中国的物产,贵州十大特产必买清单
中国的物产,贵州十大特产必买清单?
1、贵州茅台:茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。
2、威宁火腿:威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区。
3、都匀毛尖: 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。
4、贵州银画:艺术品在生活中不仅是高逼格的装饰品,同时也能体现出一个人的品味和对生活的态度。
5、苗族银饰:进入苗族社会的银饰决不单纯表现为某个民族专有的艺术形态, 而是一个不折不扣的混合体。苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等,都是由苗族银匠精心做成。
6、湄潭翠芽: “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。
7、贵州老干妈:老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
8、玉屏萧笛:玉屏萧笛为“贵州三宝”之一,贵州特产—玉屏箫笛,蜚声海内外,是与茅台酒齐名的“贵州三宝”之一。玉屏箫笛,音韵清越,工艺精巧,是民族乐器中的精品。
9、罗甸玉:“罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。
10、刺梨:这可是好多贵州人的童年回忆了,被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄,像小灯笼一样果圆饱满。
什么是国菜?
国菜,是代表每个国家个性的,独有的,并且有一定悠久历史的菜。
众所周知,中华菜系如同瑰宝之稀奇,有着高深的境界!但是呢,什么才是国菜却很难定义!题主要知道的是菜集呢?还是具体的菜名呢?菜集的话可以是满汉全席,可以是古代的宫廷盛宴,御膳秀珍;
菜名的话,北京烤鸭,松鼠桂鱼,西红柿炒鸡蛋,云南过桥米线等各类美味佳肴,还可以是一些地方风味的那些精华之作,
堪称国家非物质文化遗产等,当然还有一些家常菜也可以被称作国菜!
我最喜欢的国菜是西红柿炒鸡蛋。它带给我很多很多!它对于我而言,有着不一样的意义!
儿时,吃鸡蛋是一件很奢侈的事,我的记忆里面,家里的有一只老母鸡下蛋之前,我会去那边鸡窝旁边等,特别有耐心,等不及的时候会听我妈说的,学着摸蛋,但是我每一次摸都没那种感觉,可是我妈就说它肯定下蛋,每次都是这样,当它下了蛋时,我突然间也饿了,马上会去拿炒油炒饭,打完蛋,用筷子随意一搅,热猪油,鸡蛋放一半,半碗冷米饭,饭量不大,恰好够吃,剩一半蛋,晚饭时候我妈就会把它炒成西红柿鸡蛋汤,我会炒成汤,因为鸡蛋少的缘故,别的鸡蛋舍不得吃,家里留着赶集的时候卖,我记得是两毛钱一个!然后一家五口围在一块,我爸那种哗刷哗刷的吃饭声,瞬间感觉好幸福,如今,爷爷去世,姐姐出嫁,围在一起的只有三个人,桌子大了,鸡蛋多了,却没有了那种味道……
2019年7月,正式毕业成为一名苏漂,一人生活,离家二千多公里,每当我工作压力很大,没有胃口时,我会放下所有事情,炒一盘番茄鸡蛋,煮碗米饭,狂吃一顿,果然,那些压力能接受了,明白这是生活的赐予!它陪我走过进入社会的第一阶段,我爱它!
西红柿鸡蛋有深远悠久的历史。首先是西红柿,它是明历年间传入中国的。
由1621年间《群芳谱》记载:“蕃柿一名六月柿,茎似蒿,高四五尺,树似艾,花似榴,一枝结五实,或三,或四,草本也,来自西蕃,故名”。清末至民国时期,中国人开始吃大量的西红柿,又根据我国各地的气候来看,适合种植西红柿的地区很多,因此西红柿开始流行起来,逐渐进入我国的食谱 ,可是,变到用来炒鸡蛋却不是容易的!在一些地区,西红柿是以西红柿酱的方式在西餐中出现,而中西结合的话会以桃花泛,菊花鱼的形式出现,老舍在青岛曾经谈到:“西红柿是城郊农民卖给西餐厅的,一毛钱一大堆,它生时有股子青气味,很多人不习惯,煮熟之后,屁味没有,没点嚼头。”此时,也没有出现西红柿炒鸡蛋,但是因为它的便宜,开始普及全国,餐馆随处可见,可以为日后名扬天下做好铺垫。
抗战时期,汪曾祺就读西南联大,旅居昆明,在昆明餐馆吃饭提到了西红柿炒鸡蛋。“番茄炒鸡蛋,番茄炒至断生,仍有清香,不疲软,鸡蛋成大块,不发死,番茄鸡蛋相杂,颜色分明,不像北方的做法,炒的一塌糊涂,”由此可见,从1940年开始,西红柿炒鸡蛋家常菜正式出现,随后的七十年里,名扬中华大地,历经两千多年的等待,几万里的相逢,谈及缘分,不过如此。
据营养学里所提及的,它含有丰富的胡萝卜素,维生素B,C抗癌,提高免疫力,还能够清热解毒,降低血压,并且含有丰富的蛋白质,脂肪,铁钾钙等人体必要矿物质,物美价廉,还能够美容。
南京地区餐饮业的大数据,几乎每个高低档餐馆都有着这道国菜,本地人爱吃,异地人爱吃,总体下来也最爱吃的菜就有着西红柿炒鸡蛋,大到省内外,小到地方,每个年龄阶段的人都有在关注这道国民家常菜。
