啤酒原料,啤酒做法与配方 啤酒原料，啤酒做法与配方？第一步、原料：大麦芽1斤，水5斤，鸡蛋清1—2个，酒花0.7—0.8钱，白糖1两及酵母泥适量。 第二步、加工方法： 1、麦芽汁的制取：将一斤大麦芽粉碎，加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中（即用热水... 七年百科/ 经典文化/ 2023-05-05/ 121 阅读
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