中国的特产,目前中国有哪些大学是真正的好大学
中国的特产,目前中国有哪些大学是真正的好大学?
引子:全球四大高校排名系统之一ARWU的2017年世界大学学术排行榜,其中进入了世界学术200强大学的分别是清华大学,北京大学,浙江大学,上海交通大学,复旦大学,中国科学技术大学,中山大学,哈尔滨工业大学和四川大学等9所大学。世界排名为200-300位的是:西安交通大学,华南理工大学,苏州大学,东南大学,北京师范大学,南京大学,华中科技大学,电子科技大学和武汉大学等9所大学。进入了世界学术300强大学共18所大学。
正文
清华大学
清华大学的前身清华学堂始建于1911年。1952年全国高等学校院系调整后,清华大学成为一所多科性工业大学,重点为国家培养工程技术人才,被誉为“红色工程师的摇篮”。改革开放以来,清华大学先后恢复或新建了理科、经济、管理和文科类学科,并成立了研究生院和继续教育学院。
1999年,与中央工艺美术学院合并成立清华大学美术学院。2012年,原中国人民银行研究生部并入,成为清华大学五道口金融学院。
北京大学
北京大学创办于1898年,初名京师大学堂,是中国第一所国立综合性大学。1952年进行院系调整,北京大学成为一所以文理基础教学和研究为主的综合性大学。
2000年4月3日,北京大学与原北京医科大学合并,组建了新的北京大学。
浙江大学
浙江大学的前身求是书院创立于1897年。1952年全国高等学校院系调整时,浙江大学留在杭州的主体部分被分为多所单科性院校,后分别发展为原浙江大学、杭州大学、浙江农业大学和浙江医科大学。
1998年,同根同源的四校实现合并,组建了新浙江大学,迈上了创建世界一流大学的新征程。
上海交通大学
1896年,盛宣怀在上海创办了交通大学的前身——南洋公学。五十年代中期,学校又分为交通大学上海部分和西安部分。先后恢复和兴建了理科、管理学科、生命学科、法学和人文学科等。
1999年,上海农学院并入;2005年,与上海第二医科大学强强合并。至此,学校完成了综合性大学的学科布局。
复旦大学
始创于1905年,原名复旦公学,1917年定名为复旦大学,是中国人自主创办的第一所高等院校。上海医科大学前身是1927年创办的国立第四中山大学医学院。
2000年,复旦大学与上海医科大学合并。
中国科学技术大学1958年9月创建于北京,首任校长由郭沫若兼任。
1959年,中国科学情报大学并入中国科大,设立科技情报系。中国科大自1969年12月开始迁入安徽,至1970年10月基本完成搬迁。1999年12月18日,中国科学院、国家烟草专卖局在合肥召开中国科学技术大学与合肥经济技术学院合并暨中国科学技术大学经济技术学院成立大会。
中山大学
1924年2月邹鲁接管广东农业专门学校、广东法科大学两校之后,宣布筹建国立广东大学。
2001年10月,原中山大学和中山医科大学合并组建新的中山大学。现由广州校区、珠海校区、深圳校区三个校区、五个校园及十家附属医院组成。
哈尔滨工业大学
1920年,中东铁路管理局为培养工程技术人员创办了哈尔滨中俄工业学校——即哈尔滨工业大学的前身。
2000年,同根同源的哈尔滨工业大学、哈尔滨建筑大学合并组建新的哈尔滨工业大学。学校坐落于哈尔滨市,同时在山东省威海市和广东省深圳市分别设有哈尔滨工业大学威海校区和哈尔滨工业大学深圳校区(筹),形成了“一校三区”的办学格局。
四川大学
原四川大学起始于1896年四川总督鹿传霖奉光绪特旨创办的四川中西学堂。
1994年,原四川大学和原成都科技大学合并。2000年,四川大学与原华西医科大学合并,组建了新的四川大学。
苏州大学(中国上榜的唯一非985高校)
苏州大学前身是东吴大学(1900年创办)。
1952年中国大陆院系调整,由东吴大学之文理学院、苏南文化教育学院、江南大学之数理系合并组建苏南师范学院,同年更名为江苏师范学院。1982年,学校更复名苏州大学。
其后,苏州蚕桑专科学校(1995年)、苏州丝绸工学院(1997年)和苏州医学院(2000年)等相继并入苏州大学。
山东都有什么地方特色美食?
