荔枝品种,福建荔枝品种有哪些
荔枝品种,福建荔枝品种有哪些?
福建荔枝,荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。
旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。
最好的荔枝是什么品种?
最好吃的荔枝品种是哪个?中国荔枝排行榜,都说第五种最好吃
一、糯米糍
一方水土养一方人,不同的地域,不同的季节,不同的时令水果和当地的特产。深圳的糯米糍荔枝软软的温柔给人一种躺在心上的感觉,果壳相比其他荔枝较为平滑。每剥一颗,内心都要赞美它一次:皮真薄!想想这些可口的水果,酷暑闷热的夏季也变得可爱了!
二、挂绿
增城是著名的荔枝之乡,荔枝品种繁多,名优产品更是声名远扬。挂绿与仙進奉,同为广东增城荔枝中最古老、最名贵的品种。曾经都是名扬中外的朝廷贡品。 清代屈大均《广东新语》:“有香柚者出增城,小而尖长,甚芬郁,入口融化。然其性能化物,不能自化,虽香液饴津,甘浆浸齿,多食之辄能病人。”今时的增城,以挂绿荔枝为地标水果。
三、妃子笑
古时是“一骑红尘妃子笑”,如今交通发达变成了“想吃荔枝半天到”。妃子笑荔枝,属于荔枝家族中的早熟品种,果大、肉厚、色美、核小、味甜,剥开妃子笑的青外衣,便可见白玉般的果肉。咬上一口,果汁在唇齿间溅开,如泉涌般满溢,滑爽至心的香甜滋味。
四、状元红
状元红在增城市石滩、荔城、仙村、朱村等地有少量分布。单果重20~23.32克,近圆形或卵形;果皮厚,暗红色,龟裂片隆起,裂片峰平坦或微凹,缝合线不甚明显;果肉白蜡色,爽脆多汁,要充分成熟时,味才香甜,可食率70%;种子饱满。6月中下旬果熟。品质中等,较丰产。
五、桂味
有些人感受到荔枝的好吃是直到吃到“桂味”开始才体会到的,它的果肉饱满细腻,果汁丰厚甘甜,入口会有汁水爆出的感觉,整个果肉可以全部吃掉,筋、毫无酸涩感,只有满嘴的清甜。常言道:“不吃桂味荔枝,枉来人间走一遭”,桂味作为荔枝中的上等佳品,因具桂花香而得名,但凡吃过“桂味”,才知道其他的荔枝都是将就。
如何辨别荔枝的种类?
1、桂味品种吃起来的时候有比较明显的桂花味道,并且果皮大多都是清淡红色的,皮也比较薄,还比较脆。
2、挂绿品种的话吃起来十分爽脆,就像是在吃梨子一样,并且在去掉外壳之后能保证几天不变色。
3、糯米糍品种的话整体呈现为心形,果皮比较鲜红,也比较薄,这个品种的荔枝核是比较小的。
4、水晶球品种的话吃起来也是比较爽脆香甜的,并且整体的肉色偏向于透明,果核也是比较小的。
荔枝品种排行榜前十名?
1、挂绿荔枝
挂绿荔枝广东荔枝品种中的珍品之一,在封建时期被列为贡品,比妃子笑还要珍贵,果皮暗红带绿,龟裂片平,缝合线明显且果实品质极优,具有肉厚爽脆、浓甜多汁、入口清香的特点,这种荔枝的最佳采收期在6月中旬到7月中旬之间。据悉,曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价,让很多人大为震惊
2、妃子笑荔枝
妃子笑荔枝在唐朝时期就十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”而得名。
3、桂味荔枝
桂味作为荔枝中的上等佳品,因具桂花香而得名。桂味荔枝是优质荔枝的中熟品种,一般在六月下旬到七月上旬为果熟时间,也是一种以细核、肉质爽脆、清甜
荔枝树苗品种辨别方法?
1.经销商:经营许可证、种苗合格证、质量合格证、营业执照。
2.生产日期:清楚可见,选择距离出厂日期近的荔枝种苗。
3.包装:印刷精良。部分大品牌会有防伪标识。
信息:各称、图示及种植说明,说明要包括种植时间、温度、湿度、气候及注意事项等内容。
4.标签(包装上):内容与销售的种苗相符。
包括:种苗类别、品种名称、产地、生产日期、质量指标、检疫证明编号、种苗生产及经营许可证编号等事项。