是什么

冬笋是什么，水发笋是什么？

水发笋，菜场卖的时候都是泡在水里的，这种笋低脂低热量，口感生脆，清爽上口，是餐桌上的一道佳品。

我个人特别爱吃这个水发笋，简单炒炒就非常入味，每次我都会加这个湖南的剁椒酱一起翻炒，炒出来之后是又香又嫩。

相对于新鲜的竹笋，这个水发笋做法更为简单，也不用焯水，三分钟就能出锅。比新鲜的笋口感也更好，没有苦味，怪味。

哪种竹子竹笋大北方能生长？

毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。

麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。

竹笋里有果冻一样的东西是什么？

正常生长的竹笋切开里面有少量水迹是正常的。越是生长旺盛的里面水分更多。因为植物本身就含有水分。你上面说的“里面有透明物像果冻一样”这竹笋可能是一根成不了林的笋，属于死亡笋，可能是采挖晚了，出现了从里至外腐烂现象。从竹笋外相可以判断这竹笋能否成林，如果是死亡的就要适时挖出来食用加工。时间久了就会自然烂掉在泥巴里。

笋尖是什么？

笋尖（笋尖）

1.笋的尖嫩部分。 宋 范成大 《大雨宿仰山翌旦骤霁混融云无乃开仰山之云乎出山道中作此寄混融》诗：“猫头髠笋尖，雀舌剥茶粒。”

2.比喻女子尖俏的手指。《再生缘》第五七回：“凤履缓行莲瓣稳，鸾绡微卷笋尖长。”

3.浙江台州地区的俚语，有时以“烂笋尖”的组合出现。跟普通话中的”家伙”近似，一般是一个人向别人形容自己出了什么状况的朋友。

雨后春笋是什么意思？

意思:大雨过后,春笋旺盛地长出来。比喻新事物蓬勃涌现。

“雨”，普通话读音为yù、yǔ。“雨”的基本含义为下雨，落下，如雨雪；引申含义为从云层中降落的水滴，如雨水、雨季。

在日常使用中，“雨”也常做动词，表示天上降下，如雨毛、雨矢。

“雨”，初见于商朝甲骨文，甲骨文的“雨”字上端一横表示天空，下面数目不同的小竖点表示雨点，后来陆续在商朝金文、楚系简帛、秦系简牍、秦朝小篆中发现，“雨”字简体版的楷书从《说文》演变而来。