鱼有心脏吗,鱼的肝能吃吗

鱼有心脏吗，鱼的肝能吃吗？

鱼的肝脏通常是可以吃的。但是要适量。适量吃具有以下好处：

1、吃鱼的肝脏通常有养肝功效 ，鱼肉含有丰富的铁、钙、磷等物质。而适量吃鱼的肝脏有助于补血、养肝，还对心血管系统有很好的保护作用，还有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

2、由于鱼的肝脏比较细嫩，容易消化，可以提供给人体蛋白质、脂肪、多种矿物质，还具有健脾养血的作用。对身体虚弱以及病后需要调养的患者是较好的食物。

怀孕不能吃鱼是真的吗？

众所周知，吃鱼可以让人聪明，因为鱼里面含有大量的欧米茄3脂肪酸。欧米茄3脂肪酸对胎儿及婴儿的生长发育极其重要，特别是脑部和视力的发育。但是有几种鱼孕妇不能吃，否则对宝宝发育十分不利。孕妇不能吃哪些鱼呢?下面怀孕网就给大家一一道来。

孕妇不能吃的鱼

1、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼，这四类鱼类汞含量非常高，汞对于人体的伤害力非常强，很有可能会影响胎儿的大脑生长发育，这样很容易导致畸形儿，这些鱼禁吃。

2、畸形的鱼，如头大尾小、眼球突出、脊椎弯曲、鳞片脱落等不要吃。购买时要仔细观察，发现各种畸形的鱼以及食用时若发现鱼有煤油味、火药味、氨味以及其他不正常的气味时就应毫不犹豫地弃掉，以保安全。另外，鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

3、咸鱼、熏鱼、鱼干等腌制的鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质的致癌性非常强，如果孕妇食用，尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响，但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。

4、受污染的鱼不要吃，比如化工厂附近的鱼。化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中，然后毒性潜入鱼类体内，使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增，同时胎儿的敏感性非常强，非常容易出现中毒的现象。

5、腐败的鱼不能吃。鱼类出现腐败现象后，就会分解形成大量的组织胺，从而诱发强烈的变态反应，不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类，不要有扔掉可惜的想法。

6、稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼最好不吃。农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂，这些化学物质会污染田水，慢慢地潜入鱼体，蓄积起来。而且有研究表明，鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强，耐受性也是非常高的，这样孕妇吃了之后，毒性很容易进入胎儿体内，导致胎儿中毒。

7、没煮熟的鱼别吃。没煮熟的鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。

以上几种鱼孕妇不能吃，喜欢吃鱼的孕妈咪也不要过于担心。温馨提示，孕妇每周吃鱼，尽量吃不同种的鱼，不要集中吃一种，每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。

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冠心病能吃鱼吗？

你好，我是知心蓝医生。

先说答案，冠心病患者可以吃鱼，而且鼓励吃鱼，吃鱼不仅不会加重冠心病，反而对冠心病治疗有好处。我们就一起来看一看冠心病的发病的原因，以及鱼肉里面含有哪些营养成分。

冠心病的病理改变是冠状动脉内膜下脂质的沉积，使得冠状动脉发生粥样硬硬化、斑块狭窄，引起心肌缺血。脂质为什么会渗透到冠状动脉内膜下呢？是因为冠状动脉内膜受到损害。冠状动脉内膜为什么会受到损害呢？其中的原因包括遗传因素，高血压，高血糖，高血脂，肥胖，吸烟，缺少运动等。血脂中的低密度脂蛋白胆固醇是罪魁祸首。

鱼肉中含有丰富的优质蛋白，脂肪含量少，还含有维生素，矿物质。今天要讲到的就是鱼肉中的脂肪酸，其实脂肪酸大体上有两种类型，一种是饱和脂肪酸，一种是不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸被认为是对心血管不好的脂肪酸，而不饱和脂肪酸被认为是对心血管具有一定保护作用的脂肪酸。鱼肉中含有油酸、亚油酸、EPA、DHA等不饱和脂肪酸，能够调节血脂的代谢，在一定程度上降低低密度脂蛋白胆固醇，预防血小板聚集。DHA还对神经系统发育有好处，尤其对小孩、老年人。

对于很多慢性疾病，比如冠心病，食物确实扮演着重要的角色，但是对于冠心病的治疗，万万不能仅靠食物，正如鱼肉对冠心病有好处，可以吃，但是鱼肉却治不了冠心病。冠心病的治疗要依靠健康的生活方式以及必要的药物治疗，缺一不可。

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鱼有没有心脏？

鱼有心脏。 鱼是最古老的脊椎动物，脊椎动物都有心脏，但鱼是最低等的，只有一心房一心室，起到挤压促进血液循环的作用。鱼的心脏在腮旁，附在鱼的脖子上，每条鱼只有一个心脏。鱼类的心脏只有2个腔，1个心房和1个心室。 哺乳类的心脏有4个腔，2个心房和2个心室，鸟类心脏也有4个腔。

你可以杀一条活鱼，开膛后用手的中指慢慢的探到鱼的喉部，再慢慢的往回抠，鱼的心和其它脏器就出来了，位置是在最靠近胸鳍的腹腔里。

经常食用带鱼会对大脑造成损害吗？

民间认为“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，而“没有腿”的便是指鱼类。鱼类是很多人的心头所爱，尤其是沿海地区的人，更是以鱼类为主食。带鱼是众多鱼类中颇受人们喜爱的鱼类之一，然而有人却说“经常食用带鱼会对大脑造成损害”，这是真的吗？

经常食用带鱼会对大脑造成损害吗？

经常食用带鱼并不会对大脑造成损害。适当食用带鱼还有益于大脑健康，刺激大脑发育，延缓大脑衰老。

作为深海鱼的一种——带鱼，含有深海鱼共有的非常宝贝的脂肪酸DHA、EPA，而这两种脂肪酸对人体大脑具有极大好处。这种脂肪酸对心脑血管有很好的保护意义，还是建造大脑的重要原材料，且能促进儿童青少年脑发育、保护中老年人大脑功能。

另外，孕妇服用带鱼的好处也是很多的。孕妇多吃带鱼，可补充蛋白质，钙等营养成分，还能在孩子出生后，帮助女性催化奶水，促进哺乳期宝宝的大脑发育。

带鱼中还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病；其具有的6－硫代鸟嘌呤是一种抗癌成分，适量食用一定程度上有利于白血病、胃癌等疾病，还能提升机体的免疫能力。常吃带鱼还有养肝补血、养发健美的功效。

总而言之，带鱼并没有大家所言那样会损害大脑健康，反而适量食用有益于大脑的发展。加之带鱼价格亲民，是性价比极高的鱼类，日常生活中不妨多吃些带鱼，对身体亦是有好处的。在烹饪这道食物的时候，我们不妨采取油炸或是炖煮的方式，维持带鱼的营养价值，更能保护鱼儿的鲜甜感。

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