非洲人的生活习惯,为什么很少看见非洲老人

非洲人的生活习惯，为什么很少看见非洲老人？

非洲人平均寿命不超过50岁，根本活不到老年，当然见不到非洲老人了！

先来看一组数据：

乍得，平均寿命47.68岁；

赞比亚，平均寿命46.83岁；

刚果金，平均寿命56.9岁；

津巴布韦，平均寿命46.59岁；

塞拉利昂，平均寿命46.63岁；

几内亚比绍，平均寿命46.73岁；

我曾在刚果金工作3年，在非洲，刚果金算是一个大国，资源丰富，生活条件相对完善，可那又怎么样呢？平均寿命还是只有56.9岁。

在刚果金，我见到的全都是身强力壮的小伙子，以及嗷嗷乱叫的小孩子，至于年迈体衰的老年人，不能说一个人没有，只能说十分罕见，当地人一般40多岁就去世了，能活到50岁以上的算长寿，能活到60岁的堪称老寿星。

现如今，全世界都在面临人口老龄化问题，老年人太多了，年轻人太少了，世界缺少活力，缺少劳动力，可就在这种大前提之下，非洲却能做到一枝独秀，没有老年人，全是年轻人，实在是厉害！

为什么非洲人的平均寿命这么短呢？

根据我在非洲刚果金生活3年的经验来分析，我认为主要有3个原因！

1：经济落后，很多人尚未解决温饱问题。

在非洲，刚果金算是一个比较强大的国家了，但秩序依旧混乱，管事的人依旧没有作为，当地的经济依然落后，当地的人依旧吃不饱饭。

开车出门，无论去什么地方，路边总有一群小孩追着车子跑，要钱要食物，一锅普通的白面条，他们却能吃出美食的感觉，不用怀疑，他们真的饿坏了。

当地贫穷一些的地方，人们都吃一种叫做木薯的东西，注意，不是红薯，而是一种类似山药的植物，没有什么营养，而且个头小，看起来有些干瘪，整天吃哪些东西，不用想也知道，他们的身体严重营养不良，偏偏就是这些东西，他们有时候也吃不上。

（图中白白的不是米饭，而是木薯做的西玛，非洲人喜欢吃的主食。）

工地是一个密闭的环境，当地人进不来，混不上饭，但偶尔遇到在外面施工的时候，便会有一群人闻讯赶来，趁着中午开饭的间隙，讨要一点食物。

看着瘦小可怜的小孩，很多工人都会心生怜悯之心，分给他们一点食物，但这种行为是绝对禁止的，包括吃不完的剩菜剩饭，也不能给他们，或许你觉得我冷血无情，其实，你不懂当地的环境，更不懂非洲人的心。

非洲人没有感恩之心，他们认为一切都是理所应当的，你给他们是理所应当，你不给他们也是理所应当，可是，如果你给了一次，第二天不给了，那是绝对不行的，他们会觉得你侵犯了他们的利益，明明昨天给了，为什么今天不给，他们会吵，他们会闹，有时候还会动手。

说了这么多，其实就是想说一句话，当地人吃不饱，身体严重营养不良，所以无法长寿。

2：艾滋病、埃博拉、登革热、霍乱……病毒肆虐！

任何一个去非洲打工的人，去之前，都要进行一个全身的体检，把能打的疫苗全都打上，否则就是对自己的不负责任。

非洲的病毒实在是太多了，艾滋病、登革热、疟疾、伤寒、昏睡病、埃博拉、霍乱……数不清，随便一个都能夺走无数人的生命。

世界这么大，为什么其他地方安然无恙，偏偏非洲出现了这么多病毒呢？归根结底就只有一个原因，非洲的野生动物太多，而非洲人跟野生动物又太亲近了。

非洲的经济落后，不种地，不养殖，食物严重短缺，他们想吃肉的时候，只能把目光放在野生动物身上，不管是什么动物，只要能抓住，非洲人就一定能将其炖了。

如果你在刚果金的菜市场里面逛过一圈就会发现，里面有很多食材都是你第一次见到，但你一眼就能认出来，因为这些食材的特点太鲜明了，比如一整只熏烤过的猴子，比如穿山甲，比如大猩猩，比如大蝙蝠……

