沙冰,米露沙冰的做法

2023-11-12 20:30:06 81阅读

沙冰,米露沙冰的做法?

用料

柠檬水

沙冰,米露沙冰的做法

西米

红酒

柠檬

茉莉花

小果冻

葡萄干

枸杞

红枣

荔枝

冰糖或白糖

步骤 1

茉莉花摘下放盐水浸泡10分钟,红枣,枸杞,葡萄干,荔枝洗净切小丁,柠檬切一片或半片,再切一些小丁,小果冻切丁备用

步骤 2

西米洗净,水开后下西米并不断搅拌,煮到西米中心有小白点时,关火盖锅盖焖20分钟,捞出过凉水备用

步骤 3

准备一个容器,将柠檬水和红酒以2:1比例混合,加冰糖碎或白糖,再加入红枣,枸杞,葡萄干,荔枝,小果冻丁,最后放上柠檬片和柠檬丁,以及茉莉花即可

步骤 4

放入冰箱冷冻室,冷冻1-2小时。拿出后将其捣碎,即成了西米露冰沙

什么叫做冰沙?

冰沙是一种由水果、果汁、糖和冰块等原料混合碾磨而成的饮料 冰沙原料中的冰块需要进行高速搅拌,因此制作冰沙需要有较强的功率的设备,而普通的家用搅拌器不太适合制作 冰沙的特点是味道清新、口感冰冷,深受人们喜欢和追捧冰沙和果汁相比,质地更加细腻,不会有果粒;和奶昔相比,冰沙更偏向于水性饮料,口感更清爽,更适合夏季饮用

冰沙冻多久才能成型?

分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时 温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。 要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。 于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。

沙冰杯怎么用?

说说沙冰杯的使用方法

第一步:先把内杯放入冰箱急冻室8-18小时;

第二步:把内杯放到外杯里,防止冻坏手。倒入调制好的果味饮料至标准线,等待1-2分钟后,用搅拌勺轻轻刮下杯壁上的薄冰;7分钟就成沙了。

第三步:将薄冰与饮料搅拌均匀,即是一杯美味的奶昔饮料了.再等多几分钟,就是冰沙了。

第四步:用完后,用清水清洗一下即可,放进冰箱急冻室,下次再用。

如何用瓶装可乐做沙冰?

1、取未开封的可乐一瓶,把一瓶可乐猛烈摇晃,直到快要爆炸的样子,但是千万别开盖。

2、把这瓶可乐放进冰箱的冷冻室(就是能冻成冰的那边)冰2小时,取出。此时可乐并未结冰。

3、慢慢打开瓶盖,把气放掉,放在桌子上轻轻震一下,然后再摇一摇,此时可乐上面有一部分已经成了沙冰,然后倒进杯子,一边倒一边再转一转,可乐冰沙制作完成!

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