嬢嬢在上海是什么意思,娘娘的娘怎么写

嬢嬢在上海是什么意思，娘娘的娘怎么写？

四川人阿姨叫嬢嬢niang niang（两个字都读第一声），现代汉字中是“娘”字的繁体，其实在四川方言里是有区别的，这个字在电脑上打出来就变成了“娘”。

在云南、四川、贵州一带以及南京地区、上海，"嬢"是婶婶、姨妈、姑妈的地方称谓，云贵川地区对长一辈的女性，以及陌生年长的女性也称为嬢嬢或嬢。例如称呼父亲的妹妹为"嬢嬢"，称呼父亲的弟弟的妻子为"小嬢"、"大嬢"、"二嬢"，称呼妈妈的妹妹为"二嬢嬢"、"三嬢嬢"、"小嬢嬢"。

扩展资料

四川方言集锦

1、称谓：

大爷----是对男性老人的尊称；

娘娘----是对父辈女性的称呼；

老巴子----是对父亲的其中一个称呼；

老姆姆----是对女性老人不礼貌的称呼；

婆婆----是对女性老人的尊称；

幺儿（女）----是对子女的爱称。

2、生活用语：

摆龙门阵----是指漫无边际的闲谈；

冲壳子----是指吹牛皮，说大话；

打滥仗----是指不务正业或无法按常规办事；

扯筋（皮）----是指吵架或闹纠纷；

弄归一 ----是指把事做彻底；

算坛子----是指开玩笑

打锤----是指打架；

杀割----是指结束或没有了，用完了；

弄巴实----是指做好；

光董董----是指赤条条的。

没来头----是指没关系；

在四川打工听不懂他们说话？

四川自古被誉为“天府之国”，开放的四川正大踏步走向世界！

改革开放以来四川更是发生了天翻地覆的变化。铁路，航空，高速公路的建设更是日新月异，交通十分便利，各行各业都发展得越来越好？来四川的朋友也多了起来。有来投资做生意的，有来打工的、也有来旅游的。

四川民风淳朴，四川人民热情好客。四川更有那美味的菜系让世界流连忘返。

但是很多朋友想来四川打拼，可是苦于听不懂四川话。

1955年推广普通话的时候，四川话是以一票之差输给北京话。SH和S，CH和C，分不清楚。我们四川人说话，舌头比较平，卷舌的翘舌的音发不清楚。举个例子，吃(chi)饭可能说成（ci）饭。四和十都是平舌音所以说四川话不累，舌头不需要卷，读下去就是了。鞋（xie）和孩（hai）我们四川人把鞋子也说成孩子。

总之四川人说话说慢一点还是能听懂的，你听不懂的情况下，我们四川人会用椒盐普通话来和你交流。热情好客的四川人民会不厌其烦地把话讲清楚讲明白。

一把刀千个字是什么类型的书？

《一把刀，千个字》是王安忆创作的长篇小说。

主要讲了来自中国的陈诚，靠一手厨艺在纽约法拉盛谋生。姐姐不时带美国男友来弟弟家吃饭，姐姐尖刻，弟媳爽快，二人时有言语较量。姐姐的男友知一二中文，似懂非懂之间常常插进点睛之语，令人或捧腹或惊诧。陈诚的父亲与一众朋友，闲聊中常有碰撞，带着老一辈的认真执着。陈诚少小离家，寄人篱下，沉默内向。以往父母工作繁忙的时代，姐姐掌管家务大事，敢想敢做。父母的性格也如姐弟俩，父亲平稳持重，母亲活泼多思。一家人动静兼容，倒也和睦。生活轨迹的改变与社会动荡相关，陈诚被送到上海和嬢嬢相依度日。孤僻的嬢嬢给了他文化的开蒙和谋生的本事，里弄的生活给了他可靠的朋友和意外的妻子。而消失的母亲，一直深刻而无形地对父亲、姐姐和他产生影响，给他们增添了许多故事，许多幸与不幸。多年以后，嬢嬢去世，陈诚回上海奔丧。睹物思人，抚今追昔，少年时的谜团不解自开，剩下的唯有无法言说的感慨。

王安忆，当代作家。上海市作家协会主席，复旦大学教授。1977年开始文学创作，著有《69届初中生》《纪实与虚构》《长恨歌》《桃之夭夭》《遍地枭雄》《启蒙时代》《天香》《匿名》《考工记》等十余部长篇小说，以及中短篇小说、散文、剧本等数百万字的作品。

