邢台美食,河北邢台市有哪些特产

邢台美食，河北邢台市有哪些特产？

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邢台又名卧牛城，是河北南部一座地级市总面积1.24万平方公里，总人口788万，拥有2个市辖区，15个县，2个县级市。邢台拥有3500多年的建城史，800余年的建都史，是中国最古老的十大城市之一。

邢台市特产品种繁多我们先来看看其中最为知名的十大特产

1.南宫大枣

一直作为该市一项传统果品，一项“土特产”其独有的果肉厚、果核小，品质好、营养价值高深受人们好评，被评为了2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖

2.巨鹿枸杞

巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5-2米，树冠呈自然开心形或伞形，叶单叶互生，花多簇生。果成熟多为血红色，少数为橙色或橙黄色，肉甘甜，1978年，经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位，被命名为“血杞”

3.柏乡汉牡丹

据民间野史，西汉末年，王莽新朝，光武帝刘秀为躲避追杀，藏于柏乡县北郝村弥陀寺牡丹花丛中而得救。另据民国21年（1932年）《柏乡县志》载，光武帝刘秀称帝后，巡视河北时，经过柏乡，由感而发，题咏牡丹诗一首：萧王避难过荒庄，井庙俱无甚荒凉。唯有牡丹花数株，忠心不改向君王。汉代牡丹之名由此而得。

4.巨鹿金银花

巨鹿的气候、土壤等条件很适合优质银花生长，已有30多年的栽培历史。多年来，通过专业技术人员的栽培、提纯、复壮，巨鹿银花因其独有的经济和药用价值自成一派，被命名为“巨花一号”，具有叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、抗病力强、药用成分含量高（氯氨酸含量达4.27％，超过国家规定的3.87%标准）等特点

5.滏河贡白菜

得益于滏阳河两岸独特的土壤气候条件,平乡"贡白菜"因汁白如奶、味甜可口、下锅易烂在清朝时被选为贡品。

6.临城薄皮核桃

临城县地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚食品。

7.富岗苹果

富岗苹果，河北省内丘县特产，因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村。2001年，岗底村改名，开始叫“富岗山庄”。‍）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累；土壤为中性偏碱的沙壤土质，含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。‍

8.南和金米

南和金米即俗称的小米，粒紧密色金黄，汤醇香，营养丰富，是保健养颜赠送宾客之佳品。金米品种引自北京金谷集团，产地南和。土壤中性，水质软硬适宜，碧水蓝天，高有机质土壤种植，不施用化肥农药，无任何污染，微量元素、氨基酸含量丰富，米色金黄，熬粥香粘。

9. 隆尧泽畔藕

泽畔村是钟灵毓秀的唐尧大地上的一个古村落，属典型湿地，适合大白莲、小白莲藕生长。隆尧泽畔藕系大白莲藕，藕身似雪如玉，外形瘦而坚实，藕孔排列极为规则，中间一大孔，外围六小孔，孔呈扁圆形，因盛产于隆尧泽畔村，故名“隆尧泽畔藕”

10.浆水苹果

浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇，浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。

邢台土特产品种众多，还有任县高脚葱、平乡芝麻糖、巨鹿串枝红杏、平乡酥鱼、内丘酸枣仁等等，不足之处大家还可以补充。

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邢台有什么烧烤自助较好的地方？

邢台西去65公里是云蒙山，邢西车站坐车大约1；30小时。

还有峡谷群白云山黄榆岭一线天都在邢西车站坐车。

还可以座7路公共汽车到天梯山，大概40分钟的路程。车费大概3元钱。这些地方都不错的。还有野沟门水库朱庄水库也值得一游啊。.邢台没什么好转的.就有几个商场.就在桥西肯德基那片.也就那好点.晚上我告诉你,现在正好去.邢台八中那,那是小吃比较多的.有个炒冰果挺好吃的.我以前经常去.

邢台特色美食？

NO1道口烧鸡

邢台的道口烧鸡大家应该都很熟悉了，这是河北邢台美食中比较受欢迎的，道口烧鸡造型美观，色泽浅红，肉质鲜嫩，软烂可口，很多人都非常喜欢吃，成为了当地的特产。

NO2锅贴

锅贴，锅贴是传统风味小吃之一，属于煎烙类的小食，因为制作并不难，所以很多地方都吃得到，邢台的锅贴有什么不同呢？邢台锅贴外观精致，味道多样，馅大皮薄，汁水丰富，吃起来外焦里嫩，香而不腻。

NO3隆尧羊汤

隆尧羊汤是隆尧县的特色小吃，原汁原味的“隆尧羊汤”只有在这里才能吃到，隆尧羊汤味道鲜香醇厚，奶白的汤色，配上了鲜绿的葱花，带着浓浓的香味，让人一下子有了食欲，一碗隆尧羊汤价格实惠，可以做早点吃。

NO4黑家饺子

黑家饺子是地道的河邢台美食，也是邢台美食排行榜不可不说的一道清真风味，黑家饺子和一般的饺子不同，饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位的肉，用香油拌制，饺子皮厚薄一致，馅多嫩爽口，深受当地食客的欢迎。

NO5广宗薄饼

广宗薄饼也被叫做风吹大油饼，这是一道传统小吃，也是河北菜的一种，在大街小巷都可以吃到。外观金黄透明，薄厚一致，不仅好看也很好吃，味香质软。广宗薄饼直径有一尺半，重只有三、四两，可以看出有多薄了。

NO6威县火烧

威县火烧是著名的邢台美食，采用的是独特的工艺，香酥的口感得到了大家的喜爱。威县火烧在全国都很有名，也被叫做“牛舌火烧”，传统地方风味。

NO7临西饼卷肉

临西饼卷肉是邢台威县的名小吃，俗称“饼卷肉”，薄、软、绵、香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。刚刚出锅的牛肉饼卷带着热气，清香而且并不腻，绵软的口感，相当好吃，这道饼卷老少皆宜，营养健康。

炸鸡头是邢台的特色美食吗？

其实炸鸡头是一种风味油炸小吃，和真鸡没有半点关系，因为形状酷似鸡头，所以得名。

炸鸡头，河北省邢台市 临城、内丘一带风俗小吃

炸鸡头看似简单，其实有很多讲究。

原料要正宗，需把当年的新谷碾成细米，在清水中捞过后，再在簸箩里闷两个时辰之后，碾成细面，这叫粉米面。

粉米面准备好以后，用半开水冲成稠糊，用一根棍子慢慢搅动，盖严让它发酵，闻一闻，略有酸甜味就是最佳时机。再加水放碱面，这时候需要两个人配合，一人拿勺，掏一勺面向滚油锅里边倒边用铁筷子夹，一小团一小团的面轻甩入锅，几个滚后，就膨胀饱满，很像鸡的头。另一个伙计拿着笊篱，把鸡头捞到干净的盆子中，就算大功告成了。

河北某地一个大爷炸鸡头干了10年，现在一天能卖四五百个。味道确实不错，吃了还想吃。

卖什么最赚钱？

卖衣服尤其是女生的衣服。

还有卖点小吃也算比较赚钱的。

尤其是到夏天的晚上，扎啤摊是最有钱途的地方。