猪肉批发,猪肉价格暴涨快两年了目前还是居高不下
猪肉批发,猪肉价格暴涨快两年了目前还是居高不下?
这两年猪肉的价格像过山车一样,由前期的大众价格一路飙升。虽然前段时间猪肉价格略有下降,还没等到老百姓预期的十多块钱一斤,现在猪肉的价格又火箭似的窜了上去。但是不管什么市场行情,都逃不脱有涨有跌的自然规律。猪肉也是一样,不可能一直在高峰期居高不下。
为什么猪肉的价格一直居高不下呢?
前年的非洲猪瘟,对于养猪行业来说就是一场灾难。那一次瘟疫让很多养殖户损失惨重、赔得血本无归。俗话说:一朝被蛇咬,十年怕井绳。所以能坚持下来的养殖户,也是非常保守的继续养殖,不敢再扩大规模。因为养殖行业的那么大的风险,不是一般普通百姓家庭能够承受得了的。所以不管是农村养殖户,还是大型养猪场,生猪产能一直恢复的很慢。一段时间的休养生息,即使生产出来的仔猪,他们也会继续留种慢慢扩大规模。所以市场上的猪肉一直都处于供不应求的状态,自然它的价格就会上涨。
二、全球普遍疫情影响猪肉进口。今年更是由于全球普遍遭受疫情的影响,国际市场很多国家为了确保自己充足的供应量,停止粮食和猪肉、粮油米面的出口。因为没有外国的进口猪肉冲击中国市场,国内的猪肉又遭遇非洲猪瘟,所以市场上更是造成非常大的缺口。中国百姓自古都是以畜禽肉为日常餐桌上的主要肉食,现在面对市场这么大的猪肉缺口,自然是物以稀为贵。现在的猪肉就是站在风口上,价格一路飙升。
三、投放市场的储备肉差不多销售完。上一次的猪肉高峰期,因为供不应求,国家进行了宏观调控。把库存的大批储备猪肉投放市场。中国市场一段时间的逐步消化,现在大量的储备猪肉也差不多售完。而生猪市场产能还没有完全恢复,现在仔猪的价格也是随着粮食价格一路飙涨,当然猪肉的价格近段时间内更是居高不下。
猪肉的价格一直居高不下,还有可能降下来吗?
这个答案是肯定的,因为不管什么商品,都有一定的市场规律。任何一个商品的存在,都要遵守一定的市场规律。就像四季轮回、花开花谢、潮涨潮落一样。虽然现在猪肉的价格一路飙涨,那也是猪肉市场的供不应求所造成的。猪肉的价格具体还要涨到什么程度?还要涨多长时间?这个谁也说不准。因为看现在的形势还在往上走,怎么也得需要一段时间的冷却。
现在老百姓都感叹吃不起猪肉了,当然猪肉价格这么贵,自然会带动其他肉类的消费。因为拿着同样的钱,买别的鱼肉和鸡肉以及牛、羊肉,好像吃着更实惠一些。所以这在一定程度上也会让百姓的消费逐步分流。
随着全国范围内的生猪产能逐步恢复,当然这是一个非常缓慢的过程。现在也只能希望全球疫情尽快过去,等国际市场逐步恢复正常,然后国内的猪肉价格也会逐步缓解。到那时候老百姓又可以无所顾忌地,多吃几次红烧肉了。
总之猪肉的价格一路高涨,是有多种因素造成的。不管怎样,猪肉的价格不可能一直居高不下,慢慢的一定会随着各种因素的逐步缓解,猪肉价格也一定会慢慢地降下来。我是三农领域创作者水云间小赵,以上是我个人观点,仅供朋友参考。欢迎关注我+评论,共同探讨三农话题。
猪肉价格继续稳步上行?
进入10月以来,猪肉价格暴涨,目前市场平均价格已在20元左右。紧随其后是猪价也出现了暴涨,尤其是近期猪价已经突破14元/斤的行情,直接逼近15元/斤可以说是一步之遥。猪价还会上涨吗?