目前最受欢迎的厨艺学堂《下厨房》中给出了最正宗西红柿炒鸡蛋的做法,细节指出,需要先炒蛋,再放入炒好的西红柿里,根据个人口味选择加葱或者加糖。
西红柿需要熟透;
和蛋需要配合黄金比例;
西红柿需要去皮切小丁;
蛋液需要充分搅匀;
下锅不要先搅动等;
非常简单的菜深究起来却也不简单,大道至简,在西红柿炒鸡蛋里面充分体现。但是,我觉得最棒的味道还是那种童年的味道,各家最家常风格的那种烹饪方法,非常个性,没有条条框框,家人团聚在一起,咸菜豆腐都是人间美味,什么都改变不了这一事实,家里那份纯真,卫生,健康,充满爱。
它与我们相遇辗转了数千年,我爱它的味道,爱它的鲜红而又不婀娜,爱它的朴实,爱它带给舌尖的享受,爱它儿时带给我的珍贵回忆!它时刻提醒着我,不要忘本,在外边胡吃海喝,大鱼大肉,丝毫比不上一个人认真炒盘番茄鸡蛋加碗米饭,随着消费日益增长,一大部分人可能已经淡忘了那份朴实的爱的赐予,如果此时的你奋斗很累,感觉事与愿违,可以去做份番茄鸡蛋,品味一下,回忆一下曾经爱我们的人教会过我们什么,调整好自己重新出发。
我最爱的国民家常菜是西红柿炒鸡蛋,曾经是,现在是,以后也是,一直都是!
朋友,你呢?还记得曾经带给你幸福的那道家常菜是什么味道吗?你有多久没吃它了?
中国每个省份的代表美食是什么?
1、北京美食代表:北京烤鸭
在上小学时就听过北京烤鸭,可是现在都没去北京吃过烤鸭。
2、天津美食代表:锅塌里脊据说这道美食是以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。天津的朋友,邮寄点过来吧。
3、河北美食代表:驴肉火烧听着这名字就让人垂涎欲滴啊。起源于河北省保定市,是把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
4、内蒙古美食代表:手扒羊肉我想你们也都猜到了,广阔的大草原,无尽的手扒羊肉,想想就多幸福。
5、黑龙江美食代表:锅包肉外酥里嫩,酸甜可口,吃多也不油腻,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。
6、辽宁美食代表:猪肉炖粉条据说它本是四川菜,唐朝名将薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北辽宁,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
7、吉林美食代表:清蒸白鱼是清蒸不是清真哦。听说是烹饪高手潜心研究制作而成的,经过努力终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。
8、山西美食代表:老陈醋什么人最爱吃醋,当然是山西人了,无论男人还是女人,如果你的女票也爱吃醋,那领她去山西吧。
9、上海美食代表:红烧肉红烧肉竟是上海美食的代表,来盘红烧肉给小编我压压惊,在印象中,上海人应该吃的比较清淡啊。
10、江苏美食代表:红烧狮子头不要激动,可不是用狮子头做的。它是江苏地区逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。
11、浙江美食代表:西湖醋鱼浙江从来都这么美,就连美食也是,坐西湖面上边看西湖美女,边吃西湖醋鱼,那是种什么样的体验。
12、安徽美食代表:黄山臭桂鱼当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。再经徽商推广,它就然成了徽菜经典。唉,徽商真会做生意啊。
13、福建美食代表:佛跳墙是不是佛家发明的啊,小编我也不知道。但小编知道佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
14、江西美食代表:粉蒸肉由带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。
15、山东美食代表:九转大肠潜意识里总认为是《水浒》里的孙二娘发明的菜,不要问我为什么。嘿,开个玩笑了,实际上它是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。
16、河南美食代表:烩面大学室友老是爱吃面,他就是河南的。原来它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。唉,现在懂室友为啥这么爱吃它了。
17、湖北美食代表:沔阳三蒸哪三蒸呢,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深长。
18、湖南美食代表:剁椒鱼头说真的湖南人民真任性,第一任性:吃鱼只吃鱼头。第二任性:把鱼头做的这么好吃。
19、广东美食代表:白切鸡听着总让人感觉怪怪的,白切?它制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,广东人为啥吃的这么清淡啊,既然都切了,总不能白切啊,小编相信会很好吃的,上!
