辟谷是什么意思,辟谷基数小是什么意思

辟谷是什么意思，辟谷基数小是什么意思？

就是身高体减下去的小

僧人为什么要过午不食？

僧人“过午不食”对身体没害，因为“过午不食”只是一种生活状态，生活习惯，跟身体的营养均衡没有关系。

首先要搞清楚食物和身体的关系。吃饭是通过食物给身体提供营养物质，保证身体各组织机能正常工作。理论上说，吃饭就是通过进食补充能量，可以一天多顿饭，也可以一天一顿饭，当然的可以“过午不食”，只要足够一天的身体消耗就行。至于怎么吃，吃多少顿，只是个习惯，中国历史上就有过很长时间的每天两顿饭，也有过四顿饭，当下的三顿饭，也只是解放后固定下来的。

再个要知道僧人“过午不食”的缘起。最早的出家人每天只吃一顿饭，这规矩是佛祖时候形成的。那时佛祖跟前的出家人，每日的早功课完后，结伴离开修行住所，出行到有人家的住处，就是现在的村庄、城镇居民区。然后分散挨家挨户的化缘吃食，每人化缘七家为限，再结伴返回。回去途中，在一个有树有水的地方坐下分食，食后稍事休息再回去晚功课。一天就这么一顿饭。直到现在，坐落在辽宁海城毛祁镇的大悲寺僧人们仍然坚持着这种修行法。

普济很久以来也是“过午不食”，除了体重、腰围没有变化，身体没有任何的不适，每年体检各项指标完全正常。但是如果看书写字什么的要晚十点以后睡觉，最好提前做好准备，在晚六、七点时候吃点水果什么的垫补下，早起醒来喝杯温开水。

吃饭吃到八分饱是什么状态？

俗话说“民以食为天”。现代人不但关心食物的色香味，还很在意“吃什么营养、吃什么危害身体”这个问题。

说实话，关心这些问题无可厚非，但很多人往往忽视了“怎么吃”这个小细节。

现如今，大多数人生活节奏快、心理压力大，吃东西时也常常像“前有饿狼、后有猛虎”追赶似的，速度极快。有些人觉得，不就是吃饭快了点，这有啥好说的。可就是『吃得过快』这么一个吃饭小习惯，其危害真不少~

吃得过快，伤胃又致癌！

1. 影响消化液分泌，引起胃肠疾病

从医学角度来看，进食前及进食时，大脑对食物的想象与期待，以及食物的色、香、味对人体的感官起着强烈的刺激作用。食物通过视觉、味觉等刺激兴奋大脑神经中枢，一方面直接刺激胃肠中的腺体分泌胃酸、胃蛋白酶原和黏液；另一方面，相关胃肠激素的分泌增加，间接引起消化液的分泌。这种由于人们的关注而引起的消化液分泌，占进餐时消化液分泌量的20%~30%，对食物的消化起到了重要作用。但在“速战速决”的饮食习惯下，这种对食物的关注，势必会大大减少。久而久之，消化液的分泌受到了影响，消化功能紊乱，胃炎、胃溃疡、营养不良，甚至是消化道出血也会随之而来。

2. 便秘

吃饭过快，唾液分泌不足，不但会加重胃肠负担，还会影响食物的消化和的吸收。这两个不良影响都会增加便秘的可能性。

3. 发胖

日本冈山大学曾以大学生为对象，做过一项为期3年的跟踪调查。结果显示，在热量水平几乎相同的情况下，“吃饭快的人”与“食速正常的人”相比，其发胖风险高了4.4倍，且对男性的影响更大。尤其是随着年龄的增长，人体的基础代谢逐渐下降，食速快的人越发容易发胖。反之，吃饭慢意味着更多的咀嚼、更长的进食时间，这能使饱腹感及时得到反馈。再者，细嚼慢咽还能减少总食量，减少热量摄入。4. 增加心脑血管疾病的发病风险

进食过快时，心跳会加速、血压升高、血液大量涌向心脏、大脑和四肢，这除了会影响肠胃功能外，对于本来就有心脑血管的人群来说，可能会加重心脑负担。

5. 增加患糖尿病、代谢综合征的风险

吃饭过快，会加大血糖的波动幅度，引起胰岛素抵抗，使胰岛素促进葡萄糖摄取和利用的效率下降，从而增加患2型糖尿病和代谢综合征（如高血压、高胆固醇）的风险。6. 噎食

进食过快，容易一不小心被噎着。一旦食物堵塞在咽喉部，或者卡在食道，甚至误入气管，可能会引起食道等损伤，严重时甚至会窒息。尤其是小孩和老人，吃饭太快导致噎食的风险更高。