先来看一下,10月15日全国生猪价格行情。根据26省市地区生猪报价情况来看,又出现了全线飘红,而且猪价有23个省市突破了14元/斤。其中8个省市猪价接近15元/斤,分别是福建猪价为14.8元/斤、江西猪价为14.7元/斤、广东猪价为14.6元/斤、北京猪价为14.6元/斤、天津猪价为14.6元/斤、河北猪价为14.6元/斤、四川猪价为14.6元/斤、上海猪价为14.7元/斤。
近期,猪价为什么是暴涨呢?1、养殖户二次育肥和压栏惜售出现的这种情况。根据国家发改委公布的信息来看,我国生猪存栏量可繁育母猪存栏量、仔猪的存栏量以及增加量均是稳定的,而且也是充足的。
近期猪价上涨,养殖户更不愿意出售生猪优势,这就是市场的规律。价格越上涨越不愿意卖,一旦价格下跌都出来卖了。这就是市场“卖跌不卖涨”的规律。
2、近期气候变化异常,尤其是我国北方和西方大部分地区进入了初冬季节,气温下降得非常厉害,更利于老百姓在家制作酱猪肉和其他肉类加工产品。
天气变凉也利于消费者对猪肉的消费需求,更何况由于特殊的原因,很多老百姓不得不在家里呆着,甚至有一些地方出现了静态管理,也使得一些老百姓储备了大量的猪肉。
3、规模化养殖企业和食品加工企业,也出现了储备猪肉的现象。毕竟已经进入了第四季度,而且即将迎来的又是元旦节气,紧接着下半年,重要的节日接踵而来,是猪肉的消费旺季,所以这些行业开始加大猪肉的储备量。
4、国际局势的动荡不安,粮价的上涨,以及我国减少了肉类产品的进口。带动了猪肉价格的上涨。猪肉价格和生猪价格呈正比性,因为二者是相辅相成的。
重点的是我国是生猪养殖大国,养殖规模占到了世界生猪养殖规模的60%,猪肉的消费量占到了世界猪肉消费量的50%。所以我国的猪肉价格和生猪价格是成正比的关系。
5、因为生猪价格过高,猪肉价格也过高一些屠宰企业开始停工。就是为了规避风险,所以生猪价格越高,屠宰企业收购大猪的成交量越低。
经过了八月十五中秋节和国庆节这两个节日以后,国内猪肉的储备量还是比较充足的,比去年同期减少了1.5%,可见市场的猪肉价格和生猪价格有资本的推动作用在支撑着。
近期生猪价格是否还会上涨?很多专家已经站出来预测,猪周期已经来到了。但这些专家同时也表明,近期生猪价格和猪肉价格高位运行,还会维持一段时间。预计在春节前夕,二次育肥猪大量上市,猪价就会下跌,随之带来的猪肉价格也会下跌。
目前猪价平均已突破了14元,最高的将接近15元的行情。这也带动了猪肉价格的大涨,好的猪肉现在接近25元一斤,严重的影响到了消费者的消费需求。
所以近期国家发改委高度关注,对猪价和猪肉价格进行了政策干预。仅仅9月份就投放了20万吨的储备肉,这是创按月投放储备肉历史的最高记录。
近期将今年第5次向市场投放储备猪肉,而且会找一些大型的屠宰场规模化养殖企业进行约谈,严格的控制猪价的暴涨和猪肉价格的暴增。
任何市场政策干预,可以说这个市场价格要进入稳定期。所以建议农村散养户应该抓住目前好的行情,抓紧出售大猪和牛猪,以获取更高的利益,落袋为安。
综上所述,近期猪价还会稳中上涨,但上涨的幅度不会太大了,15元/斤的行情应该是顶线!
今年的猪肉为什么这么便宜呢?
猪肉价格便宜就是因为盲目跟风引起的。在前几年的时候猪肉价格一度攀升,甚至高达三四十元之间,而且养一头猪的利润是非常可观的,一头猪甚至可以赚到一两千元,在当时很多产业都不如养猪赚的多,在高利益的驱使下,很多人将资金投入到养猪中,这样就出现了了大量的养猪户。
而经过一段时间以后,生猪的存栏量必然会大幅度地增加,而这么多的生猪一起出栏以后,必然会对于生猪的收购价格造成影响,也势必会造成猪肉价格下降。
目前哪个省猪肉最便宜?
这还用说!用脚趾头张也知道,当然是江苏宿迁汝阳龙庙等。。。。。。山东临沂,莒县。。。。。。本人今年实地考察,各种骗子,各种套路,各种各样的坑,
想卖猪肉怎么入行?
一、了解当地的猪肉市场
如果是卖猪肉新手的话,首先肯定要先了解当地的猪肉市场,知彼知己方能获得利润,作为一名新手,很有可能对卖猪这个行业不是特别清楚,但是对猪肉的价格一定要有大致的了解,而且对猪肉价格的走势要有一个准确的预判,以便于今后的决策。
二、进货方面
新手在卖猪肉的时候,一定要注意批发商或者供应商给的猪肉品质问题,有一些批发商看到是新手的话,很容易在运输猪肉的里面放一些陈旧的猪肉,这样猪肉在销售的时候很容易造成消费者的反感,会给销售猪肉带来更大的隐患。新手在进货的时候,必须要注重看猪肉的品质,条件允许的话,需要每一块猪肉都仔细观看,不能为了贪图方便,让供应商一次性全部把猪肉都放在店铺中,如果出现品质问题的话,到时候没有证据,很容易造成成本的损失。