明矾,矾水是什么水

明矾，矾水是什么水？

KAl(SO4)2= K+ + Al 3+ +2SO42-；而Al3+很容易水解，生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：

Al3+ + 3H2O = Al(OH)3+ 3H+ （可逆）

氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。所以，明矾是一种较好的净水剂。

明矾与氢氧化钠反应如下：

KAl(SO4)2·12H2O +4NaOH=KAlO2+14H2O+2Na2SO4

明矾和食盐是一个东西吗？

不是，明矾属于添加剂，食盐属于必需品。

十二水合硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水，和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。十二水硫酸铝钾又可以称作十二水合硫酸铝钾。

食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。

明矾来源？

【来源】为矿物明矾石，经加工提炼而成的结晶。

【矿物形态】明矾石(《石雅》)

三方晶系。晶形呈细小的菱面体或板状，通常为致密块状、细粒状、土状等。颜色为无色、白色，常带淡黄及淡红等色。条痕白色。光泽玻璃状，解理面上有时微带珍珠光，块状者光泽暗淡或微带蜡状光泽。透明至半透明。解理平行不完全。断口晶体者呈贝状；块体者呈多片状、参差状，有时土状。硬度3.5～4。比重2.6～2.8。性脆。常为碱性长石受低温硫酸盐溶液的作用变质而成，多产于火山岩中。

明矾能用食用碱代替吗？

明矾不能用食用碱代替。

明矾的化学式为KAI(SO4)2•12H2O，是一种无色透明的晶体，在家庭中主要用于净化水体、炸油条等。食用碱的主要成分是碳酸钠，化学式为Na2CO3，水溶液呈碱性，在家庭中主要用于发面、清洗油污等。由于它们的性质、用途不同，所以不能相互代替。

明矾净水的正确方法？

1.

取出大约20g的明矾晶体,放入研钵中仔细研磨,直到研细。接着把明矾粉末添加到50毫升的烧杯里面,进行稍微的加热后,要不停的搅拌它,这能够加速明矾的溶解和水解反应,最后用蓝色石蕊进行验证,变红就代表呈现的是酸性。、

2.

接着添加适量的红色溶液,搅拌后加入25毫升的明矾溶液,接着搅拌,然后静置。接着就可以操作明矾净水了。当所有的泥沙慢慢开始沉至杯子底下时,就代表明矾开始处理了,慢慢等待直到全部清理干净。 其实想要知道明矾的原理并不是难事呢,而且明矾的净水原理理解之后非常简单呢。现在市面上很多人专门选购明矾来净水,这个时候就要亮出火眼金睛啦。因为随着产品的紧俏程度不断增加,一些为了赚钱的不良商家开始制作劣质明矾了,而明矾可能是我们用来净化要喝的水的喔,如果没有做好,可能会影响人的身体健康呢,毕竟水是生命之源。