7. 食管癌

食物从口腔进入人体后的第一通道便是食管。与食物直接接触的是食管管壁的黏膜上皮层，它既薄又软，最容易受到各种食物的刺激。吃饭过快，多数情况下也意味着吃得过烫。如果食物过于热烫，可能会烫伤黏膜上皮，令其出现破损、溃烂、出血等意外。一般情况下，黏膜上皮会很快通过自我增生来修复已破溃发炎的组织。但是，如果经常、反复使黏膜上皮遭受不良刺激，黏膜上皮频繁增生、修复，便容易出现一些在形态、功能上不正常的“异形性”细胞，日积月累，甚至逐渐恶变，最终可能演变成癌细胞。

既然吃饭过快有这么多不良影响，那咱来说说怎么在吃饭时减减速的问题吧~

简单2招，让你的吃饭速度慢下来

虽然不少人有细嚼慢咽的打算，但是“拦路虎”太多了！要么是早晨没时间慢慢吃，要么是在饥肠辘辘时，无法抗拒本能等等。其实作为社畜，小编能理解大家的难处。但问题终归是要解决的，下面小编就给大家推荐2个“进食减速招”！

1. 调整好你的一日三餐早餐：分两步吃

现代人，尤其是年轻人的早餐时间一般都被严重挤压了。在这种情况下，

建议大家：

① 早餐尽量吃容易咀嚼的食物，比如牛奶加面包、包子加豆浆等，一般5分钟就解决问题；

② 由于出门前吃得稍简单了点，所以两餐之间最好加一次餐。可以在包里放一个水果，一小袋坚果仁，在上午10~11点之间当做加餐。

这么做，不但丰富了早餐的种类，保证了营养，还能放慢吃早餐的速度，预防午饭前的饥饿感，吃午饭时也不必狼吞虎咽。午餐：轻松地吃

一般来说，大家的午餐时间相对都是足够的。但不少人还是吃得飞快，这是因为：首先，不少人早餐吃得少，午饭时饿了就容易吃得过快。这个问题早餐吃好了就能解决。其次，上班族的午饭往往以米饭、面条为主，菜量少且容易下咽，因此吃得快。还有一个重要原因是，不少人工作忙、杂事多，吃饭时还经常沉浸在工作状态中，因此并没把注意力放在吃饭上。

建议：无论是吃什么饭菜，可以在饭前先做个深呼吸，调整心情，暂时忘记工作，排除脑子里的杂念，然后细嚼慢咽，一般建议每口饭菜都咀嚼15次以上，这样下来，吃饭速度自然会放慢。晚餐：精挑着吃

食物中，蔬菜、粗粮最需要咀嚼，也就最占用就餐时间。刚好早饭、午饭一般吃不到蔬菜粗粮，晚上来补充正合适。

建议：

① 晚餐可多准备点素食、少荤腥，多粗粮做的主食、少精白米面。此外，凉拌菜这类生食不太好咀嚼，也可以适时吃一些。

这样的饮食结构，不但能保证营养均衡，又能减慢进食速度。

② 尽量和家人、朋友一起吃饭，这样心情能更放松，吃饭速度自然会变慢。

2. 烹调时，增大食物体积

吃饭时，食物体积越小，就容易吃得越快、越多、越饱。

建议：

① 大家做饭时，应尽量让食物体积膨大、密度变低。这样，胃里面的机械感受器就算感觉到饱满，实际上却没有吃进太多的干物质，而且进食速度也会变慢。② 平时多吃富含水分的蔬菜、水果，也是一种增加食物体积的方法。一般除了土豆、红薯等主食类蔬菜，其它蔬菜的含水量都超过90%，高的可达96%，比如黄瓜、番茄、大白菜等。

③ 按照这个原理，餐前喝汤也是个好办法。

它的直接效果就是使吃进去的食物在胃里进行稀释，从而增加饱感。人一旦感觉饱了，进食的速度就会变慢。总的来说，在以上2个招数的基础上，再经常提醒自己细嚼慢咽，进餐速度就能慢下来啦！

有哪些方法助力小伙伴？

关于“辟谷”已经有比较专业的养生老师解说了，那我就给大家说说我和“辟谷”的事情吧~~

一般人常选择辟谷的周期是7或是14天。在朋友的建议下，2018年新年伊始的第一周工作日后，我开始了为期7天的辟谷计划。我的辟谷动机除了减肥外，还有就是戒糖，这一点对我来说真的好难，我算个贪吃鬼，每去一个城市，做的头等大事就是找当地好吃的，而且有时还会有向导，基本每次都是放开了吃的那种，对甜食也是没有任何抵抗力，有人吃，就有我的份……现在回头看，我都害怕当时的自己。

