可乐和曼妥思,为什么可乐和曼妥思会发生反应
可乐和曼妥思，为什么可乐和曼妥思会发生反应？
一、原因曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让可乐喷出很高。二、注意事项不要让小孩边吃曼妥思糖（薄荷糖）边喝可乐，因为小孩的胃部肌肉不发达，消化功能相对较弱，加之胃黏膜也很脆弱，一般经不起这种剧烈的摩擦或损害，除了让人的胃和腹部受损之外，还对人的肠道和气管有一定的损害。
可乐喷泉原理是什么？
可乐喷泉是指可乐因为气压从瓶口喷涌而出所形成的喷泉。可乐喷泉是利用可口可乐和曼妥思薄荷糖在一起所发生的物理反应来完成的。
薄荷糖里数以千计的小坑是形成二氧化碳泡沫的理想场所,使二氧化碳附着在小坑上快速释放,所以说曼妥思薄荷糖 可乐=可以让人发疯、快乐的喷泉。
可乐如何能喷得更高求具体做法？
曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让可乐喷出很高。
什么能与可乐起反应使可乐喷出？
曼妥思(阿拉伯胶催化)，碳酸钠，碳酸氢钠(小苏打)可乐呈酸性，可乐除锈，牛奶(胶体聚沉，不属于化学反应)，
曼妥思和可乐反应原理？
这个过程不是化学变化，没有新的物质生成。曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放，产生喷发甚至小型爆炸的效果。
曼妥思糖果本身的结构
可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，从而二氧化碳从可乐中释放。但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象称为成核现象。
曼妥思糖果中的表面活性剂。
在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质，一个是明胶，另一个是阿拉伯胶，均为天然的表面活性剂。水分子间存在很强的氢键作用，产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子，突破重围才能得以释放，从而建立有利于气泡生成的环境。
