12月12日是什么日子,又到了农村冬天杀猪的日子

12月12日是什么日子，又到了农村冬天杀猪的日子？

年关将近，农村各种农活也基本干完了，外出务工的人们也逐渐回来了，平时寂静落寞的农村人气也越来越高了。而对于农村人来说，杀猪是一件颇为热闹的事。下面，就来分享一下我们当地是由谁来杀猪的。

前些年的情况

对于农村长大的孩子来说，杀猪是一件充满美好回忆的一件事情，不仅可以吃到新鲜的猪肉来解馋，而且杀猪时收集的猪毛也可以卖钱换玩具，是一件一举两得的美事。

杀猪是由村子里有着多年杀猪经验的杀猪匠来操刀，亲戚朋友会来帮忙，干些烧水、拔毛等琐碎的事情。杀猪匠在这段时间会极为抢手，往往从农历十一月开始，除了不能杀猪的日子，其他的时间都会排的满满当当，甚至经常会出现几家人“抢”杀猪匠的情形。杀完猪以后，主家都会煮一锅新鲜的猪肉来招待杀猪匠和亲戚朋友，以表谢意。

近些年的情况

近些年，随着越来越多的农村人外出务工，甚至举家外出，加之种地的人越来越少，农村养猪的人也在逐年减少，加之生产的发展，农民收入的增加，猪肉也不再是只有年关才能吃到的稀罕物，所以，人们对于杀猪的期望值，也没有以前那么高了。与之相对应的，杀猪匠也不再那么吃香了，加之年轻人对于杀猪也没有兴趣，导致杀猪匠越来越少，甚至有些村子找不出一个杀猪匠。

而农村还是有人养猪，到了年底，猪还得杀，所以就出现了由三四个中年人组成的专业的杀猪团队，杀完猪以后，也不在东家吃饭，只是收取一定的报酬，而且，报酬也是连年上涨。刚开始的时候，杀一头猪100元；到现在，最低150元起步，而且，毛重超过200斤的猪，按重量收费，一般是0.8元/斤。

您那里又是由谁来杀猪的呢？

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饮食上吃点啥好？

“冬至阳气起，君道长，故贺。”

12月22日，就是冬至节气了。

老话讲：“吃罢冬至饭，一天长一线”。

冬至时节，阴阳二气自然转化，冬至过后，白天时间逐渐变长。

冬至，是二十四节气中，最早制订出的一个节气，古代民间有“冬至大如年”之说，可见，冬至，是一个重要的节气。

冬至时节，北吃饺子，南吃汤圆

北方冬至吃饺子

在北方，冬至吃饺子。

很多地方，有“吃了冬至饺，不冬耳朵”之说。

饺子，原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。

而冬至吃饺子，也是为了纪念他，冬至舍药。

南方冬至吃汤圆

南方人，冬至节，大多吃汤圆，在江南尤为盛行。

吃汤圆风俗，更早在南北朝南方荆楚一带就有。

“圆”，意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，又叫“冬至团”。

民间有：“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至汤团，可用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

冬至时节，做好五个字，寒冬少生病，更健康

第一字：热

冬至时节，处于仲冬，天气比较寒冷，此时，要注意以“热”驱寒。

喝热水

寒冷的冬季，喝水要选择温热的白开水，切莫喝冷水。冬季是胃肠疾病的高发时期，一旦受寒，十分容易诱发胃肠疾病。35-40℃开水，是胃肠最舒适的温度，喝水时，要小口慢喝，并且主动喝水。

