为什么海天酱油要用苯甲酸钠,3800亿酱油茅何去何从

为什么海天酱油要用苯甲酸钠，3800亿酱油茅何去何从？

我只能说，国内一些企业的公关水平太低了，尤其是危机公关，本来事情出了以后，你把态度放低点，解释一些事情的原委，解释一下添加剂的作用，就可以了，结果你倒好，非摆出一副高高在上的样子，你不是火上浇油吗，张小泉就是前车之鉴，咋没人吸取教训呢，教育消费者是最蠢的，何况大家天天在用的，非你来告诉别人好不好，你不是找骂吗

海天生抽和金标生抽有区别吗？

海天金标生抽氨基酸态氮含量1.0g/100ml，是一级酱油，使用苯甲酸钠一种防腐剂。海天精选生抽氨基酸态氮含量0.4g/100ml是三级酱油，使用苯甲酸钠山梨酸钾两种防腐剂。所以显然金标生抽更好。挑酱油首先看氨基酸态氮含量，这个是直接表示鲜度的数值，也是国家划分酱油等级的数值，数值越高越鲜。

其次看是否含防腐剂。酱油常用防腐剂是苯甲酸钠和山梨酸钾，质量上两种＜一种＜不含。

第三看钠含量，在氨基酸态氮含量相当的情况下，钠含量越低盐越少，也就越健康。最后另荐欣和味达美味极鲜酱油和六月鲜酱油，这两款都是氨基酸态氮含量1.2g/100ml的特级酱油，而且含盐量较低

用千禾零添加做菜感觉不好吃？

千禾零添加酱油，也是在全民声讨海天酱

事件中，炒作起来的！日常，习惯了海天酱油的鲜美味道，现在用零添加的千禾酱油，肯定不适应！千禾酱油，所谓的零添加，只是添加剂极少而已！日常家用，除了千禾，东古、厨邦等，都是不错的

为什么海天生抽酱油添加苯甲酸钠？

苯甲酸钠是种防腐剂，延长有效期。只能说可以含有规定剂量的苯甲酸钠。苯甲酸钠作为一种食品防腐剂使用，在一定剂量的范围内是可以使用的。一些酱油根据工艺需求，会有少量酱油会添加苯甲酸钠，而不加入添加剂的酱油中不含有。所有添加的成分会在成分表里列示，消费者可以查询成分列表了解。

厨邦酱油的添加剂怎么那么多？

因为这是工序中需要的物质，有山梨酸钾，酵母抽提物，苯甲酸钠，谷氨酸钠，5-呈味核苷酸二纳等添加剂。

海天调味品股份有限公司是国内调味品市场的龙头企业，在国内市场占有率极高，海天系列产品酱油，老抽，生抽等更是深入到千家万户，不过近来因添加剂的使用被广大消费者质疑