鳃耙,平鲳和白鲳一样吗

鳃耙，平鲳和白鲳一样吗？

平鱼和鲳鱼没有区别。因为平鱼和鲳鱼是银鲳鱼的中文别名，本质上是一种鱼，只是称谓上不同而已。

银鲳是鲳科、鲳属鱼类，中文别名是平鱼、白鲳、长林、车片鱼、鲳鱼。体侧扁，体呈近椭圆形，背、腹缘弧形隆起。头较小，侧扁而高。吻短而圆钝。口小，斜裂；上颌略突出；上下颌有一列细齿，锄骨、腭骨及舌上则无细齿。前鳃盖骨边缘不游离，主鳃盖骨具柔软扁棘。鳃耙细弱，排列稀疏；鳃裂较小，鳃膜与喉峡部相连。

小麦穗是什么鱼？

小麦穗是鲤科、麦穗鱼属鱼类。体细长，稍侧扁，尾柄较长，腹部圆。头小而略尖，上下略平扁。吻略尖而突出。眼大，眼间隔宽平。口小，上位，口裂近乎垂直，下颌较上颌为长。咽头齿1列，齿式5-5。唇薄。无须。鳃耙退化，排列稀疏。体被中大型的圆鳞；侧线完全而较平直。各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）+ 7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）+6（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）+ 7～9（分枝软条）。

体背侧银灰色，腹侧灰白，体侧鳞片后缘具新月形黑斑。

雄鱼在繁殖季节，吻部有明显之追星。

雌鱼及幼鱼体色较淡，体侧中央有一条黑色纵带。

鱼的两片鳃如何描写？

在鱼头部分，两侧分别有两块很大的鳃盖，鳃盖里面的空腔叫鳃腔。掀起鳃盖，可以看见有“鳃丝”。鱼鳃的结构有鳃片、鳃丝和鳃小片。鱼在水中游动时，鳃片、鳃丝、鳃小片完全张开，使鱼鳃与水的接触面扩大，以增加摄取水中氧气的机会。在咽喉两侧各有四个鳃，每个鳃又分成两排鳃片，每排鳃片由许多鳃丝排列组成，每根鳃丝的两侧又衍生出许多细小的鳃小片。

但水体中的氧气含量是远远低于大气的，平时只有5mg/L（毫克/升）左右，有时低至3mg/L以下，为了从这种低氧环境中获得氧气，鱼鳃往往具有非常特殊的垂直于鳃弓整齐排列的梳齿状或者板条状突起被称为鳃丝，鳃丝由薄片状小囊袋组织结构一片一片紧密排列而成，这些结构被称为鳃小片。鳃小片是鱼鳃最基本的结构和功能单位。鳃丝排列于鳃弓之上，构成鳃片，每个鳃弓之上有两片鳃片。

鱼类通常都具有多对鳃弓，这样的生理结构使鱼鳃的有效呼吸面积成几何级数增加，在组织结构上确保了有效呼吸面积，让鱼类能够有效适应水体中的低氧环境。据有人测试：一条10克重的鲫鱼，鳃全部张开后面积可达17平方厘米。

为了应对水体的低氧环境，鱼鳃的血管分布样式也有讲究。血管的分布使鱼在呼吸时血流的方向与水流方向相反，这样能进一步提升气体交换效率。

和翘嘴差不多的三种鱼？

是黄鲴鱼。黄尾鲴，体长侧扁，腹部圆，在肛门前有一短而不明显的腹棱，个体较银鲴厚。

头尖，吻钝，口下位，横裂，下颌有较发达的角质缘。

鳃耙47-51。下咽齿3行，长而侧扁，侧线鳞62（10-12）/（5-6-V）68。背鳍3，7。背部黑灰色，腹部及体侧下半部银白色，鳃盖后缘有一浅黄色斑条。尾鳍分叉，呈显著的黄色。

鱼鳃怎么弄出来？

首先，去鱼腮的第一步是刮鱼鳞，用刮鳞片刀具刮干净鳞片。

然后沿着鱼腮外沿的线条用厨房剪刀细心地剪进去，翻开其中一边鱼腮盖，能看见鱼腮里面的那部分器官，然后把鱼器官和鱼腮盖一整块挖出或用手拽出，或者直接剪断，然后顺势挑出整个鱼腮。

但是很容易处理不干净有残留，所以还要用清水冲洗几遍，仔细看看，进一步处理残留，不然会很腥，另外一边用同样的方法处理即可。