饮热茶

寒冬时节，喝点热茶，可驱寒暖身。

此外，冬季干燥，饮热茶，还可对抗燥邪。

不同的茶水，对于身体健康，也有着不同的效果。

刺玫菊茶，泡水喝，可疏肝解郁，改善不良心情，助力健康。

冬至这一天，北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。

而缺乏光照的环境，易使人产生抑郁性情感障碍，容易心情不佳。

此时，泡点刺玫菊，泡水喝，可疏肝解郁，改善心情。

刺玫菊，是一种野生的小玫瑰，味道芳香，性质温和，可疏肝解郁，理气化瘀，调节心情，更可滋养心肝血脉，调节内分泌。

红苏子叶茶，泡水喝，可暖胃驱寒，防感冒。

很多人，一受寒，便容易胃胀、胃痛等，此时，用红苏子叶，泡水喝，可缓解。

红苏子叶，可暖胃，行气和胃，能缓解脾胃气滞，胸闷，腹泻，呕吐之证，改善胃寒，还可缓解脾胃气滞，促进肠壁的蠕动，帮助消化，预防干燥导致的便秘，保护肠胃健康。

此外，红苏子叶，还可解表散寒，其发汗力较强，常用于风寒表症，可预防风寒感冒。

冬至时节，经常泡上一杯，不仅胃肠舒服，还可防感冒，少生病，更健康。

热水泡脚

寒从脚起，泡泡脚，可通经活络，温补肾阳，温暖全身。

泡脚水量，要适当多一点，以没过脚踝为宜。水温38℃~43℃左右，比人体温度稍高一点即可。泡脚时间，不宜过长，以泡到全身微微出汗，约30分钟为宜。

第二字：躲

冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至，是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节。此时，要学会"躲"，才能养护好体内微弱的阳气。

“躲”暴饮暴食

冬至，正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。

此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物，所以，切记暴饮暴食。

“躲”咸辣

冬季饮食，不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。

此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

宜吃些润肺养肺的食物，如百合、银杏、银耳、莲藕、莲子、雪梨等。

“躲”大汗

中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。

冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

第三字：补

冬补三九，冬至日，数九的第一天，此时，是进补好时节。

但要注意，进补适当，更要辨证施补。

忌虚实不分

“虚者补之”，虚则补，不虚则正常饮食就可以了。

进补的主要作用，是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，针对不同体质各有不同的补法。

阴虚之人，多食补阴之物，如芝麻、糯食、蜂蜜、乳品、蔬果、鱼类等。

阳虚之人，多食温阳之物，如韭菜、狗肉等。

气虚者，应食人参、莲子、山药、大枣等。

血虚者，应食荔枝干、黑木耳、淡水鱼、羊肝等。

痰湿者，多食萝卜、紫菜、海蜇、扁豆、白果等。

气郁者，少饮酒，多食佛手、橙、陈皮等。

忌无病进补

无病进补，既增加开支，又会伤害身体。

尤其是，现在生活水平提高了，平时的生活中，人们的补品也不少。

所以，如果没有病痛，正常饮食皆可，不宜盲目过补。

第四字：忌

忌晨练过早

冬至过后，天气越发寒冷，此时，晨练不宜过早。

清晨，温度过低，不利于心脑血管健康，易诱发疾病。

晨练，最好在太阳升起之后，或者改到下午4点左右，再进行锻炼。

忌夫妻之道

冬至日，不宜行夫妻之道。

冬至，人体阳气弱，应该要养精蓄锐，以防邪淫伤身。

忌熬夜

冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，此时亦为人体养精蓄锐的最佳时段。

养生常言，“日出而作，日落而息”，“阳气者，烦劳则张”。

所谓张，就是往外散，尤其是晚上，阳气应该内收，应该回归本位。

如果，经常熬夜，睡眠不足，阳气就不能归位，慢慢耗散。

因此，冬至时节，切莫熬夜，以养阳气。

第五字：晒

晒太阳，是补阳气，简单有效的方式之一。

头为诸阳之首，晒晒头顶，效果尤佳。

督脉，有“阳脉之海”之称，总督一身之阳气。

把背晒热、晒舒服了，人体的阳气也就充足了。

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12月入职好还是1月入职好？

12月更好，这样年终更多福利享受，我喜欢。12月将是幸福快乐时候，冬天又是一到风景线，12月工作让你这个冬天不会寒冷不会孤单寂寞，12月是丰收季节是团员即将到来的日子，12月工作最开心，我爱12月工作，如果公司需要一月我也愿意等待，只要别人开心自己快乐就好！