山东16地市,每个地方选出一个最具代表的美食,供你参考!
1、济南把子肉
把子肉是用草绳捆扎精选带皮五花肉,放入坛子炖,靠秘制酱油调味,炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴,色泽鲜亮,入口醇香,深受老百姓的喜爱。
2、青岛流亭猪蹄
流亭秘制猪蹄,产生于清咸丰年间,其口味纯正,滋味鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质紧密有弹性,软硬适度,堪称猪蹄中的极品。
3、烟台鲅鱼水饺
好吃不如饺子,去沿海可以不吃海鲜,但鲅鱼饺子不可以不尝。鲅鱼水饺其他肉质水饺,由于鲅鱼的肉质更细腻鲜美,配上韭菜五花肉,鲜而不腻,入口即化,又有着浓浓的海鲜香气。
4、潍坊朝天锅
朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,朝天锅肉肥而不腻,汤清淡而不浑浊,加以薄饼卷食,其味无穷
5、淄博周村烧饼
周村烧饼是淄博的特色小吃,因产于淄博周村而得名。它以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,薄薄的像一层透明的纸饼,一面均匀的洒满一层芝麻粒,入口回味无穷。
6、临沂沂蒙炒鸡
蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,采用木柴炒鸡炖鸡的方法,火候均匀,出来的炒鸡味道,香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感极佳,再配上临沂特产煎饼,蘸上菜里经过收汁的鸡汤,吃到嘴里软香细腻,回味悠长。
7、德州扒鸡
经过独特工艺制作的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻。扒鸡呈现出金黄色,形色兼优、肉嫩味纯,鲜奇滋补,有着 “中华第一鸡”的美誉。
8、东营黄河刀鱼
黄河刀鱼产于东营的黄河入海口,它在海中产卵,黄河里生长,其体形类似利刀,得名刀鱼。黄河刀鱼肉嫩,味香,经过油炸的黄河刀鱼更是酥香干脆,深得人们的喜爱。
9、日照京冬菜
京冬菜,是山东省日照市的著名传统特色小吃,始创于清朝咸丰年间。京冬菜选用日照优质大白菜为主要原料,配以优质酱油、绍酒、花椒等佐料,经鲜菜处理、切菜、晒菜、配佐料揉碾、装坛捣紧、加置缸头、封口焖发等工序制作而成。做好的京冬菜条长细匀,色泽棕黄,吃起来浓香宜人,美味可口,可作为平时餐桌上的小菜。
10、威海鱼锅粑粑
鱼锅粑粑,就是在焖鱼的铁锅里贴饼子。它选用大铁锅,锅底熬鱼,锅边贴粑粑,同锅熬制而成。等到鱼焖好了,粑粑还能熏染上鱼的香味,出锅以后越发黄腾腾,配上锅里的鱼肉,越吃越有。
11、泰安豆腐宴
其实泰安有一种美食,叫赤鳞鱼,由于现在极其稀少,基本成了贡品,就不介绍了。这里要介绍的是泰山下的豆腐宴。
泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的,从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐,使得做出来的豆腐更加爽滑。就是一块豆腐可以给你做个满汉全席的感觉。
12、枣庄的白粥
山东枣庄被称为辣子鸡之乡,枣庄人喜欢说自己的特色是辣子鸡,但辣子鸡全国都有,不够特色,我感觉枣庄最具特色的是那里的白粥。
枣庄的“粥”和别处的粥不一样,这里的白粥是用小米面掺上豆浆加上煮得稀烂的少量江米大锅一熬,放进保温的大粥缸里,粘不糊嘴,滑腻软糯,热气腾腾,奇香扑鼻,外地很少能尝到这样的美粥。
13、菏泽单县羊肉汤
单县羊肉汤是菏泽市特色名吃,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。
14、聊城武大郎炊饼
武大郎烧饼,因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。
15、济宁甏肉干饭
甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。
做好的甏肉炖的非常烂,吃一口极其过瘾,虽然看着很油,但吃起来却不腻,有一种入口即化的感觉。配上一碗大米饭,完全可以体会当年梁山好汉大口吃肉,大口吃饭的豪爽。
16、滨州锅子饼
这是滨州当地比较出名的美食,里面的馅料丰富,有虾仁,猪肉,豆腐,香菇,鸡蛋等等,吃起来也是咸鲜可口,香而不腻。
好客山东,美食山东,欢迎大家到山东尝遍山东美食。如果大家对各地选出的美食有异议,欢迎评论区留言。
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什么乐器最能代表中国乐器?