曾获全国优秀短篇小说奖、全国优秀中篇小说奖、茅盾文学奖、鲁迅文学奖、庄重文文学奖、上海文学艺术奖接触贡献奖等。2013年获颁法兰西共和国艺术与文学骑士勋章。

六七十年代的农民出行都靠什么？

上世纪六七十年代，公交、长途客运和客运列车等客运资源严重不足，人们特别是农民出行很不方便。加上农村经济相对落后，农民手中没有钱，坐不起票车(公共汽车)和火车。除了特别需要外，那时候农民出远门的很少，一般的就是去十里八里的地方，赶个集、上个店，走亲戚、去医院什么的。

那个年代，由于交通工具极少，农民出行大都靠步行，路上的行人随处可见。

小学生上学，一年四季都是结伴步行到学校的，没有人接送他们。

人大们出门办事，基本上全靠脚力，有时还要挑着、扛着或抬着负重行走，常常累得满头大汗。所以，空身步行(步撵儿)是最轻松的了。

当然，有的时候出门，也是会搭上一些交通工具的。

那时候的交通工具是:自行车(很少有)、拖拉机(大队的，办公事拉货用)、马(牛)车(生产队的，拉粮食等用)、地排车、小推车(生产队的)、毛驴(生产队的)等。

一、先说自行车。六七十年代，农村自行车非常少，一个大队也许有个三辆两辆的，基本上都是在城里或公社上班的人。自行车对一般农民来说，既买不起，也买不到。如果脸皮厚点，可以去借骑人家的自行车。不过，当时会骑自行车的人少之又少。

二、拖拉机和马车，是集体的，私人没有权力使用。若是赶巧了的话，搭个便车还是可以的。当然要记下这份人情了。

三、地排车和小推车也是集体的，如果非要用，必须经过生产队长同意。比如上了年纪的老人，要走亲戚或看病什么的，需要用这两种车拉着或推着去。这在农村也比较常见。

四、比较有意思的是骑毛驴了。使用毛驴的大都是年纪不是太大的妇女、老人。她们要走亲戚，往往要骑毛驴去。从生产队里借头老实个小的母驴，再搭上被单、毯子什么的。晚辈把女人扶上驴，牵着就上路了。不过，不能在外而待的时间太长，一般的，当天就得把驴送回生产队。

......

想想过去，看看现在，变化有多大呀！现如今，农村极少能见到步行出门的人了，自行车也早就淘汰了。男的女的，老的少的，全都骑上了电动车，经济条件好的，还开上了小汽车。

社会的进步，经济的发展，农村发生了翻天覆地的变化。改革开放的巨大成果，给人们带来了多么大的方便和实惠呀！

大家到成都游玩必定要享受一番当地的美食？

中国美食在四川，四川美食在成都，曾经一个外国网红说半年吃遍全国，结果到了四川……估计现在还在呢？这个是一个段子，不过成都的美食是真的多，下面我来给大家列举十大最有代表性的美食。

1、麻婆豆腐

麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜

2、钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

3、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

4、担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

5、肥肠粉

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。

6、夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

7、二姐兔丁

二姐兔丁是四川成都市地方传统美食之一，色泽红亮，形态饱满，麻辣适口，香嫩回甜，入口细腻、油润。1990年12月被成都市人民政府命名为“成都名小吃”。在当地很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

8、糖油果子

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。

9、龙抄手

龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。龙抄手，北方多称为馄饨（亦作混沌），山东有的地方称馉饳，广东则称之为云吞。馄饨原是民间用来祭祀的食品。

10、白家肥肠粉

白家肥肠粉是四川省成都市双流县境内白家镇的特产，也是成都著名的传统小吃之一。白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1998年，被评为成都市著名商标。如今白家肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。

以上10种是比较经典的美食，还有很多很多很有特色的美食，比如：四川廖排骨，正通顺街和海椒市的那两家最好吃夫妻肺片哈，在王府井楼下韩包子，还是在王府井楼下龙抄手，在春熙路伊藤洋华堂对面钟水饺，在游泳池蛋烘糕，我见在大慈寺那一带有一两家哈，运气好才碰的到哦张烤鸭，盐市口乐来锅盔，中山广场伤心凉粉，盐市口茂业百货附一楼美食城拉兹-多纳兹（甜甜圈），在春熙路香槟广场对面乐山冷串串，在成都随处都可以看到的还有赖汤圆、富顺豆花、棒棒鸡、盐边牛肉等，反正我个人最喜欢的还是“廖排骨”哈，，他们的香辣鸡尖和五香卤排骨最巴适了！~推荐你去看一下！~成都还有很多特产哦，你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产，成都小吃都超多，还可以买回去送家人。很不错。