立冬吃什么最好,冬天大闸蟹的蟹膏多不多

立冬吃什么最好，冬天大闸蟹的蟹膏多不多？

鲜美诱人的大闸蟹，它其实是一种时令性的美食，一般来说，秋天的大闸蟹味道是最好的，它们正处于成熟期，发育得非常饱满，膏黄丰腴、细嫩甘甜。

到了冬天，大闸蟹就会逊色很多。因为从十二月开始，大闸蟹就要进入休眠了，因此在这段时间，大闸蟹进食很少，依靠自己体内储存的能量来生存。

换而言之，刚入冬的时候，大闸蟹还是肥的，膏黄很多，但是随着时间的推移，大闸蟹逐渐消耗自己体内的积蓄，到了开春之后，大闸蟹就会变得很瘦了。

因此，不是很建议大家冬天吃大闸蟹，里面的蟹膏蟹黄肯定不如秋天时那么饱满丰腴。

那么，如果我们想在冬天品尝到大闸蟹的美味，该怎么做呢？

答案也很简单，放在冰箱冷冻室保存就可以了。

趁着大闸蟹还鲜活的时候，直接将它放在冷冻室里急冻，这样大约能保存一个月左右。

在极端的低温环境下，能遏制细菌及维生素的滋长，这样的大闸蟹还是比较安全的，可以食用。

需要注意的是，一定要把活的大闸蟹放进冰箱冷冻室里，死掉的大闸蟹只能直接扔掉。

另外还有一种方法，就是把大闸蟹蒸熟，然后把蟹肉蟹黄蟹膏全部拆出来，熬成蟹粉。

做法不难，油锅烧热，先放些姜末煸出香味，再把拆出来的蟹黄蟹膏放入锅内，小火熬出香味。

这个时候，锅里的油已经金灿灿的，满是蟹香，这时候再把蟹肉也倒入锅中，倒入开水、料酒，继续翻炒，稍微收干些水分就可以了。

蟹粉做好之后，吃法多种多样，最简单的就是用蟹粉拌一碗热腾腾的白米饭，金黄的蟹油均匀渗入每一粒米饭之间，浓鲜可口。

此外，用蟹粉来拌面也是极好的，或者在炒菜时加一勺蟹粉来增加鲜味，都是非常常见的做法。

总结来说呢，冬天的大闸蟹已经不太肥啦，蟹黄蟹膏的量肯定要相对少很多，因此，不是很建议大家在冬天买大闸蟹吃。

如果非常想在冬天吃蟹，那么我们可以在11月的时候，买一些活大闸蟹，放在冰箱冷冻室保存，或是把大闸蟹做成蟹粉来保存，这两种方法可以让我们在冬天也能吃到口感比较好的大闸蟹。

冬天手脚冰凉吃什么中成药？

考虑是出现了气血不足，末梢循环障碍，或者是出现了肾阳虚的情况，气血不足的话可以使用益气养血口服液，而如果出现了手脚冰凉，并且出现了末梢循环障碍，可以使用血塞通片，配合使用桂利嗪片。如果出现了肾阳虚，可以使用补肾阳的药物治疗，平时可以适当的吃点羊肉，狗肉等食物。需要增加体育运动。

冬天适合喝碧螺春茶吗？

茶是一种很好的饮品，但是我们还是要根据不同的时间段选择喝不同的茶类，像对于这种在冬季能不能喝碧螺春，个人感觉大家还是有必要注意一下的，毕竟我们喝茶一方面是由于个人喜爱，另一方面是为了养生，

请问早餐吃做什么最好？

早餐搭配要合理，合理指的是富含水分和营养。应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛 。

我介绍两个美味营养的早餐做法。蜜果糯米冰粥，准备豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克，圆糯米20克，水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量，蜂蜜、冰糖、冰屑各适量。

把豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米分别洗净，入清水浸泡2小时。锅置火上，倒入清水与各种豆类，煮熟，晾凉，拌入蜂蜜，密封放入冰箱24小时就做好了。

手抓饼的做法，准备鸡蛋1个、火腿80克、生菜2片 、 番茄酱适量、手抓饼110克，速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。

把生菜洗净，火腿切片待用。平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。烙到两面金黄，盛出待用。将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。 因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料，卷起来即可享用美味的手抓饼。我提醒一下，饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊。鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。

现在很多人晚起了没吃早餐，身体得不到补充元素。等到十点多的时候就把午餐提前，当做早餐和午餐一起吃。体内会大量吸收食物中的营养成分来满足机体的需要，会容易长胖。过后因为提前吃了午餐，到下午四点多体内的热量消耗得差不多了，又饿了，这时就会诱发你的食欲。这个是非常不健康的饮食习惯，早餐再忙也要好好吃。

柚子冬天不摘吃时再摘可以吗？

柚子是大家都喜欢吃的水果，冬天正是吃柚子的好时节，柚子营养丰富，还能清火气。每当到了这个季节，大街小巷都有拉着大车卖柚子的，而且柚子个头又大，果实丰满，酸甜可口的，非常好吃，柚子全身都是宝，除了柚子肉好吃之外，就是连柚子皮也可以做成蜂蜜柚子茶，冬天多喝这种茶止咳，又指可味道甘甜，而且小孩子都特别喜欢吃。柚子皮还可以做成陈糖，香甜软糯，好吃得很！ 我想一棵树上都能结好多果实，每年他们家院子里的柚子树上结的果子，他们都吃不完。看到他们这么多诱人的果实，真想去摘几个来尝尝啊！如果实在是吃不了，可以摘下来送人也可以的，也可以搞下来拿到集市上去卖钱啊！

南方本就是山清水秀的好地方，出门就能看到满眼的绿色，让人每天都有一个好心情，难怪很多人不愿意居住在城市，总是在乡村里面做自己喜欢做的事情，在她们看来已经是家常便饭了，房前屋后到处看到处都是柚子树，很多朋友也是按捺不住自己的想法，想去采摘树上的柚子，而不摘树上已经成熟的柚子，感觉确实很浪费！