古琴静美,悠然如松涛阵阵,回应空谷;澄然似秋水漾漾,轻扣浅滩;皎然如满月粼粼,垂照汉瓦;铿然似铁蹄嗒嗒,飞掠过秦砖……鼓琴者长袖拂风登高临远,小众山于眼底,弃浮名如敝屣。一张古琴,如圣山之泉般铮淙泻下。
幽幽古琴,蕴含着高深而玄奥的哲理。世间万物,皆是因缘巧合。清音妙曲就在丝丝琴弦与轻盈的指尖之间。一切看似偶然的东西,往往背后有其必然。《诗经》古风“关雎”篇,“窈窕淑女,君子好逑”,文静娇美的少女,正是小伙内心的追求。关关雎鸠,水中采荇,环境的烘托,应是外在的条件;“琴瑟友之”,“钟鼓乐之”,这是发自内心的真诚与神圣的爱情。虽然人们对诗句理解多有不同,但“琴瑟”就像留在了人们心中的一粒种子开花结果,代代传承。
意境美
古琴的造型精美,音色圆润清脆,音响细腻,丰富多变。古人演奏古琴,非常讲究。演奏之前,要沐浴更衣,点上香炷,然后双腿盘坐,把琴放在腿上或桌上演奏。古琴由于长期作为文人修身养性的“法器”,积淀了异常深厚而又丰富的哲学、文化意味,并因此而获得特殊的魅力。
文人在众多乐器中独独选择了它,一定是有它的特别之处。那么,这“特别之处”是什么?作为乐器,最重要的是它的表现力。“意境”是古琴的一个重要的魅力资源,“意境”实为中国一个极富民族特色的独特美学范畴。中国的古琴主要为文人雅士自娱的室内雅乐,所以追求的正是弦外之音的深邃意境。早在六朝时代古琴音乐就建立起自己的一套完整的美学、乐律、记谱法、弹奏法、指法等等体系,故历有琴道或琴学之称。
古琴的意境应该和它独有的物理性质及其所产生的艺术表现力密不可分。共鸣箱、琴弦的构造决定了琴的基本音色,而音色直接关系到琴乐的内涵和地位。
(1)古琴共鸣箱:就是整个琴体,但它不同于其它乐器是由木板胶合而成,而是直接用一块整木掏空而成,箱壁厚而粗糙,故其音响深沉、浑厚、结实,有古朴、苍茫的神韵。
(2)就弦的长度来说,古琴的有效弦特别长,一般均在110cm以上。有效弦长,则其振幅大,振动时间久,故其余音绵长不绝,有绕梁之韵。
(3)琴没有“品”(柱)或“码子”,非常便于灵活弹奏,以余音绵长不绝为特点的古琴,其独特的走手音是其它任何一种乐器所不具备和无法比拟的。古琴有100多个泛音,这大概是世界上拥有泛音最多的乐器。
人体美
古琴的形制大小合适(约长120cm,宽20cm,厚6cm),结构紧凑(呈一头大一头小的长方体),具有整一性。它就像一个匀称而完整的人体,紧凑、协调而又大小适中,具有人体的风韵。一张琴就是一个完美的人体,有额,有颈,有项,有肩,有身,有腰,有尾,有足。而且它的各个部分又恰恰是用身体来命名,如琴头、琴额、琴颈、琴项、琴肩、琴腰、焦尾、雁足、等。可见,琴的造型原则是对人体美的模仿。
而且,琴的式样的变化也正好与每一时代不同的人体美的观念相适应。唐宋时代,女人以丰满为美,古琴的乐器本身就充满着传奇的象征色彩,比如,它长3尺6寸5分,代表一年有365天,琴面是弧形,代表着天,琴底为平,象征着地,又为“天圆地方”之说。古琴有13个徽,代表着一年有12个月及闰月。
文墨美
古琴与其它乐器的另一不同,在于它从不做任何的装饰,特别地追求朴素大方。在琴上唯一所能做的装饰是书法和印章,镌刻于琴的背面。这类铭文一般包括:琴名和题词。在这琴名与题词中,最能体现古琴的人文韵味。
(1)琴名
首先,绝大部分琴都有自己的名字,这名字不是种类的品牌,而是个体的名称,这是其它任何乐器所没有的。
例如藏于故宫博物院的“九霄环佩”琴(唐琴),其音色柔美悦耳,有天上仙乐之概;“大圣遗音”琴发音清脆松透;成公亮先生藏“秋籁”琴(唐琴),音色古雅透静,温和圆润。
(2)题词
琴上的铭文除了琴名之外,往往还有琴主或名人的题字,使琴获得书香之气和风雅之韵。
苍古美
在所有的乐器中,除了出土的乐器如编钟、编磬等历史更久远之外,在人的手中一直使用的乐器,唯有古琴最为古老。一般乐器的使用通常不超过一百年,而古琴则达几百年甚至千年之久。
(1)旧木:材料的历史感
数百年前的古琴,其木料自然陈旧,具有历史感。即使新琴,也必须用陈旧的木料来制作。一般是用百年以上的桐木、杉木为面板,梓木为底板。其木源大多为棺木和房木。旧木的使用使古琴在质料上获得历史感与苍古美。