逮到啥吃啥，这是非洲人的一贯作风，至于野生动物体内携带着怎样恐怖的病毒，他们完全不放在心上，埃博拉病毒就是一个典型。

埃博拉病毒在刚果金十分广泛，一旦感染，人体将出现发烧、疲劳、肌肉疼痛、头疼、呕吐等症状，致死率超过50%，你一定想不到，这种病毒来自于野生猴子和黑猩猩等灵长类动物，而非洲人，最喜欢吃的就是猴子肉。

在非洲的菜市场当中，猴子肉实在是太多了，有现杀的，有炭烤的，还有按照部位分割完成的，要啥有啥。

前来购买猴子肉的非洲人络绎不绝，当你询问他们是否知道埃博拉病毒的时候，他们表示知道，但根本不相信，认为这是一个骗局。

绝大多数非洲人都是喜欢吃野生动物的，于是，他们感染了各种奇怪的病毒，死的死，伤的伤，拉低了自己的平均寿命不说，还将这些病毒传到了全世界，比如艾滋病。

3：非洲的医疗设施落后

现代人类的寿命大大提升，不仅是因为生活条件的提升，更是因为医疗条件的提升，以前有很多无法治疗的绝症，现在都有成熟的治疗方法，说句不恰当的话，有些人想死都难。

反观非洲，病毒施虐也就罢了，偏偏医疗设施也十分落后，面对普通疾病的时候都力不从心，当新病毒出现的时候，就只能干瞪眼了，随之而来的就是一场灾难，无数人将会因此付出生命。

比如当地有一次埃博拉病毒爆发的时候，专家已经通过溯源，找到了0号感染者是某村一个2岁的小男孩，然后，这个小男孩的家人全都被带走了，但也仅是带走而已，医院根本救不了他们，甚至在小男孩一家人去世之后，医院里面的护士也被感染了，然后又引起了整个医院的内部传播，又造成了15个患者死亡。

在非洲落后一点的地方，绝大多数人一辈子都没有见到过医生，连赤脚医生都没有，他们在生病的时候，只能使用一些土法子，随便找一点草药治病，如果连土法子都不懂，那就只能硬扛了，是生是死，全凭天意。

非洲超过20%的人都患有艾滋病，但他们一点都不在意，因为相对于其他疾病来说，艾滋病的潜伏期很长，发病之后也不会立刻死亡，还能苟延残喘一段时间，其他疾病就不一样了，比如疟疾，真的是一种折磨，死亡率非常高。

吃不饱，穿不暖，营养不良，身体素质差，病毒肆虐，医疗条件差，种种情况综合在一起之后，就造成了非洲人短寿的情况。

非洲人的平均寿命只有40多岁，平均寿命能超过50岁的国家寥寥无几，所以，在非洲工作的时候，很少能见到一把年纪的老人。

尽管平均寿命低，死亡概率大，但非洲的人口基数却始终没有减少，这是因为非洲人在年轻的时候身体状态极佳，能吃能跑，关键是能生，所以，非洲的人口不减反增。

我在非洲工作过，对非洲的生活之苦有着深切的感受，每当我听说有人为了高收入去非洲工作的时候，心里都很不是滋味，都是一群为钱拼命的可怜人！

对于非洲没有老年人，你怎么看呢？欢迎留言探讨！

非洲人为什么吃饭要用手抓？

非洲人直接用手来抓饭吃的原因有以下两个：

第一个原因，非洲人认为吃饭中的许多快感都是来自于触觉，使用刀叉、筷子等餐具则会阻碍这种特有的快感。

第二个原因，这是非洲人的一种生活习惯，就像我们用筷子吃饭一样。所以他们不会觉得不卫生，而且他们用手吃饭反而比用刀叉更有胃口。

值得注意的是，在非洲吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。

非洲如何划分东西南北？

北非南非东非西非中非是按照所处地理位置不同过来划分的，具体见下：

1、北非主要指的是非洲的大陆北部、靠近地中海沿岸的地区，是撒哈拉沙漠以北的区域。北非主要包括埃及、利比亚、突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥、苏丹等6个国家。北非重要的文化特征是阿拉伯文化和伊斯兰文化。

2、南非主要指的是位于非洲南部地区和相关的岛屿。南非是非洲的最南端，它的东边是印度洋，西边是大西洋。南非主要包括博茨瓦纳、南非等13个国家。南非的世界矿产储存量和生产量都位于世界第一位。

