支一,七月份在可可西里无人区的雪山脚下打火锅是怎样的体验

支一，七月份在可可西里无人区的雪山脚下打火锅是怎样的体验？

孤单寂寞

锅的由来？

一、远古时期，石变陶鬲

在远古时期，人们过着简单的生活，狩猎采集发展到了刀耕火种时，人们发现生吃粮食太难受了，于是他们得想办法把粮食给弄碎，弄碎后，他们就想把粮食给弄熟，这样才更加的美味。我们无法知道第一个远古先民是怎么想到煮饭的，但一定跟他们发现火后的熟肉有关，随着火用得越来越得心应手，他们想把粮食也弄熟。

但这需要一个器具，于是，有人开始用简单的石头来当做器具，这是最原始的锅，简单到只是一块带着凹陷的石头，把这块石头支起来，粮食放到里面，下面烧火，直到煮熟。

到了新石器时代晚期，原始社会氏族公社制全面衰落。农耕和畜牧的出现，先民们由依赖自然的采集渔猎经济跃进到改造自然的生产经济。

随着粮食越来越多，人们可以闲下来研究别的东西，这个时候，陶器开始流行。就是用一种特殊的土，和水一起搅拌后捏成各种各样的器具，这些器具就包括最二代锅，也就是石头的升级版——陶鬲。

考古学家在仰韶遗址中发觉出土了大量陶器、石器、骨器，而陶器虽然都是碎片，可却有明显的鬲样。

仰韶文化晚期，我国先民们已经开始用鬲做饭，到了龙山文化时，造型上有了一点变化，工艺同时也更加的先进。

考古学家在龙山文化的禹城市邢王寨遗址发现了完整的鬲，被称为“灰陶鬲”。

造型上跟现在的砂锅差不多，但腿比砂锅更短，中间有一个大翁肚，口沿处向外倾。其实，说这是个大罐子更加的合适。

同时，我们在这里要说明，龙山文化时期，是先民们的铜石并用时期。这个时候，陶制的器具叫“鬲”，铜制的叫“鼎”。

成书于两汉至战国年间的《尔雅·释器》中记载：

鼎款足谓之鬲。

宋朝沈括在《梦溪笔谈》中记载：

古鼎中有三足皆空,中可容物者,所谓鬲也。

鬲用来烧水煮饭，鼎用来煮肉。但是，因为铜很贵重，而且冶炼困难，有多贵重和困难呢？直到商周时期，铜制农具还是很上层的东西，一些奴隶主和贵族甚至不舍得用铜制农具。

所以，从这个时期开始，鼎越来越尊贵，因为铜太稀少了，一直向上层礼器发展，最终成为了镇国重器。而泥做成的陶鬲则跟个没娘的孩子似的，一直老老实实的服伺人们煮饭，并且迎来了自己第二次的升级版本。

二、周后期到秦朝，陶鬲转釜

整个夏商周时代，铜做成的鼎渐渐登上神坛，而陶鬲还继续着自己的命运，为人们服务。虽然命运不能改变，但造型能改变。从周朝开始，鬲就开始改变外形，或变得肚子小一些，或变得口子大一些，变来变去，到了春秋时期，出现了分支，也就是除了低矮的鬲，又出现了釜。

我们常说“釜底抽薪”是什么意思？这个“釜”字古人就认同是锅，成语的意思就是从锅下把柴禾给抽走，让别人做不熟饭。到了战国早期时，鬲已经完全被换代，变成了釜，不但是名字改变了，样子也变了。

魏晋史学家谯周在自己的《古史考》中这样写：

黄帝始作釜

意思是黄帝最开始造釜，不过没能考证出来。

以前的鬲不管怎么变，下面的三只粗短腿一直存在，到了战国时，把腿给去掉了，变成了平底。之所以变成平底，这里面有着一定的科学根据，我们要知道以前的人是怎么做饭的，是吊着鬲在下面烧火，或者支在一个石头磊起来的简单的灶台上。而到了战国时代，已经发展出了完整的灶台，平底的釜可以直接放在灶上，可以直接让火接触到釜底，受火面积加大。

而到了战国时代后期和秦朝早期，正式出现了铁釜。

战国后期的冶铁技术已经发展，到秦朝的时候，冶铁技术已经很好，各种农具也换成了铁的，那么做饭的自然也要换成铁的。

《孟子·滕文公》中记载：

许子以釜甑爨，以铁耕乎？

另外在《左传·昭公二年》中有过这样的记载：

豆区釜锺，四升为豆，各自其四，以登于釜，釜十则锺。

这里说的釜其实是个量具，在战国时期，釜也当成量具用。

虽然这已经是第二次升级了，但釜的样子还是个大罐子，跟以前不同点就是没了腿，这显然满足不了人们的烹饪要求，况且以古人的智慧，他们哪里能忍受只蒸煮而不炒榨的生活？所以，这还是得升级，不过这次的升级时间比较长，足足有近千年，一直到了宋朝的时候，铁锅才真正普及，到了明朝时才真正流行。

