木瓜籽能吃吗,木瓜籽是否有功效
木瓜籽能吃吗,木瓜籽是否有功效?
木瓜籽的功效是什么?
人们通常说的木瓜籽是指番木瓜的种子,也是番木瓜加工后的下脚料,重量占番木瓜的7%左右。番木瓜是番木瓜科的一种常绿软木质乔木,高达十公尺左右,具有乳汁;叶大,集生于茎顶端,接近盾形,直径达六十公分左右,通常五到九深裂;浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形或梨形,果肉柔软多汁,味道香甜;种子多数,卵球形,成熟时黑色,外种皮肉质,内种皮木质,有皱纹。全年开花结果。
木瓜籽的主要成分:粗蛋白含量为24.91%,粗脂肪含量为32.21%,矿物质含量丰富,主要是钙、铁、锰、铜、锌、砷、镉、铅等,重金属的含量比较低。主要用途如下:
第一,木瓜籽是播种繁殖的基本材料。番木瓜的育苗通常采用播种育苗,那么种子就是基本繁殖材料。
第二,可作饲料用:番木瓜籽含有的蛋白质、氨基酸、矿物质等对动物肌体的健康有重要作用。并且重金属含量比较低,饲用是安全的。
第三,木瓜籽是一种植物油脂资源,它含有的粗脂肪中以油酸为主,具有很好的保健功能,有很好的开放利用前景。
干林蛙怎么处理与正宗做法?
步骤/方式1
准备原材料,干林蛙两只,木瓜一个,鲜椰子一个,冰糖少许,少许的枸杞。
制作过程。
1、出现将买来的干林蛙,从蛙腿处给破开,去除附着在林蛙腹部的透明颗粒,也就是林蛙籽,然后放在碗中放上少许的葱姜,然后倒上两瓶矿泉水,浸泡一晚上备用,注意,浸泡的时间,不要超过十小时,否则林蛙仔,会过度泡大,导致口感没有这么爽滑弹牙啦。
步骤/方式2
接着第二天咱们把泡好的林蛙籽,开水下锅焯水一分钟,然后立刻倒在盆中,然后把鲜椰子破开,把椰汁倒进里林蛙籽里面,然后再放上两颗冰糖,接着将其搅匀后备用。如果椰汁的含量比较少,咱们也可以再倒上半瓶的矿泉水,这也是可以的。
步骤/方式3
第三步,咱们把木瓜从中间切开,然后用勺子把木瓜籽给挖出去,接着将处理好的林蛙籽用勺子盛在木瓜里面,然后将另一半的木瓜盖盖,用牙签封好,然后上锅蒸半小时,取出来先开木瓜直接盛着吃就可以。
步骤/方式4
制作技巧
1、两只干林蛙,大概能蒸出四份的雪蛤木瓜,所以大家根据上面的比例,灵活掌握林蛙籽的用量就行。
2、在上锅蒸之前,一定要用另一半的木瓜扣上盖子,然后用牙签扎好,否则蒸出的木瓜雪蛤,很容易被蒸汽水进去,导致口感变质不好吃。
3、蒸好之后,这道菜应该立即吃,切记不要等放凉了,否则林蛙籽有一定的腥味。
贵州省安顺去旅游?
感谢邀请。安顺,中国优秀旅游城市。旅游资源丰富,景点众多。接下来就一起看看吧!
首先,最著名的就是----黄果树大瀑布。黄果树瀑布是中国,乃至亚洲第一大瀑布。是唯一一个可以从前后左右里外上下都能观赏的瀑布。
陡坡塘瀑布------西游记师徒四人牵马过河的取景地。
天星桥景区------大自然刻画的万顷盆景
银链坠谭瀑布
天星洞----地下溶洞
数生步-----石头上还能长树?现实版的跳一跳
天星湖-----西游记猪八戒娶媳妇的场景
龙宫-----喀斯特景观(地下暗河)
石头寨----整个寨子都是石头做的。
景点还有很多,就先介绍这些咯!!!接下来安利一些安顺的美食呀,吃货赶紧看!!
小十字街-----安顺美食老街
裹卷
波波糖
水晶凉粉
夺夺粉
冲冲糕
肠旺面
酒糟汤圆
看着这些都要流口水啦,赶紧去安顺,吃起来,逛起来
做木瓜凉粉的籽是什么果?
凉粉籽其实也叫做薜荔,又名凉粉子,木莲等。攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果水洗可作凉粉,藤叶药用。
无论山区、丘陵、平原,在土壤湿润肥沃的地区都有野生分布,多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公路两侧的古树、大树上和断墙残壁、古石桥、庭院围墙等。薜荔耐贫瘠,抗干旱,对土壤要求不严格,适应性强,幼株耐阴。薜荔有食用价值和园林价值,可以做凉粉,观赏价值高
青木瓜炒肉的做法?
青木瓜2个(约500)克、腊肉150克、芹菜50克、生姜3克、酱油5克、盐3勺、白糖1勺、白胡椒粉少许。
——做法步骤——
1、先把青木瓜头尾切掉,再削去皮,清洗干净。
2、从中间切开,然后去掉木瓜籽,再一次洗净。
3、改刀切成薄片,装盆。
4、把木瓜片倒入大一点的深盘里,加2勺食用盐,拌均匀腌制20分钟。
5、生姜去皮洗净,切成薄片。
6、芹菜摘去叶子,清洗干净,切成段。
7、准备一小块腊肉,清洗干净。
8、锅里加入适量的水,放入腊肉煮5分钟左右。
9、煮熟后捞出,放入凉水中清洗干净,切成厚一点的片状(不必切太薄,那样没有瞎劲)。
10、这时木瓜片已腌制好,放入水中洗去盐分,控干水待用。
11、把锅烧干水,放入少许油润一下锅,转小火倒入腊肉片煸炒。
12、把腊肉片炒至变色,微出香,下入姜片炒香味。
13、接着放入芹菜段,翻炒均匀。
14、倒入处理好的木瓜片,翻炒几下。
15、下味极鲜酱油,翻炒片刻。
16、接着放入少许白胡椒粉提鲜增色。
17、跟接着下入盐和白糖调味,翻炒均匀。
18、出锅装盆即可。