圣诞节有什么习俗？

我们是中国人为什么总有人追美呢！圣诞节好比我们六一儿童节，有什么习俗这是个美国人知道

如何解释？

「年」这个字确实有点特殊，特殊在哪里呢？

首先，汉字的「年」，确实给人一头雾水，从字形上很难看出字理何在。

现代汉字学引入了一个「理据度」的概念，以此将汉字分为三类：全理据、半理据、无理据。

那么，「年」在文字学上叫做「无理据」的「记号字」。

如果以部首索引查字典的话，「年」应该怎样查？

《康熙字典》竟然将其归入「干」部，我估计是不得已的办法，《新华字典》也沿用。

其次，「年」是个常用独体字，一般常用独体字往往会变成汉字常见的偏旁部首。

但是，极其反常的是，几乎没有汉字以年为偏旁部首。

只有几个极其罕见冷僻字以「年」为部件，都不在《通用规范汉字表》内。

比如「哖」，是生造的方言字，是地名「噍吧哖」，在中国台湾省台南县玉井乡。

先解释第一点，为什么「年」字是这样的构形？

先说结论：因为汉字「年」从汉代隶书到魏晋楷书阶段，产生了讹变，完全丢失了字理。

（篆书过渡隶书叫隶变，而蚕头燕尾的隶书变为横平竖直的楷书叫「楷变」，大致发生在三国魏晋时代，目前从传世的碑帖来看，钟繇、王羲之这些人，大概起来很重要的作用，为楷书立下了法度。）

我们先看《说文》的解释：

年，穀孰也。从禾，千聲。《春秋傳》曰：大有年。

再来看「年」的古、今文字演变过程：

【引自：李学勤主编，《字源》（天津古籍出版社，2012），册中，页638】

《說文》的解释基本是靠谱的，「年」的甲骨文、金文从「禾」从「人」。小篆从「千」。

（「千」的古文字就是「一人」的合文，「身、千」一声之转，借「人身」之「身」，表数量「千」）

甲骨文和金文以「人顶谷禾」之形，会意「人收割成熟的谷物」，而商周时谷物是一年一熟，所以，很自然就能引申出「年岁」的意思。所以，「年、稔」是古今字。

五谷皆熟为有年也。——《谷梁传·桓公三年》 五谷大熟为大有年。——《谷梁传·宣公十六年》 丰年多黍多秊。——《诗·周颂·丰年》 有年。——《左传·桓公二年》。孔颖达疏:「年训为稔」。

甲骨文中经常出现「受年」一词，【受年】也就是【收年】:丰年好收成的意义。

比如《合集36975》：商王占卜北、西、南、东，四个地方的土地是否能受年（好收成）。

汉隶还有点「禾、人」的遗留，到魏晋楷变、南北朝的魏碑，就完全讹变成一个独体字了：

汉隶:

晋代王羲之兰亭帖

汉代以后各种碑刻上的年字:

那么，第二个问题就很清楚了，「年」其实是「禾、人」的讹变，形成的一个独体字。

其实，从「禾、人」的汉字还是很多的。「年」的构形其实跟「季、黍、香」相同。

最后，交代一下另一个问题：

「年」中的「人」是义符，也是音符，因为「人、年」古音相同，至今很多南方方言「人」的发音跟「年」一样，比如：吴语上海话，闽南语等等。

我永远记得小时候去上海的时候，跟上海孩子一起玩，他们那种浓浓的优越感，经常说的一句话是：阿拉是商亥年，侬是夯哈年（我是上海人，你是乡下人）。

二、三十年前上海人，恨不得把上海人三个字刻在脸上。香港人觉得大陆人都是「阿灿」，上海人觉得上海以外的人都是乡下人。

上海城乡结合部的青年韩寒说的用油条洗脸的余秋雨，也是上海人（祖籍浙江余姚），在他的《文化苦旅》的散文集中，那种上海人优越感一览无疑。余秋雨大概就是今天说的油腻中年男。

看来「油腻男」是韩寒发明的。

我至今耳朵对上海话特别敏感，三公里以外都能听出来，总觉得上海话像打机枪一样，特别是上海大妈说的时候，给人一种市侩、刻薄、尖酸的感觉。为什么有些人就能听出吴侬软语？

总之，上海油腻男余秋雨，有一个很好的总结：上海话俗，南京话土，北京话油。