三、汉到宋明，铁锅登场

“锅”这个字是什么时候出现的？其实，很早以前就有锅这个字，并不是说做饭工具经过几次升级后，直到有了铁，这才有了“锅”这个字，这是不对的。因为在古代，锅指的是车上的一个部件，现在我们叫某些压车轮胎那个部件仍然叫“锅”。

在《方言笺疏》记载:

锅亦以中空得名……中空而盛之以物,亦谓之锅……

但是，一直到了魏晋后期，锅才被特指指炊具，这个后期具体到什么时候？差不多到南北朝时吧。

曹植作《七步诗》时这样写：

萁在釜下燃，豆在釜中泣。

这个时候仍然称釜，但到了唐朝的时候，锅字用得明显多了起来了，而且就是指炊具。

比如在唐朝陈裕的《过旧居》中这样写：

昔日颜回宅，今为裹饭家。不闻吟秀句，只见南油麻。豉汁锅中沸，粕糕案上葩。朝朝唯早起，檐从自排衙。

宋朝以前，我国的冶铁技术其实并不好，不能大批量产铁，而产出来的铁主要用以造士兵的兵器，农具也占了一部分，所以铁锅的发展其实差不多处于停滞状态，用铜锅和陶锅的仍然不少。

到了宋朝的时候，我国治铁技术突飞猛进，铁锅也随之走进了千家万户。到了明朝时，随着铁锅的普及，各种样式的锅被造了出来，我国的烹饪方法也发生了巨大变化。

公公在所有亲戚面前赶我走？

我这人比较刚，只要我没做错，你就休想着拿长辈的身份来压我！

我公公年轻的时候还是有点本事的，挣了几套自建房。现在这么多年过去，能卖的都已经卖出去了，就留着两套出租。

我嫁进来的时候，他们一家人除了收租金，就靠自己开的餐馆过日子，生意还算可以，倒也吃喝无忧。

公公是他们家的老大，他下面还有四个弟弟一个妹妹，他的兄弟姐妹年轻的时候很拼搏，开厂的开厂，开店的开店，这么多年下来，已经是挣下一笔不小的储蓄。现在各个都身体硬朗，各种老年节目轮番上阵，日子过得有滋有味的。

我公公就我老公和小姑子两个孩子，小姑子已经远嫁了，基本很少回来。

我们夫妻是和公婆住在一起的，不知道公公是年纪大了还是从小老大当惯了，他天天也没啥事儿做，就在餐馆里给我老公和婆婆打打下手，中午吃完饭碗筷一放就出去打牌。

这样其实也没啥，就是他脾气不好，基本输赢各半，赢了的时候倒还好，输了回来就坐在那里黑着脸谁来也不说话，有时还会发脾气骂人。

他天天活在过去的功劳簿上，没事教育这个教育那个，人家客人来店里吃饭吃得好好的，他非凑上去找人聊天，净给人说一些大道理。

有些自来熟的倒还好，一些不习惯和人交流的看到他这个样子就脸色尴尬，吃也不是、不吃也不是。

一来二去，人家都不敢来店里吃饭了。

他的教育对象从家人到朋友，再到客人和外卖小哥，人人都碍于他年纪大没跟他一般见识。

我有自己的工作，就没去餐馆里，这些都是听我老公说的。

结婚的头几年，他没讲到我头上我也就不说什么了，但是我怀孕生娃后辞职在家照顾，他开始慢慢把气撒到我身上。

孩子两个多月的时候，他要求我每天早上都带孩子下楼去玩玩晒晒太阳，可是我习惯了每天下午才下去的，而且那么小的娃每天要隔两个小时喂一次奶，半夜还得起来来回折腾，实在没有精力起那么早。

我就跟他说：“没必要早上下去，下午下去也是一样。”

他说当然不一样了，早上空气清新一点，对孩子的呼吸好，下午到处都是灰尘的，太阳也猛……

他巴拉巴拉说了一大堆，我不耐烦地说：“我早上没心情出去，你又不愿意帮忙带，既然这样你就别管那么多了。”

于是他莫名其妙就爆了，大发雷霆骂我没家教，说我懒。

我向来吵架不输阵，马上怼他：“我懒？我怀孕六七个月的时候你天天出去打牌不顾店里，店里就剩你儿子和妈忙上忙下，那时我还不是挺着个大肚子去店里帮忙？一天到晚下来腰都直不起来了我说过什么了？我带孩子的这两个月你在家哪一次不是我给你做吃的，还要给你洗碗收拾，你让我一个刚生完孩子的女人服侍你你倒还觉心安理得？你说到底是谁懒？”

他瞪着眼睛一脸懵，显然是没想过我敢反驳他，他气急败坏地指着我大叫：“反了天了，你是嫁进来我家的媳妇，我是你公公，你服侍我不是应该的吗？你算什么东西，谁教你这样和长辈说话的？”

