咖啡的做法,拿铁咖啡做法

咖啡的做法，拿铁咖啡做法？

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为自己泡制一杯拿铁，静静的看着书，值得拥有的时间

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取一勺速溶咖啡在杯子里

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加少量开水将其化开

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牛奶的量由杯子的大小来决定，倒入小锅里，开小火煮，不要煮到开，快沸腾之前把火关掉，不要煮到出膜

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准备一个干净的空饮料瓶，要有厚度的能耐热的，超薄的环保型的绝对不行，请不要使用。煮好的牛奶稍微放置一会儿，温度大概就是80度左右，这样一般有厚度的塑料瓶就可以承受这个热度，把牛奶倒入塑料瓶，瓶子口小直接不好倒，可以移到别的容器中以后再倒入塑料瓶，把盖子盖紧

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不要过分用力甩，太用力了瓶子里的空气不容易形成，泡沫反倒会被破坏，上下甩30秒以上

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牛奶就会形成泡沫状

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然后把奶泡倒入速溶咖啡液中

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一杯拿铁就出现了，很可口的

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牛奶一起倒入瓶子中甩的，结果发现这个做法可以保持泡泡特别久，只是口感有所不同

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30分钟后泡泡还是没有消，大家有兴趣可以试试看

咖啡味花生糖的做法？

1.准备好花生和咖啡。

2.花生放入微波炉，高火叮6分钟。

3.取出花生，去掉红衣。

4.锅中放入白糖，加入冷水。

5.锅中白糖用小火熬化，加入蜂蜜。

6.锅中白糖熬至粘稠，加入咖啡粉。

7.咖啡、白糖、蜂蜜混合物拌合，翻炒均匀。

8.倒入花生，拌匀，晾凉即可 。

金伯爵丝绒拿铁做法？

准备材料：红丝绒拿铁粉12g，热水20ml，牛奶150ml，浓缩咖啡30ml，冰块150g，淡奶油10g，糖水5ml

开始制作：

1 准备材料。

2 红丝绒拿铁粉加入淡奶油、糖水、热水，筅打至没有颗粒。

3 倒入杯里，加入冰块。

4 加入牛奶。

5 加入浓缩咖啡即成。

小贴士：

1. 浓缩咖啡（Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法， 是指将咖啡粉在咖啡机高压下快速萃取出来， 呈红棕色， 上面覆盖一层咖啡油。

2. 红丝绒拿铁粉可以在咖啡店里购买。

摩卡拿铁做法？

1、 用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用。

2、 将牛奶放在微波炉中加热，再倒入打奶泡机中打成奶泡，刮去上层粗奶泡后，倒入高脚杯中，份量约占2/3。

3、 将咖啡缓缓注入高脚杯，此时咖啡会浮在牛奶上，形成上下黑白两色。冰拿铁咖啡1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。

4、再加入两大匙奶泡即可。

蓝柑拿铁咖啡做法？

材料：

所需器具：磨豆机 1台、意式咖啡机 1台、粉捶 1个、精确电子称 1个、奶缸 1个、抹布 2块、所需材料： 咖啡豆 12克、牛奶 170克

2.单份把手上称，归零。

3.磨豆机按单份键现磨咖啡豆成粉。

4.咖啡豆现磨成粉，再放上称取适合的粉量。我这里用11克咖啡粉。

5.如果有布粉器可先布粉，让咖啡粉分布更均匀。然后再用粉捶垂直施力填压。

6.粉捶填压完毕

7.先按冲煮键放些热水，用布抹拭面板上的水漬。再将把手扣上咖啡机冲煮头，按冲煮键开始萃取浓缩咖啡。用电子称称重，取自己想要的咖啡液量。我这里粉水比是1比1.5左右。

8.蒸汽棒先放下蒸汽，然后将奶缸以一定角度插入蒸汽棒，开始打奶。（需要一定练习掌握） 牛奶打至绵滑细腻为上，不需太厚的奶泡。打完奶后，先用湿布抹拭蒸汽棒再次放下蒸汽清洁。

9.想要奶咖好喝，不能一味追求拉花，牛奶与咖啡的融合非常重要。

10.完成