3、东非主要指的是非洲的东部区域。东非的北边是厄立特里亚，东边濒临印度洋，南边到达鲁伍马河。东非主要包括索马里、肯尼亚、乌干达、毛里求斯、赞比亚等19个国家。东非的地形主要以高原为主，气候以热带草原气候为主。

4、西非主要指的是非洲的西部区域。西非位于几亚湾北岸，也是撒哈拉沙漠南部。它的东边是乍得湖，西边濒临大西洋。西非主要包括尼日利亚、几亚、毛里塔尼亚等16个国家。

5、中非主要指的是指非洲大陆的中部地区。中非的北边是提贝斯提高原和撒哈拉沙漠，南部是隆达-加丹加高原和刚果盆地。中非主要包括刚果、中非共和国、乍得、喀麦隆等9个国家。

为什么非洲人要用手吃饭？

去年夏天去过西非的塞内加尔，我来讲一讲我在那里的所见。

非洲很大，各个国家都有他们的“national food”，如之前一位答主所说，可能有的国家并不以米饭为食，但是塞内加尔的主要食物，比如yassa、mafe和thiebou（塞内加尔当地土著语言沃洛夫语米饭之意）都是米饭。先放几张图来看看~

这是餐馆门口的菜谱，餐馆每天只做一种食物，周一到周六基本都不一样。

下面就高能了，准备上菜！

yassa poulet，米饭、洋葱和鸡肉。

thiebougen，沃洛夫语米饭和鱼的意思。

大家在图片里看见了刀叉对吧（还有筷子...），那当地人是不是用刀叉呢？

这是我在餐馆里吃饭拍的照片，对餐馆来说，刀叉肯定是必备的。至于筷子嘛，是我后来在当地的中国超市买的...

但是即使有刀叉，他们也不一定用的。用手吃饭是他们的一种习惯，再上一张图~

这是住家邻居的小孩。有一天回来的时候他们正在吃饭，看见我了之后跑过来，还把手中的饭团举到我面前，想给我吃。

当地人用手吃饭的照片只有这一张，主要是因为这两个小孩太可爱了所以拍了下来。有一天的中午，走在达喀尔大学的校园里，看见一群学生蹲在树下围着一个大盆子用手抓着吃饭，想拍张照但觉得不太礼貌所以就没有拍。

还有一次和一个朋友出去吃饭她也直接上手了，后来我也问过她不觉得直接用手很不卫生吗。她给我的回答是并没有觉得不卫生，反而用手吃比起用刀叉会有更好的胃口。用手吃饭是他们的传统而已，就像我们用筷子一样。

那么我在非洲呆了那么多天，用手吃过吗？入乡随俗嘛，当然是体验过的。继续上图~

用手吃饭第一餐~

住家来自贝宁，在塞内加尔留学。有一天他做了一次贝宁的传统食物给我吃，黄色的并不知道是什么东西。本来想用叉子的，他要求我一定要用手！他说吃他们传统的食物就要用传统的吃法，就像我带他去中餐馆让他学用筷子一样。出锅没多久的菜很烫，我说还是给我拿个叉子吧。他说，这哪儿烫呀，手才是吃饭最好的工具。我觉得我带他去吃一次火锅他应该就不这么想了。

5月2日更新。看评论有些人说非洲的文明进化程度不够，其实我觉得并没有，用什么方式吃饭更多的只是一种习惯罢了。非洲人也会用刀叉呀，勺子呀，只不过在很多情况下，他们习惯于用手，就像我们习惯了用筷子，觉得什么东西都可以用筷子夹起来一样。还有一点就是文化差异的问题，我的住家也不理解为什么中国人吃饭要端起碗来，并觉得这样很不好，可能就像我们难以理解为什么用手吃饭一样。总之，用何种方式吃饭并没有所谓的优劣。

非洲的主食是？

非洲人所吃的主食叫做西马，是用当地特产的玉米粉制作的，这种玉米粉呈现白色，做法也非常简单。将一锅水煮开，然后慢慢的加入玉米粉搅拌，边倒玉米粉边朝着一个方向搅拌，让玉米粉平均散开，最后会凝结成团状的玉米糊。这就成为了当地非常有特色的主食，像这种主食在其他国家也是有的，不过叫法不同。