酸辣粉的热量,小龙坎酸辣粉热量

酸辣粉的热量，小龙坎酸辣粉热量？

小龙坎酸辣粉的热量取决于配料和份量的不同。一般来说，根据产品标签上的营养信息，一碗（约300克）小龙坎酸辣粉的热量大约在400-500卡路里之间。然而，请注意，这只是一个估计值，实际热量可能会因产品配方和加工方式的不同而有所变化。要获取准确的热量信息，您可以参考产品包装上的营养标签或者咨询相关的食品生产商。

泰国有哪些美食？

泰国的美食真的太多了，暹罗飞鸟写了六七年发现怎么写也写不完！本文只不过是跑马观花泰国美食的皮毛之皮毛，还有超过95%的泰式地道美食，等着你去不断发现！下次来泰国，尝试点别的吧，不必每餐都点冬荫功和芒果糯米饭了🤣🤣🤣

今天泰国官宣了，冬荫功汤要申遗！泰国政府表示2020年初申请把冬荫功汤纳入联合国非物质文化遗产名录。

泰国文化部文化遗产保护和促进委员会决定拟于2020年初申请将冬荫功汤纳入联合国非物质文化遗产名录。泰国烹饪协会等相关机构将参加公开听证会、发表意见，以提供涉及语言、社会习俗，仪式等方面的非物质文化遗产信息。泰国文化部将把相关信息收录在申遗的准备材料中，提交内阁审批，之后再提交给联合国教科文组织决策。

这冬荫功汤的魅力到底有多大！不仅世人皆知，到泰国的全球游客无一不去追寻它的酸辣，现在，泰国还准备为它申遗了呢！

WIKIPEDIA是这样定义“冬荫汤”的：

泰式酸辣汤（泰语：ตมยำ，[tôm.jām] 是一道举世闻名的的泰国酸辣汤，由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露调制而成。英语音译为Tom yum，其中，Tom表示汤，yum表示酸辣之意。当中最著名的调理法是加虾和草菇、以鱼露和椰浆调味并形成乳状质感的酸辣虾汤（ตมยำกง，音tom yum gung，冬荫功）。另外有酸辣鸡汤（ตมยำไก，音tom yum gai）、酸辣海鲜汤（ตมยำทะเล，音tom yum talay）等。加入椰子汁的称为酸辣椰汁汤（ตมยำนำขน 音tom yum num khon）。 被称为世界三大汤头之一，另外两个是法国的马赛鱼汤（奶油蘑菇汤）和乌克兰的罗宋汤。

下面暹罗飞鸟要带你涨姿势了！所以亲们，准确来讲，“冬荫汤”才是一个汤类的叫法，“冬荫功”已经是细化的“冬荫虾汤”了，只不过不明觉厉的歪果仁已经约定俗成地这么叫开了，把冬荫鱼、冬荫鸡也叫做冬荫功。不过泰国人也哉嫣嫣没关系啦，都懂的。

冬荫功汤由泰国本地肥美的鲜虾，配上番茄、香菇、猪肉、再加入浓郁的咖喱、香茅、柠檬叶慢慢的熬煮出来。酸、辣、甜、香全在这一碗冬荫功汤中了，再来一碗香喷喷的泰国米饭，哇，这滋味绝对让你的味蕾大开！

泰国应该是很多人心中东南亚必去的旅行地之一吧！友好、热情、充满热带风情的泰国，怎能不让人心向往之？而泰国的美食更让人牵肠挂肚，念念不忘……酸辣舒爽的冬荫功汤、入口惊艳的青木瓜沙拉、口味浓郁的咖喱蟹……今天让我们一起去看看泰国除了冬荫功汤，还有哪些必吃的美食吧！

泰国宝藏美食荟萃

泰国美食之海鲜诱惑

咖喱炒螃蟹

肥美的螃蟹先过油炸到酥脆，再把泰国的咖喱、椰奶、香茅、辣椒的材料调制出酱汁，一下子浇到螃蟹上，大火翻炒，等到酱汁变得浓稠黏在整个螃蟹上，这美味肯定超乎你的想象。金灿灿、色鲜味俱全的咖喱炒螃蟹你一定不要错过！

炭烤大虾

在纯天然环境生长的海虾，每一个都比你的手掌还要大。剥开虾壳，一口咬下去，肥、嫩、鲜、甜都能吃得到。炭烤过得大虾还夹着淡淡的木炭香气，配上泰国本地的香辛酱汁儿，让你欲罢不能！