(2)断纹:外观的历史感
古人说:“古琴以断纹为证,不历数百年不断。”较常见的有蛇腹断、梅花断、牛毛断、龙纹断、龟纹断、冰裂断等。应该说,断纹是古琴之历史感与苍古美的最直接的视觉表征。
(3)发音苍劲松透:音色的历史感
古琴由于所使用的木料和特殊的制作方法,其音色本来就较其它乐器古朴、苍劲、低沉、浑厚,具有历史风韵。老琴由于长期使用的振动和木质的疏松,往往使琴音变得更为苍松透润,这是古琴历史感与苍古美的最重要的听觉特征。
生态文明制度体系主要包括哪些内容?
生态文明制度体系主要包括决策制度、评价制度、管理制度、考核制度等内容。
1、生态文明决策制度。
生态文明建设是一项系统工程,需要从全局高度通盘考虑,搞好顶层设计和整体部署。要针对生态文明建设的重大问题和突出问题,加强顶层设计和整体部署。
并要统筹各方力量形成合力,协调解决跨部门跨地区的重大事项,把生态文明建设要求全面贯穿和深刻融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程。
2、生态文明评价制度。
把资源消耗、环境损害、生态效益纳入经济社会发展评价体系,建立体现生态文明要求的目标体系。
把经济发展方式转变、资源节约利用、生态环境保护、生态文明制度、生态文化、生态人居等内容作为重点纳入到目标体系中。
探索建立有利于促进绿色低碳循环发展的国民经济核算体系,探索建立体现自然资源生态环境价值的资源环境统计制度,探索编制自然资源资产负债表。
3、生态文明管理制度。
建立空间规划体系,划定生产、生活、生态空间开发管制界限,落实用途管制。健全能源、水、土地节约集约使用制度。健全国家自然资源资产管理体制,统一行使全民所有自然资源所有者职责。
完善自然资源监管体制,统一行使所有国土空间用途管制职责。统一监管所有污染物排放,实行企业污染物排放总量控制制度,推进行业性和区域性特征污染物总量控制,使污染减排与行业优化调整、区域环境质量改善紧密衔接。
完善环境标准体系,实施更加严格的排放标准和环境质量标准。
着力推进重点流域水污染治理和重点区域大气污染治理,鼓励有条件的地区采取更加严格的措施,使这些地区环境质量率先改善。
依法依规强化环境影响评价,开展政策环评、战略环评、规划环评,建立健全规划环境影响评价和建设项目环境影响评价的联动机制。
按照谁受益谁补偿原则,建立开发与保护地区之间、上下游地区之间、生态受益与生态保护地区之间的生态补偿机制,研究设立国家生态补偿专项资金,实行资源有偿使用制度和生态补偿制度。
健全生物多样性保护制度,对野生动植物、生物物种、生物安全、外来物种、遗传资源等生物多样性进行统一监管。建立国家公园体制。
实行以奖促保,把良好的生态系统尽可能保护起来、休养生息,优先保护水质良好的湖泊。加快自然资源及其产品价格改革,全面反映市场供求关系、资源稀缺程度、生态环境损害成本和修复效益,促进生态环境外部成本内部化。
继续深化绿色信贷、绿色贸易政策,全面推行企业环境行为评级。加强行政执法与司法部门衔接,推动环境公益诉讼,严厉打击环境违法行为。在高环境风险行业全面推行环境污染强制责任保险。扩大环境信息公开范围,保障公众的环境知情权、参与权和监督权。
健全听证制度,对涉及群众利益的规划、决策和项目,充分听取群众意见。鼓励公众检举揭发环境违法行为。开展环保公益活动,培育和引导环保社会组织健康有序发展。
4、生态文明考核制度。
将反映生态文明建设水平和环境保护成效的指标纳入地方领导干部政绩考核评价体系,大幅提高生态环境指标考核权重。在限制开发区域和禁止开发区域,主要考核生态环保指标。严格领导干部责任追究,对领导干部实行自然资源资产离任审计。
建立生态环境损害责任终身追究制。对造成生态环境损害的责任者严格实行赔偿制度,依法追究刑事责任。
说说你的家乡有哪些美食和特产?
我的家乡是山城重庆,这里的美食太多太多,来渝玩耍的朋友们都可以看过来,这些特产可自留,也可送给亲朋好友,下面就为你介绍重庆十大有名的特产。
一、火锅底料
