什么是大暑,四川大暑吃什么

什么是大暑，四川大暑吃什么？

四川大暑可以吃银花露，清热解暑。也可以吃驴肉火烧，烩火腿，猪肉炖粉条，麻辣小龙虾，清蒸鲍鱼，爆炒鱼肚，清真羊排，烧烤羊肉串。这些美食都是非常好吃的，同时他们的营养成分含量也是非常高的。还可以吃鱼香肉丝，麻辣拌，麻辣烫。也可以喝绿豆汤、增进食欲。

俗话说大暑多食酸？

醋，指的就是醋，粮食高温发酵后的精华，可以应付高温，阴中有阳，阳中有阴。毒物的附近有解毒的，一个道理，

所以醋可以解暑，防中暑，但醋的酿造温度也并不是特别高，所以对应的解暑效果应该也不太明显。

大暑多食酸，走路不打窜的意思应该就是，可以防中暑。

西北特色浆水，是沸水面汤和特别新鲜的蔬菜在夏天高温发酵的，解暑效果应该是日常中最好的。

大伏和大暑有什么区别？

中国的农历(纪年)，夏季是最热的季节，其中，一伏至三伏是最热的阶段。这里主要指三伏天气，是湿度大，气压低，也是天气最热的时候，民间用语的“大伏”一般是指三伏天气。

三伏天应该是一年中最热最潮湿的，很多人在这天都很容易中暑，而且也很容易有湿气。

三伏天的日期计算

三伏天，一伏是十天，这是按照天干的十数去计算的。所以，划分三伏天，就是：夏至之后的第三个天干的庚日，为第一伏的开始天。比如，2006年的夏至，是西历年的6月21日，这一天的天干日是辛日，28天之后，就是第三个庚日，所以，2006年的7月20日，就是第一伏的开始;十天之后，又是个庚日，也就是7月30日，就进入了第二伏;十天之后，又是一个庚日，且是立秋后的第一个庚日，也就是8月9日，就进入了第三伏;如果是2007年，7月15日是第三个庚日，就是第一伏的开始(初伏);十天之后，又是个庚日，也就是7月25日，就进入了第二伏(中伏);十天之后，又是一个庚日，但是还没过立秋，再过十天(这年的中伏就有20天了)，又是一个庚日，且是立秋后的第一个庚日，也就是8月14日，就进入了第三伏，。这就是说，每年进入三伏天之后，都是很热的，特别是中伏的十天(有时是二十天)，是最热的。民间有“冷在三九，热在中伏”之说。

21世纪心算法——庚日公式：GR = (D - [Y/4]) MOD 10(GR庚日、D偶数年1单数年6、Y年、[ ]取整、MOD取余)

初伏GR加10(2084年例外不加)、中伏GR+20、末伏GR大于7时减1小于8时加9(2096年例外减1)，比如2006年GR = (1 - [6/4]) MOD 10 = 0 (10)，初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。

大暑的日期计算

公式[Y*D+C]-L

公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=22.83，20世纪=23.65。举例说明：2088年大暑日期= [88×0.2422+22.83]-[88/4]=44-22=22，7月22日大暑。

例外：1922年的计算结果加1日。

大暑之三伏天

三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来代表入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。

每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。

当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天。看来，庚日出现的早晚将影响中伏的长短，所以，出现了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情况。

入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

老人说大暑一阵烟？

今年的夏天过得感觉比较快，这不，大暑今天就如期而至，夏天最热的时候就要到来，这也是人们最难熬的一个阶段。在农村，常听老人们说“大暑一阵烟，今冬换新棉”，说的是什么意思？大暑怎么会一阵烟呢？下面就来与大家共同聊一聊这个话题，也让我们对暑天有个了解。

一、什么是大暑？

大暑，是二十四节气之一，也是夏季最后一个节气。大暑时，斗柄指未，太阳黄经已到达120度，将于公历7月22—24日交节。

什么是“暑”？暑就是炎热的意思，大暑是相对小暑来说的，代表天气将更加炎热，所以，大暑就是一年中阳光最毒，最猛烈、最炎热的一个节气，“湿热交蒸”是大暑气候的特点，这时候天气很容易出现高温酷热，雷雨暴雨，甚至是台风活动也更加频繁。

大暑节气是“三伏天”里的“中伏”前后，也是天气最热的时期。因为这时太阳光最猛烈，加上高温多雨潮湿，体感潮湿闷热。但这个阶段却是农作物成长最快的时期。也就是说是最需要雨水时期，秋天能不能丰收，这时候才是关键。

二、“大暑一阵烟，今冬换新棉”

“大暑一阵烟”，简单地说就是在大暑节气，农村烧火做饭时，点火不容易点燃，搞得满屋是冒烟，就说明是天气潮湿，柴本也燃烧不充分，就会产生很多烟，表示可能是要下雨了。

如果在大暑节气烧火做饭时，木柴很容易燃烧，没有什么烟雾产生，说明这叶阳气依然强盛，金气还未显现。金气不出，可能也就代表着清凉的天气要往后推了，炎热的天气往后延迟，说明这个秋季会不凉爽。

所以，“大暑一阵烟”才是农民最希望看到的。因为大暑节气才是少阴之气开始出现，地下的凉气逐渐从地面升起来了。代表着天要下雨了，这才会在生火时，柴草由于潮湿，燃烧时发出一阵烟，这是下雨前的预兆。而大暑时节下雨，说明庄稼长势会更好好，秋季丰收就不在话下了。

所以“大暑一阵烟”中的“烟”指的况是什么？就是指人们在大暑这天生火做饭的炊烟。

那为什么说这种烟的出现会有“今冬换新棉”的说法呢？

中国自古就是一个农业大国，农业人口多，在过去，农业生产技术落后，大多数人是靠天吃饭的。所以农田庄稼的收成的好坏就决定着人们的生活水准。

大暑天气虽然炎热，但却是庄稼成长的关键有利于庄稼的生长，由于炎热，地里的水分蒸发很快这时候决不能缺少雨水。民间总结有“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”。

暑天太热了，但如果出现大暑节气下雨就代表着秋庄稼收成好，秋庄稼收成好，表示人们生活将会改善，有钱的人们就会趁冬天未到时，赶紧添购新棉衣，迎接冬天的到来。

总之，“大暑一阵烟，今冬换新棉”，这样的说法还是有一定道理的，也是广大农民对丰收的祈昐和对幸福生活的一种向往。

大暑下一个节气是什么？

立秋之后下一个节气是处暑。 处暑，暑尽天凉， 炎热的天气将于是日结束。农谚有“处暑不种田， 想种等年”， “处暑不露头， 割倒喂老牛”， “过了 处署不种秋， 就是种上也不收”， “处暑暑谷渐黄， 大风要提防”。 在处暑时节，正值农历七月十五左右，民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。此时在台湾，就有“拜好兄弟”的习俗。