辣炒贻贝

新鲜的贻贝和香茅、辣椒混搭，一口下去，你只会感叹：这就是泰国的味道！

鱼露鲜虾

鱼肉鲜美，虾肉Q弹，用柠檬、鱼露、蒜、辣椒调味后将鱼和虾的味道完美融合在了一起，酸辣Q弹，美味！

生蚝

在泰国吃生蚝一点都不会感觉肉疼，在泰国真的是随处可见的生蚝摊。每一个生蚝都很肥美香甜，一口一个生蚝，超级过瘾。当然，你也可以选择清蒸亦或是烧烤，让你吃到爽！

泰国美食之肉食狂欢

九层塔咖喱牛肉

九层塔，香气十足。鱼露、辣椒、咖喱、九层塔，拥有非常浓郁的泰国味道，喜欢泰餐的你一定会爱上它的。

火山排骨

最近超火的火山排骨，网红火车夜市里面的网红菜品，每天大排场龙爆满，你到了泰国请一定去试试。份量超足的排骨堆成火山的形状，一条条排骨满满都是肉，经常会吃到扶墙，酸辣的口感，十分爽口开胃。早前还没红的时候卖给本地人，辣到嘴唇变香肠，其火山还有这层意思，随着游客越来越多，目前口味没那么重了。

泰式烤肉

泰国的烤肉是用泰国本土的腌料腌制的，所以就很泰国。而且在泰国烧烤随处可见，你不妨试试。

绿咖喱鸡

泰国的咖喱可不止只有黄色的，绿色的咖喱是什么味道的？你是不是很好奇？拿这道充满浓郁咖喱和椰香的绿咖喱鸡你要试试！

泰国美食之主食魅力

芒果糯米饭

在热带的泰国自然不缺乏好水果。甜甜的芒果配上黏黏的糯米，芒果的清甜糯米的醇香，一下子让你领略到了东南亚的风情，欲罢不能。

青木瓜沙拉

新鲜的青木瓜加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头……泰国本土的滋味就体现，最适合爱吃还怕胖的你呢！

泰式鲜虾坚果炒饭

泰国香喷喷的大米，配合蔬菜、鸡肉、猪肉或海鲜等翻炒，米饭粒粒分明，加上丰富的配菜，一口下去什么都有了。关键是，这道菜没有很重的香辛料的味道，适合口味淡一点的朋友。

清汤云吞

这道馄饨是泰餐里少见的清淡口味的美食。个个饱满的馄饨配上鸡汤简单却滋味十足。

泰国美食之甜点的召唤

香蕉煎饼

煎饼里包着甜甜的香蕉，一口下去，香蕉浓郁的香味扑鼻而来，绵密的香蕉配上煎饼的香，绝对不能错过。

椰子糕

金灿灿的外壳里面包着满满的椰浆，烤制以后，外表酥脆，椰浆变成了果冻的口感，一口下去，椰香四溢。

炸香蕉

油炸后的香蕉外表酥脆，里面却十分的软趴，香蕉的甜经过油炸之后被激发出来，赞！

椰丝煎饼

鸡蛋和面粉制作的煎饼皮，在放上新鲜的椰丝和奶油，酥脆香甜，美味。

椰子冰淇淋

泰国的水果是真好吃，椰香味十足的冰淇淋配上坚果等配料，炎炎夏日来上一份椰子冰淇淋，爽炸了！

泰国美食之油炸惊奇

炸昆虫

一听这名字是不是觉得根本没有办法尝试？但是你只要鼓起勇气试一次你就会爱上它的，高动物蛋白经过油炸以后非常的香有很酥脆，如果不是很多人不能忍吃昆虫的话，光凭口感，满分！蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子、大青虫……你想试试哪个？

炸蔬菜

把蔬菜跟鸡蛋、面粉混合后下锅油炸，沾上甜辣酱或者酸豆角酱，酥酥脆脆，又爽口。

炸猪皮

在泰国，炸猪皮是可以作为零食来吃的，你去商店也能卖到。炸过的猪皮没了油腻感反而有了超酥脆的口感，咔嚓咔嚓，爱了。

炸辣椒

泰国人对辣椒的狂热喜爱一定超乎你的想象，平时各色菜式各种辣，还不够，辣椒也可以炸嘛，炸完当零食来吃。是有多爱。

青柠叶炸牛肉

青柠叶真的很泰国，凡是加了这样调料的菜都会让你不自觉的说出“萨瓦迪卡”。经过两次油炸的牛肉，经过一天的晾晒，再和青柠叶一起油炸，牛肉的咸香混合着青柠叶的香气，简直爱不释口。

□ 主编 飞鸟 编辑 布朗 cony ﹡暹罗飞鸟（siambird）出品，未附授权图严禁转载！

孕妇在怀孕期间有什么食物不能吃？

不宜多吃的食物

1.控制盐的摄入量

孕妈妈多吃盐，会加重水肿，血压升高，严重者会引起心力衰竭等疾病。所以在一日三餐及零食加餐中，总食盐量不要超过6克就可以了。注：一定要吃碘盐

1.不宜过多摄入高脂肪饮食

如果孕妈妈长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，势必增加胎儿患生殖系统癌瘤的危险。同时，高脂肪食物能增加催乳素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2.不宜过多摄入高蛋白质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妈妈的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。并且容易导致胎儿过大也会损伤孕妈妈的肾功能。