20、广西美食代表:螺狮粉广东广西果然是两家,广东吃的清淡,广西我偏不吃清淡的。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。
21、海南美食代表:文昌鸡文昌鸡是海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
22、四川美食代表:麻婆豆腐不知道为啥要叫麻婆豆腐,难道是由麻婆发明的?名字听着不是很爽,可是味道却爽级了,它有八字箴言:麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
23、重庆美食代表:火锅天下谁人不识重庆火锅,麻辣的代表,大概这个缘故,重庆妹子也是那么辣吧。
24、贵州美食代表:酸汤鱼小编我去过贵州,整条小吃街都是各种酸汤的东西,酸汤鱼更是多的不可数。正宗的酸汤鱼据说是苗族的美食,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
25、云南美食代表:过桥米线云南有句方言叫过桥米线人人爱,对,吃米线,要过桥,来云南却没吃过桥米线,那小编我要代表云南人民鄙视你。
26、陕西美食代表:羊肉泡馍想起了贫瘠的黄土高原上的羊儿,顿生怜悯之心,不过我想那里的羊儿却又是幸福的吧,每天享尽陕北民歌的天籁。用它们做成的美食应该也是有音乐的味道的。想起羊肉泡馍,就想到串串音符萦绕周围,多惬意啊。
27、西藏美食代表:酥油茶、青稞酒酥油茶、青稞酒就如情侣一样,密不可分,好事成双,美食当然也要成双了。
28、新疆美食代表:烤全羊美食代表肯定不是切糕了,而是烤全羊。新疆烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。像小编我最喜欢吃肉了,现在好想弄一只烤全羊吃起啊。对了,烤肉串也是杠杠的。
29、青海美食代表:羊肉炒面片青海是一个很容易被人忘记的省,可是青海的美食一点也不赖的。羊肉炒面片,味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。
30、甘肃美食代表:河西羊羔肉河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,而且还有很好的滋补效果,也算是鱼和熊掌兼得了。
31、宁夏美食代表:清蒸羊羔肉感觉西北人都爱吃肉啊,上顿是羊肉,下顿也是羊肉,好幸福的样子。
32、香港美食代表:牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。其实我觉得奶粉也是香港美食的代表,原因嘛,用不着解释了吧。
33、澳门美食代表:马介休就是鳕鱼,一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,吃起来回味无穷。咸鱼真可以翻身,都翻身成为了美食代表了。
34、台湾美食代表:茶叶蛋茶叶蛋,我们大陆有几个土豪能吃的起啊,可是在台湾,吃茶叶蛋就如饭一样,我也想有朝一日能尝尝这茶叶蛋的魅力,我一直相信它会是十分美味的。小编写这篇文章也不容易,要不哪个豪奖励我一个茶叶蛋呗。
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介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些?
我家乡辽宁大连,听到大连的您第一个想到的是滨海旅游城市,Bingo.大连海鲜当然是首选了,特色之特色,大连位于渤海与黄海的交界处,地处东北。所以这里的海鲜比之其他地方的海鲜味道更鲜。生长周期和海域决定决定了它的营养价值与味道。那么我就先来跟大家介绍一下我自认在我们这比较受欢迎的,当然不是全部
1辽参(营养价值度娘一下。)
2海胆(紫胆7月最肥,黄胆冬天比较肥)
3海蛎子(冬天最肥)
4野生海对虾
5东港飞蟹(冬季黄满)
6丹东文贝(1月份到5月份最肥)
7燕鲅鱼(红烧鲅鱼.晒鲅鱼干,鲅鱼馅饺子。)
8铁板鱿鱼(大连一特色美食。)
9扇贝丁(包饺子,炒菜一绝。)
10,大连渤海湾带鱼(比其他地方带鱼贵好几倍,但是味道确实不一样)
当然还有其他的美食,比如说庄河的草莓,瓦房店的苹果,大连的樱桃等等不一一细说了
总归来说,如果您来大连的,就俩字。血受[呲牙][呲牙][呲牙]