大碗宽面,大碗宽面发源地 大碗宽面,大碗宽面发源地?大碗宽面的发源地应该算陕西,又叫做扯面或者裤带面,biangbiang面,这种面随着陕西面馆在全国铺开,已经是家喻户晓。这种面采用手工拉扯制作,煮熟后放入大碗中,配上各种配料,吃的时候一拌,... 七年百科/ 经典文化/ 2023-06-21/ 106 阅读