3.不宜过多摄入高糖饮食

血糖偏高的孕妈妈容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿早产、羊水过多、非染色体性遗传缺陷等。

4.不宜过多摄入高钙饮食

孕妈妈盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益，孕妈妈补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囱门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康生长发育。

坚决不能吃的食物

1.禁食烟酒

有孕妈妈的家里要彻底变成“无烟区”，孕妈妈要戒烟和一切酒精饮料、拒绝二手烟。烟酒可能导致流产、死胎、早产以及出生后出现智力异常、行为异常、瘦小、小头畸形等一些症状。

2.禁食含咖啡因的食物和饮品

过量的咖啡因摄入会导致胎儿畸形，流产、早产、体重过轻等风险。

3.半生食物

孕期内孕妈妈的免疫力会有所下降，避免吃生肉和生的海鲜，如果没有经过充分的加热，这些食品会让寄生虫趁虚而入，导致感染。

4.腌制或熏制的食物

这些食物盐份含量过高，孕妈妈食用后易出现孕期水肿。

为了生出一个健康的宝宝，孕妈妈们要注意饮食的规律性和多样性，定期检查、遵守医嘱，不能吃的坚决不吃，不能多吃的也不贪嘴，尽早改变不良的饮食习惯。

祝好孕哟！！！

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剩下的饺子皮还可以做什么？

😂从刚开始用包饺子剩下的饺子皮做一些小零食，到现在有事没事特意买一些饺子皮回来做吃的，慢慢发现饺子皮其实是可以做很多好吃的，好像我已经用饺子皮尝试做过十几种吃得了，有葱油饼，油泼面，烩面，还有草帽饼，糖小贝…味道都还很不错哦，

01：葱油饼

所需材料：饺子皮，十三香，盐，葱花，油

先将葱花，盐，油，十三香放入碗中一起搅拌，取一张饺子皮，刷上调好的料（如图1），再叠放一张饺子皮，再刷料（如图2），如此叠放五六张饺子皮后，用手压紧，用擀面杖擀大擀薄（如图3），平底锅倒油，七八分热时放入饼皮，小火将两面煎至金黄色即可出锅

香香脆脆的葱油饼就做好了哦

02：太阳花菜盒

所需材料：饺子皮，韭菜鸡蛋馅儿（韭菜切碎，鸡蛋炒熟剁碎，盐，生抽，麻油一起搅拌均匀）

取一张饺子皮，放一些馅儿在饺子皮上，再去一张饺子皮用手将两张饺子皮紧紧的捏在一起，再用筷子将捏好的菜盒压出花纹

平底锅倒油，油烧至七八分热时放入菜盒，小火两面煎至金黄即可出锅，香脆的太阳花菜盒出锅

03：油泼面

所需材料：饺子皮，葱，青菜，豆芽，辣椒粉，油

先将饺子皮轻轻的拉长然后从中间撕开一分为二，再将豆芽和青菜也洗干净焯水捞出，铺在碗底

锅中烧水，水烧开后下面条，煮熟后捞出铺在碗中，撒上盐，葱花，生抽，辣椒粉

炒锅倒油，烧至冒烟后关火，将烧热的油均匀地倒在面条碗中（油一定要烧热哦），搅拌均匀就可以开动了

04：糖小贝

所需材料：饺子皮，糖

将饺子皮一切为四份，锅中倒油，八分热时将切好的饺子皮分批分散撒入油锅中炸，用筷子快速的翻面，炸至饺子皮鼓起来即可捞出，趁热撒上糖就可以吃了哦

05：牛肉烩面

所需材料：饺子皮，牛腩，香菜，葱，姜，青菜，料酒

将牛腩洗干净焯水去除血沫，汤锅一次加够水，放入葱段，姜片和料酒，大火烧开后调小火慢炖一个半小时到两个小时，撒上香菜和盐，关火，将牛腩捞出备用

将饺子皮轻轻的拉长

炒锅倒油，油七八成热时倒入葱花，姜片，八角炒出香味后倒入牛腩，盐和生抽，翻炒后加入煮好的牛肉汤，大火烧开后下拉好的面皮，一边下面皮一边用筷子拨一拨，以免黏在一起，面皮快熟时将喜好的青菜丢进锅中煮两分钟左右即可关火，出锅前再撒一些香菜和麻油就可以了哦，冬季喝一碗热乎乎的牛腩烩面，很暖胃的哦

