酱香型,酱香和清香的区别 酱香型,酱香和清香的区别?清香型酒,酒度在65°,清香味,主体香气成分是乙酸乙酯、乳酸乙酯。特点是无色透明,清香爽口,绵柔纯净,酿造工艺是地缸分离。生产周期在30天。酱香型酒,酒度在52~53°,酱香味,汇成香气的物... 七年百科/ 经典文化/ 2023-02-16/ 160 阅读