说到山城当然离不开火锅了,除了吃鲜火锅,你还可以将浓缩火锅底料带回家,想吃时拿出来,在家也能吃到正宗火锅店味道;炒制好的火锅底料分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,除了本地能买到,你在网上随时也能选购;购买后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
二、磁器口 陈麻花
家喻户晓的磁器口古镇陈麻花,是重庆市知名的特色传统小吃,它采取的是传统全手工制作,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。老少皆宜,回味无穷。它还被分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,是重庆千年古镇磁器口一绝!。清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来。
三、白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃,产地:重庆九龙坡区白市驿镇,白市驿板鸭选料严格,制作精细,配方独特,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。白市驿板鸭已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。
五、武隆羊角豆干
武隆羊角豆干是重庆著名的特产,相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,此品拥有“鲜真味食品”之美誉。产品老少皆宜,食用方便。川味以麻辣甲天下,羊角豆干便是重庆的特色美味代表之一,它具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。
六、江津米花糖
江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久,销往全国234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
七、涪陵榨菜
涪陵榨菜产于重庆市涪陵区,是中国国家地理标志产品,以涪陵青菜头为原料,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,其鲜嫩香脆、鲜香可口,有多种做法和独特妙用,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称:世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。
八、合川桃片
合川桃片产于重庆市合川区,是中国国家地理标志产品;是重庆合川区传统名点之一,合川桃片由糯米、核桃、面粉、白糖等优质原料制成的片状糕点,选料过程严格,制作工艺独特,经选料、捂料、炒米、等近20道工序,每道工序皆精细考究。其形为薄片,色泽洁白,散如展卷,卷裹不断,点火即燃,入口化渣,软糯滋润,细腻香甜,兼核桃、玫瑰清香,清新爽口。山水秀丽的合川孕育了繁盛的文化,钓鱼城的辉煌历史令人叹服,而桃片的美味则让人垂涎。
九、酸辣泡凤爪:
泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外,市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
十、重庆怪味胡豆
重庆的怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。怪味胡豆色泽滋润,香甜酥鲜,麻辣咸舒,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。世界上有一种美食,它的味道旗帜鲜明又复杂多变;它的味型难以表达,它不按牌理出牌,不走寻常路;怪,是它的主旋律,它具有典型的重庆风格和气派,在全世界都难以复制,也无法模仿;它的名字叫“怪味胡豆”——怪味胡豆丑得有点像葛优。
以上只是重庆的部分特产,还有很多没有说完。