掌中宝是鸡的哪个部位,掌中宝是什么 掌中宝是鸡的哪个部位，掌中宝是什么？掌中宝是鸡或鸭身体内的脆骨，最初指鸡脚掌踩在地上的那一块肉垫，现在也包括鸡大腿、鸡翅、小腿等连接部位的关节软骨。掌中宝以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保掌中宝、椒盐掌中... 七年百科/ 知识问答/ 2023-11-04/ 80 阅读
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