7天的计划我坚持了14天，最后也是因为公司年会和时间已超预期，最后比较圆满的结束了计划~~或许是我动机没那么纯，也就没有按照已知的辟谷资料和他人实际经历来开始计划。而且是根据自己的实际情况，选择了类似辟谷的“轻辟谷”（选择性的慢慢少吃，同时配合一些辟谷餐进行的）。加上工作会经常出差，大概2-3天就会有小范围的聚餐，又不能每次都推脱掉，毕竟“人情世故”才是最重要的事。这是局限我的地方，也是我增脂的重要途径之一，每次聚餐我会适当选择白肉和青菜，尽量让心里好受点，最后14天大概数字上的变化就是5-6斤的样子（之前用的日历本记录，现在找不到了。大家可以用手机记录，某种意义上记录会带来动力）

这次“轻辟谷”对我来说最大的收获不是减掉的数字，而是对自己食欲的控制能力，以前是好吃不好吃，只要不难吃，我都会吃；饿不饿也不重要，重要的是嘴不能闲着，现在对甜食没有之前那么强的占有欲了，而且对糖的渴望的也没之前那么夸张了，大部分时候也可以去控制自己不吃或是少吃某些不健康的零食和甜品了~以前经常有人说这样不行，减掉的数字一旦恢复正常饮食就会回来，其实我也很担心，后面各种书各种查，各种问，今天就给大家安利一本书吧《轻断食》，对于想减肥的人来说这是一本可以长期坚持且并不痛快的“减肥书”，对于饮食和生活不健康的小伙伴来说，估计也算一剂“良方”了

大概说一下吧，和我之前说的“轻辟谷”意思相近，但方法很不同。《轻断食》里面涉及到一些专业的名词和数字我就不说了，大概是你可以以“周”或“月”的单位来进行轻断食，一周1-2天或一月1-10天不等的情况，间歇性的选择，千万不要一周2天连在一起，选择断食的2天，每天的摄取量只要控制在600大卡以内就可以了，这样可以欺骗你的大脑，身体是一直处于正常进食状态，身体所需的能量不够就会自动消耗囤积的脂肪，恢复正常饮食后心里和身体也不会有负担，因为大脑认为你的饮食情况是正常的，也就不会囤积脂肪。长期坚持身体的各项指标会渐渐恢复正常的状态，顺便还能改善一下体脂称上面的数字。说道数字，其实我想说大家不要太在意数字，因为这个不能代表所有的问题。可以称也最好记录下来，但不要过于依赖眼前的数字。数字高一点，马上不吃或少吃，这样对身体带来的伤害和身体对减肥的恐惧都会增加。只要可以执行轻断食的人，其实对自己是有一定控制能力的。想吃的时候就吃，满足自己，才能保证身体在该“断食”的时候，减少对食物的渴望。

还有一点忘记说了，喝水、喝汤、尽自己所能适量多喝，以白开水或温热水为主。辟谷的话3500毫升或以上，哪怕是你有少量吃东西；选择轻断食的话，断食日或是正常的时候2000毫升也尽量满足，喝水可以冲淡你对食物的渴望~

当然，现代人对于减肥已经不光是为了追求所谓的“中式美”了，也是为了身体的健康。比如：少糖可以减缓肌肤氧化的速度、改善人的心情，适当“断食”除了改善情绪，还会降低血糖，减少糖尿病，保护大脑，避免记忆力提前下降和肥胖症对身体各器官的损害……这些真的不是说说而已，是有据可依的哦~

我以亲身经历建议大家，在没有专业老师指导的情况下，最好不要选择“辟谷”，但可以适当选择轻断食~

什么是辟谷？

辟谷是一种修行方法，指的是通过节食或长时间的禁食来达到身心灵的净化和提高。辟谷的目的是在身体和精神上的净化和提高，帮助人们获得更高的层次和境界。

辟谷的方法有很多种，比较常见的是长时间的禁食，也可以通过减少食物的种类和摄入量来实现。在进行辟谷时，人们需要严格控制自己的饮食，并在遵循医学原则的基础上进行，以确保身体健康。辟谷的时间一般较长，有些人甚至会持续数天、数周或更长时间。

辟谷的效果因人而异，有些人会感到身心愉悦、轻盈和清晰，也有些人会出现头晕、乏力等身体不适的情况。辟谷需要根据自己的身体条件和实际情况进行选择和施行，不建议盲目跟风，也需要在医生的指导下进行。