膏蟹,一只膏蟹多少斤

膏蟹，一只膏蟹多少斤？

一只膏蟹大概有多重？

成年膏蟹大约在1.5-2.5两之间，也就是75-125克之间，螃蟹也分很多种类，当然重量也会有所不同，例如最大的皇帝蟹——北太平洋 这是迄今人们捕获的最大个头的皇帝蟹，重量约33磅（约30斤），这大概是世界上最重的螃蟹了。这样一只大螃蟹足以让一个5口之家吃上一个星期的了。

青蟹里面绿色的可以吃吗？

青蟹里面绿色的不可以吃

螃蟹里面稀稀的绿色不建议吃。 正常的螃蟹打开是白色和黄色的物质,白色的是蟹肉,而黄色的是螃蟹性腺和消化腺,如果螃蟹里面出现绿色东西,则属于异常现象,虽然食用绿色成分后对身体的影响不是很确定,但是大部分情况下都对身体有害。

海蟹和膏蟹的区别？

1、意思不一样

海蟹：菜蟹一般指的是锯缘青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。

膏蟹：膏蟹一般指的母青蟹，是一种梭子蟹科青蟹属动物。

2、壳不一样

海蟹：头胸甲卵圆形，背面隆起而光滑。

膏蟹：壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹。

3、螯足不一样

海蟹：螯足粗壮，稍不对称，长节的前缘有3刺，后缘有2刺。

膏蟹：第四步足扁平，螯足光滑、不对称，右脚略大于左脚；掌节肿胀而光滑。

4、栖息地方不一样

海蟹：喜欢栖息在盐度稍高的大洋性水域。

膏蟹：生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处。

5、分布地点不一样

海蟹：主要分布在南海海域。

膏蟹：分布在南北海域。

膏蟹种类？

将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做"膏蟹"，有"海上人参"之称。

黄油蟹

黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有"蟹中之王"的美称。蒸熟蟹身颜色介乎红色与黄色之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。

行内又将其区分为头手，二手、膏油、水油蟹4种。

头手是顶级黄油蟹，蟹油已渗透蟹的所有关节部位。

二手蟹指的是被头手挑剩下的黄油蟹，油色带红，关节未必有油。

膏油蟹是油未完全散开，油中带有小小红色硬膏。

水油蟹，完全就是水汪汪的油，肉瘦油少。

膏蟹和花蟹的区别？

它们两者的区别还是有的，花蟹没有红膏蟹大，红膏蟹的个头差不多有半斤左右，红膏蟹主要产地在我国福建省，他跟红蟹都很出名，并且味道特别的鲜美，就是他们的花纹是不一样的，红膏蟹基本上身体上都是红色的，肚脐那边的花纹跟花蟹的是不同的。