06：草帽饼

所需材料：饺子皮，葱花，芝麻，盐，油

将葱花，盐，油，芝麻一起搅拌均匀，再取四张饺子皮叠放在一起，用擀面杖将饺子皮擀大擀薄，越博越好哦，然后四张饺子皮（如图3）半叠放在一起，刷上葱油（如图4），用刀在饺子皮上横着划几刀，刀刀间隔窄一些（如图5），然后将饺子皮缕在一起（如图6），从一边卷起，卷成图8，平底锅倒油，七八分热时将卷好的饼放入，两面煎至金黄后取出装盘，稍凉一凉即可食用

07：鸡蛋灌饼

所需材料：饺子皮，生菜，鸡蛋，番茄酱，

先将两张饺子皮叠放在一起，用擀面杖擀薄擀大，平底锅倒油，七八分热时将擀好的饺子皮放入锅中小火煎，煎至鼓包时用筷子再鼓包处戳一个洞，将鸡蛋打入碗中搅拌好倒入戳破的洞里，撒上少许眼，鸡蛋半凝固时翻面，待蛋液完全凝固后关火，取出，装盘，再铺上生菜，撒上椒盐和番茄酱，轻轻将饼卷起，鸡蛋灌饼就做好了哦

08：螺丝酥

所需材料：饺子皮，寿司帘，筷子一根，盐或者糖

先将饺子皮一切为四份，然后一个个在寿司帘上狠狠地压出纹路，然后用筷子卷起，做出螺蛳的样子，锅中倒油，七八分热时将做好造型的饺子皮下锅炸，筷子拨一拨，很好熟的，小火炸哦，不然很容易就炸糊的，炸好捞出控油，撒上盐或者糖，随自己喜欢O(∩_∩)O~

脆酥香的螺蛳酥

09：锅贴

所需材料：饺子皮，白菜，肉泥，葱花，鸡蛋，盐，油，生抽，芝麻

将蛋白和蛋黄分离，葱和白菜剁碎，兑入肉泥，十三香，生抽，老抽，麻油，盐和蛋白，一起搅拌均匀，放置五分钟。取一张饺子皮，放入少许馅料，将饺子皮中间捏紧（如图5），全部做好后装盘备用。平底锅倒油，七八分热时将做好的锅贴摆放至锅中，盖上锅盖小火煎，一分钟后打开锅盖，撒上一些清水，盖锅盖继续小火煎，一分钟后重复加清水，重复三次后，调至中火倒入鸡蛋液，撒上芝麻，蛋液凝固后即可出锅装盘

还有很多很多哦，还在不断更新中，喜欢的可以关注我，去看我发表的文章哦，都是一些容易做的好吃的(✿◡‿◡)

有什么种类的汤粉？

【酸辣粉】

酸辣粉是四川的传统特色小吃，粉条劲道爽滑，吃起来油而不腻，酸辣开胃，十分解馋。

具体做法：红薯粉条放入开水锅里，焖半小时，捞出。碗里放入适量干辣椒面、辣椒粉、十三香、葱花，淋入热花生油，激出香味，再加入适量香菜末、盐、白糖、香醋、生抽、蚝油和辣椒酱拌匀。锅里倒入适量清水烧开，放入火锅丸子煮熟，再放入青菜和粉条，煮开后倒入碗中拌匀即可。

【酸汤粉】

酸汤粉是贵州的风味小吃，秘制的酸汤，酸爽回甘，尝过一次就会上瘾。酸汤是用西红柿、柠檬、鲜椒等天然果蔬，在红泥老坛中，自然发酵90天，再结合现代工艺秘制而成，酸爽十足，鲜香够味，再加上Q弹爽滑的粉条，新鲜脱水蔬菜包和大颗肉粒料包，吃一次馋一次。这款汤粉热量特别低，食用后饱腹感强，减肥必备良品，加班饿了，给自己泡上一桶，吃得爽歪歪！

具体做法：将粉块、蔬菜包、酱料包撕开放入桶中，倒入400克热开水，盖上盖子，泡5分钟，最后加入酸汤包和自己喜欢的配菜拌匀即可。吃粉先喝汤，酸爽又飘香！

【牛肉汤粉】

河粉是广东的传统美食之一，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后切成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

具体做法：把牛肉洗净切成肉丝，加入适量姜丝、盐、料酒、生抽、蚝油、花生油拌匀，腌制一会。河粉冲洗干净，锅里倒入适量清水烧开，放入河粉煮开后，放入牛肉丝和青菜，淋入适量花生油拌匀，再次煮开即可。

【螺蛳粉】

螺蛳粉是广西的特色小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉还有一个最大的特点就是闻起来“臭”，吃起来香。

具体做法：锅里倒入清水，放入粉条，大火煮开后，转中火煮8分钟，捞起冲洗一遍。锅里加入400克清水，放入煮好的粉条，加入螺丝汤料、酸笋、酸豆角、黑木耳、萝卜干，煮开后，再加入辣椒油、花生、腐竹拌匀即可。