我脸不改色说道：“所以你觉得你是老的，做什么都是对的？你这么能，咋不出去马路上碰瓷给家里补贴家用呢？就知道天天打牌，输了还给我们甩脸色，欠你的了？”

他怒不可遏，趁我没注意甩了我一巴掌，然后让我滚出他的家门。

当即，我带着两岁的孩子收拾东西，回了娘家。在车上的时候给老公发了一条信息：“我伺候不了你爸了，他要赶我出门口，以后要么咱自己买房自己过，要么你想办法远离你爸，反正我和他是一天也待不下去了！”

我老公赶紧打电话过来问清楚情况，然后又回家劝他爸，公公逼着他和我离婚。

老公看到怎么劝也无效，就连忙跑过来劝我。

我在娘家住的那几天，公公还到处造谣说我打他骂他，他把自己放在受害者的位置博取同情，他的兄弟姐妹大概也知道他的本性，都对他失望透顶。

但是都是一家人，只有想办法劝我，让我原谅公公，回去认个错。

呵呵，我长这么大，连我爸都没打过我，凭什么他打了我还要我先认错，而且一旦我先服软开了这个头，那以后就休想有好日子过了。

反正我对他恨之入骨了，谁劝我大度我就怼谁！

为何我感觉就只有中国和美国这两个国家的人喜欢打篮球？

你这个感觉是怎么出来的？只能说你也没有百度过任何其他国家的篮球历史。

我告诉你的感觉怎么来的？

你只看中国电视台体育转播什么就是什么感觉？cba自己国家的肯定要放吧，nba是篮球最好的联赛，看的人最多也要放吧。然后篮球毕竟没有足球看的人多，其他联赛就不放了，最多放世界杯奥运会的篮球。

然后分析下，好歹你看下篮球世界杯和奥运会的比赛结果啊，美国多数是冠军，那有几次被谁抢了冠军，或者谁拿了亚军，都不是中国吧。中国排名这么靠后了，这么重视了，都拿不到亚军，那可以和美国队争夺冠亚军的其他国家，就不重视篮球了？不重视能从美国队头上抢冠军。这基本的逻辑啊。

尼康D700怎么样？

看你的需要了，D700是当年比佳能5D强的机器。当然了5D系列已经出到4了，700然后就没有然后了现在的750个人认为不是700的接班人因为地位在那放着呢，当年的700相当于现在的850的地位，因为三位数中700是当时尼康最好的机器。如果你是学生的话我建议2000左右入个D700（因为节省下来的钱可以入几个很好的头，对以后的升级也是节省资金)有些人过度强调像素，不可否认像素也是成像素质支一，但如果你没有放大片子的需求例如24寸以上的诉求的话那么我负责的告诉你1200W像素足够你用的。成像素质不等于像素高低。例如1200万像素的D700上一个5014G一定会比D610上 5014D出片好（相同技术相同环境下）无论在电脑上还是手机上都是D700，因为人的视觉分段率还分不出那么多的细节，但是论细节一定是D610更胜一筹因为像素值更高。如果你是那种拍完片子就放大数毛的，那么推荐D610（只是D610和700的对比当然850更好）。在你需要的情况下选择你最需要的相机。而且夜拍D700比D610强很多这也是低像素值的优势，可选的镜头组更多。如果你想在摄影的路上走的在远点那么我推荐D700加适马5014ATR加图1735丽加70-200（D700现在入手价格2200左右可以收给成色很好的（一定是知根知底的，翻新的太多）适马5014现在的价格在4100可以买到全新的，这个头应该是你以后最常用的。在入手一个图丽1735，因为大多数人不会天天挂给广角拍风景，如果喜欢风景的可以换成尼康12-24。图丽1735全新3000可以买到。70200建议用腾龙的A025，性价比非常非常非常高价格在6500左右可以买给9新的。虽然我用的是原厂的70200但是真心推荐腾龙的这只镜头当年在国外的评测也是很好的镜头。全套下来你基本所有场景都可以拍大到体育赛事小到花花草草。这样下来基本1W6就差不多了在加上一些遮光罩乱七八糟多大2W就齐全了。也就是给中端机身的价格高一点点，足够你用很多年的，而且这些设备你可以拍出不比D850差多大片子（我说的视觉效果，如果你为了数毛而生的话算我白说）我现在有D700 D850 XT2 正常拍摄下在监视器和屏幕上看没有什么区别，我是做商业摄影的，做商拍的时候我更多用到D850因为大部分是在架子上拍出门也会带几个灯，但是平时出去扫街和出去旅游我更多带的是D700和XT2 D700负责拍家人需要后期的片子 XT2负责直出的风景。以上是一个热爱摄影的15摄影经验的人给你的一点建议。当然在经济条件可以的情况下不用考虑贵的一定好。但是在你需要的情况下贵的不一定好因为它超出你的要求的，买了一些对你么有用的东西。