味精发明,历史上川菜大师伍钰盛有着怎样的传奇人生 味精发明,历史上川菜大师伍钰盛有着怎样的传奇人生?伍钰盛老先生,川菜大师、峨嵋酒家创始人、川菜泰斗。在北京,说起川菜饭馆,就不能不提到峨嵋酒家,峨嵋酒家是北京最早经营川菜的一家饭庄,它的镇店名菜是一道经典川菜宫保鸡丁... 七年百科/ 知识问答/ 2023-02-26/ 141 阅读