散装酒,销售散装白酒有特殊规定吗
散装酒,销售散装白酒有特殊规定吗?
商务部《酒类流通管理办法》的有关规定,销售散装酒必须遵守如下规定:
一、销售散装酒必须经酒类经营主管部门批准持有酒类经营许可证,从事散装酒批发业务领取《酒类批发许可证》,从事散装酒零售业务领取《酒类零售许可证》,方可从事散装酒经营业务。
二、 销售散装酒必须在固定地点贴标销售,禁止流动销售散装酒。散装酒盛装容器应符合国家食品卫生要求,所有散装酒经营者都必须在盛酒容器上粘贴符合国家饮料酒标签标准的标识,标明酒的名称、原料、酒精度、价格等内容,以便于消费者识别。
三、酒类经营者储运酒类商品时应符合食品卫生管理、防火安全和储运的相关要求。各经营场所必须符合《食品卫生法》规定的基本卫生要求,与生活区必须严格分开。酒类商品应远离高污染、高辐射地方,不得与有毒、有害、污染物(源)、腐蚀性等物品混放。
四、散装酒在出厂时必须进行密封包装,贴有完整、内容齐全的食品标签标识,经营部和各经销点不得改变原有的包装形式,严禁用漕灌车运输,严禁分装灌装,严禁擅自用酒精勾兑白酒,严禁不同批次白酒混合销售,严禁制售药酒向消费者销售。
五、严禁销售掺杂使假、以次充好、以假充真、超过保质期等的散装酒和非法进口的散装酒。
六、散装酒经营者购进白酒时要索证索票,索取供货者和酒类安全相关的有效证明、资料与票据。同时要建立进货销售台账,如实记录白酒生产者、产地来源、进货时间、规格、质量等级、数量和销售情况等内容。自觉接受卫生、商务、工商等有关执法部门的监督检查。
七、外地来我市销售散装酒必须由该酒类生产企业持当地卫生、工商行政管理部门核发的有效卫生许可证、工商营业执照等证明文件及当事人有效身份证明,并以生产企业名义在销售地设立经营部,取得销售地卫生许可证和工商营业执照后方可经营。由经营部统一进货、供货。各经营网点必须纳入经营部统一管理,由经营部统一办理许可登记手续。经营部负责供货和日常卫生管理工作。
八、违反以上规定,由商务主管部门给予警告,责令其限期改正;逾期拒不改正的,可视情节轻重,对酒类经营者按《广西壮族自治区酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》的相关规定处罚;违反工商行政管理法律法规的移送工商行政管理机关依法处理;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
为什么农村老头喜欢喝散酒?
散酒也叫自酿酒,也就是自家酿了自家用的,都是纯粮食酒,尤其是家族传承较悠久的自酿酒,往往还会具有特殊的风味,应该说不存在假酒。“农村老头喜欢喝散酒”,主要原因差不多就是一下三点原因:
其一、散酒较便宜。自酿酒基本就是销售在周边,不存在批发、物流和零售等渠道,都是近邻村人直接到酒坊去买;酒坊差不多都是微利供应,不存在暴利欺诈行为,毕竟都是老熟人,经常见面的;再者说了,农村老头们也根本没钱,喝不起那些瓶装高档酒!
其二、散酒比较真。笔者在上文已经说过了,散酒是居民自酿酒,除了外卖之外,也自用,肯定不会自酿假酒自饮;同时,来买酒的都是些百世老邻居,酒坊会更加注重声誉,胆敢卖一次假酒,可能就无法继续在村里立足了。所以,农村开酒坊的,没有任何人会做假酒!
其三、散酒有风险。自酿酒有可能是自从祖辈流传下来的工艺,自家人喝习惯了,体质会产生抗体,可能会感觉不到什么,觉得好喝;然而外人就不一定了,尤其是初次买散酒喝的人,务必要特别谨慎,千万一开始要少饮,慢慢体验口味和让身体适应。突然暴饮就很容易出事,甚至发生生命危险!
以上就是笔者对于这个问题的一些个人看法,希望得到您的赞同!对此,你怎么看呢?我是@自在人生wub,分享教育与生活常识,欢迎您的关注和支持。
瓶装酒盒装酒的出路在哪?
在云南,应该说大家都比较喜欢喝散装酒,不大喜欢和瓶装酒。在我的家乡,散装酒一般都是当地的小酒坊用纯粮酿制的,味道纯,口感较好。特别是窖藏3到5年后,酒更香。价格也比瓶装酒便宜许多,所以大都喜欢喝散装酒。
瓶装酒在云南销量一直都不好,销量好的瓶装酒一般是小杯的那种,如小乔酒,松子酒等。除非是宴请尊贵的客人,才会喝瓶装酒。
当然各个消费层次不一样,每一种产品都有它相对应的市场。瓶装酒如果不做的亲民一点,估计是没多大市场的。
瓶装酒和散酒哪个好?
各有各的好处,总的来说还是瓶装酒好,因为瓶装酒都比较正规
自己酿的15元的散装酒?
这种酒,不怎么靠谱,最好不要购买,也不要喝,对身体不好。自己酿的15元的散装酒,在质量上没有确定性的保证,因为没有经过质检,也没有生产标准,同时它的酒精度数也是不确定的,存在这么多的不确定性,因此在饮用的安全上,也是不确定的。既然有这么多不确定性,那么这15元散装酒,还是不喝为好。