九月青豆角产自哪个村,烧豆角怎么做
九月青豆角产自哪个村,烧豆角怎么做?
食材豆角 适量 食用油 适量 红烧酱油 少许 盐 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 淀粉 1小勺
1,豆角洗净,控出水份
2,锅内放油烧至七到八成热,放豆角,炸10分钟左右。炸好捞出来放盘里备用。
3,把油锅里的油倒出去,加一碗水,在放几滴红烧酱油调色,依次放葱,姜,蒜末,盐,淀粉。
4,用勺子顺时针搅匀。
5,把炸好的豆角放进去,小火炖3到5分钟即可。
拓展资料豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀,煮熟焖透,使豆角失去原有的生绿色和豆腥味。 豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ,豆角煮熟后,这些物质即可被破坏掉。若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等 症状。发现病人应首先洗胃,可用1:5000高锰酸钾洗胃,然后用硫酸镁20~30克导泻,并且静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素C(500~1000毫克)并结合症状进行治疗,病情严重者送医院治疗。
九月青豆角种植方法?
九月青豆角种植技术如下:
一、青豆角的种植时间
从豆角的生长环境要求上来说,25-28度左右的温度环境有利于豆角的生长,所以大部分地区种植秋豆角的佳时间是在8-9月份。因为我国从南到北、从东到西的跨度比较大,所以不同区域的气候条件有一定的差异性,所以具体播种时间应当根据当地的气候条件而决定,但早不可早于7月中上旬前,晚不可晚于10月初。
二、青豆角的品种选择
八九月份时,虽然温度有一定的下降,但很多地方的白天仍然比较热,所以为了保证秋豆角的顺利生长发育,所以一般建议大家选用耐寒性好、抗湿抗病性强且翻花能力强的豆角品种。
三、青豆角种植地的选择
要想秋豆角长得好、结荚多,就必须给秋豆角的根系生长发育选择一个好的土壤环境,所以在种植秋豆角时,建议选择地势较高(防积水沤根)、排灌方便(利于土壤水分稳定)、土壤肥沃深厚疏松(利于根系发达和吸收养分)、光照充足(利于叶片光合作用制造养分)的轻砂性土地,好是近两三年没有种过豆科作物的地块。
但要注意的是,一定不要把秋豆角种植在土壤过酸、过碱、过黏以及板结重、易积水的地块上,否则会导致秋豆角出现烂种死棵、落花落荚的问题,后期不仅产量没产量、要品质没品质,而且也会经常发生各类病虫害。
四、青豆角播种前的基肥使用
从豆角的养分需求规律上来说,对氮磷钾三大元素的需求量按照钾>磷>氮的次序递减,前期需要多用氮促苗,中后期需要多用磷钾促花促荚;同时,为了提高秋豆角的产量和品质,在开花结荚期还需要补充一定的钙、硼、钼等中微量元素。
五、青豆角播种前的种子处理
为了减少病虫害对秋豆角的危害,建议在播种前对种子进行杀菌处理,建议使用50%福美双按照种子重量的0.2%进行拌种。
六、青豆角的播种方法
在种植秋豆角时,既可以在雨后播种,如果土壤干旱也可以在浇水后进行播种,播种方法好采用精量点播,播种的密度可以掌握在株距10公分左右、行距55公分左右即可,可以适度稀种,但不可过多密种。种植密度过大,会使秋豆角中后期因为养分供应加剧、通风透光条件差等出现落花落荚、病虫害频发的问题,不利于高产优收。
七、青豆角的水肥管理
青豆角播种后到出苗前,只要不过度干旱尽量不要浇水,等齐苗后在适当淋浇一些稀薄的人粪尿。在秋豆角长到开花结果期时,此时对水分和养分的需求量比较大,可以在结荚前每亩追施10-15公斤左右的氮钾肥料,在豆角大量进入到大量结荚的盛果期后,建议每采收1-2次后就追肥1次(肥料种类以磷钾为主、氮肥为辅),在浇水管理上,可以根据天气降水情况在早晚勤浇小水,以保证秋豆角有充足的水肥养分供应生产。
八、青豆角要早搭架引蔓
豆角属于藤蔓类蔬菜作物,为了保证苗株正常生长、藤蔓合理分布,确保后期多开花结荚,应当在豆角苗长到25公分高时就及时进行搭“人”字架,在主蔓长到35公分左右时就应当及时选择晴天上午10点前或下午4点后进行引蔓上架。
九、青豆角要合理进行整枝
对于青豆角来说,如果植株生长过旺、枝叶过多,不仅会影响开花结果的数量和质量,也会诱发各类病虫害,还容易导致落花落荚问题的发生。
河北秋紫豆在什么时间种最合适?
八月到九月
秋紫豆 秋豆应该在八月到九月播种。以直播播种为宜。合理密植,亩产1.25 ~ 1.5公斤,行距50 ~ 60厘米,株距8 ~ 10厘米,双行种植,每穴两粒。 种植区域:华北地区。
九粒白豆角几月份种最好?
九粒白芸豆南方地区的种植时间在春季2-4月份和秋季8-10月份,北方地区在春季4-5月份和秋季8-9月份。种植时要选地翻耕、育苗移栽、注意病虫防治。
秋豆角什么时候种最合适辽宁阜新?
在辽宁阜新一般种植秋豆角的时间,是在每年的8-9月份前后,其中要数8月的中上旬,是种植秋豆角的最佳时间。
此时的气温状态较佳,没有夏季那样过高的温度,相对比较适合秋豆角的生长。