清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米,秦代的餐桌上有什么

清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米，秦代的餐桌上有什么？

对于一个吃货来说，如果穿越到秦朝，绝对是痛苦不堪的。我们今天餐桌上常见的食物，在秦朝大部分都是不存在的。秦朝时期的食物，不但种类匮乏，佐料稀少，而且烹饪技术单一，方式简单。即便是那些对吃没什么要求的人，面对秦朝的饮食，大多也是难以下咽。

商鞅变法之后，秦人主要做两件事，打仗和种地。秦朝对农业生产非常重视，农作物品种有很多。根据《秦律·仓律》记载，当时的主要粮食作物有禾（粟、小米）、麦（小麦）、黍（大黄米）、稻（水稻）、答（小豆）和菽（大豆）。当时对农作物的种植，也做了相应的规定。《秦律·仓律》中记载：“种：稻、麻亩用二斗大半斗，禾、麦一斗，黍、答亩大半斗，菽亩半斗”。也就是说水稻和麻每亩用两斗再加三分之二斗种子；谷子和麦子每亩用一斗种子；小豆每亩用三分之二斗种子；大豆每亩用半斗种子。

除了主食以外，秦朝时期的副食包括肉食、蔬菜和水果三大类。肉食主要以羊、猪、狗为主，其他还有鱼类和禽类。高等级的贵族还可以食用到猩猩的嘴唇，熊的脚掌，鹿的尾巴，洞庭湖的鳊鱼，东海的鲤鱼，南方的朱鳖等等。至于牛肉，除了帝王，其他人想都别想。传承千年的 “耕牛不得随意宰杀”的禁令，就是从秦开始的。秦朝的耕牛具体数量，官方是要进行登记的；对于因饲养不当导致一年死三头牛以上的养牛人，是要杀头的；如果十头成年母牛中有六头不生小牛，养牛人就要受到惩罚；负责主管耕牛的官吏，如果监管不力也会获罪。

如果耕牛不幸意外死亡，必须上缴牛的尸体，然后由专门的人员来一场“庖丁解牛”，把牛尸分解成皮、肉、筋、角，分别卖钱，这种情况下才可以买到牛肉。虽然秦朝的法律繁多，且严格。但唯独没有野生动物保护法，人们可以通过狩猎野味来打打牙祭。

秦朝时期，人们餐桌上的蔬菜品类并不丰富，我们今天经常吃到的茄子、西红柿、菠菜、黄瓜、辣椒、土豆……这些一律都没有。虽然《诗经》中提到的蔬菜有几十种，但大多属于野菜。秦朝时期经常吃到的蔬菜有五种，称作“五菜”，即葵、藿、薤、葱、韭。葵菜是当时最常吃的蔬菜，也就是现在的冬葵或冬苋菜；藿是大豆苗的嫩芽，而薤则是现在南方常用来腌咸菜的藠头；葱和韭跟现在一样。

秦朝时期的水果品类和今天差不多，北方的水果主要以梨、栗、枣等为主；南方则多以柑桔、荔枝、橙、柚、杨梅等为主，像桃、李则是南北方都种植的。当然，秦朝时期的水果口味都属于原生态，与我们今天所吃的经过改良后的水果口味不能相提并论。

秦朝时期，“炒”这种烹饪技艺是不存在的，植物油在汉代才出现，而且秦朝没有铁锅，不光普通百姓没有锅，达官显贵们也没有锅的概念，因为当时冶铁的技术还没有发展到可以造锅的程度。因此，秦朝人的餐桌上，没有炒菜，至于用油炒菜，那是宋朝以后的事了。秦朝的贵族做饭用青铜器具，而普通百姓只能用陶具瓦罐了。

秦朝人的烹调方式，烧烤、蒸煮是主流。而且，秦朝人饭食的味道清淡至极，因为秦朝的制盐技术还不是特别发达，还有就是秦朝的调味品也不是特别丰富，主要有盐、麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、野花椒、姜、蓼、茱萸等，除了盐以外，其他的佐料一般只有贵族才能享用到。喜欢辣的吃货可能会失望，秦朝没有辣椒。

秦朝时期，延续了西周以来的饮食等级制度，《国语·楚语下》中有记载：“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜”，各等级不能僭越。秦朝的贵族的主食是以脱壳的小米饭为主，也被称为“膏梁”饭。后来，“膏梁子弟”也就成了富家子弟的代名词。秦朝贵族吃饭时还要配上三羹，即太羹、和羹、铏羹。太羹是一种没有多少滋味的肉汁，用来淋在主食上；铏羹是用菜和肉制成的汤，主要用来喝；铏羹加上点盐和梅就成为了和羹，主要是吃肉之时当酱来用。

秦朝贵族眼中的美味，秦相吕不韦在《吕氏春秋·本味篇》中说得很清楚，肉类有猩猩的嘴唇、獾熊的脚掌、鹿的尾巴等；鱼中有洞庭湖的鳊鱼、东海的鲡鱼、还有南方的朱鳖等；青菜中有阳华山的芸菜、云梦泽的芹菜、太湖的菁菜等；调料中有阳朴的生姜、招摇的桂皮、越骆国的香菌等；粮食中有玄山的禾谷、不周山的小米、南海的黑黍等；水果有云梦泽的橘子、沙棠树的果实等。

秦朝贵族对于肉食的烹调还是非常讲究的，基本沿袭了周代的烹饪技法。这第一种就是烹，将肉放入青铜鼎中，加水直接煮熟，然后开吃，还可以用下面带有火门的“温鼎”，边煮边吃，类似今天的火锅；第二种就是炙，有点类似今天的烤串，要么将肉用木棒串上放在小火炉上烤，要么直接放大火上烤，只可惜当时没有孜然和辣椒，孜然是唐代经过丝绸之路传入中国的，而辣椒则是明末从南美传入中国。不过当时有盐和花椒，凑合着还能吃。

第三种就是蒸，将肉食放入蒸食器中直接蒸熟，然后食用；第四种是炰，就是用烂泥涂抹食物并置火中烧熟，类似于今天叫花鸡的做法；第五种是脍，碎切鱼肉，然后生吃，类似今天生鱼片做法；第六种是渍，把肉放到酒里腌制浸泡后食用；第七种是醢，也就是把肉做成肉酱后食用；第八种是脯，是把生肉切成条，腌好后风干再食用，又叫脩。秦朝贵族的生活是有滋有味，但是老百姓的生活就没那么好过了。

秦朝普通老百姓大多数是吃不上肉的，属于食蔬者阶层。正所谓“六月食郁，七月享葵，八月剥枣，九月叔苴，十月获稻”。秦朝的主粮是粟，粟米耐旱耐贫，产量稳定，是当时唯一呈现盈余状态的谷类作物。无论是老百姓缴纳赋税，还是官府给官员发放俸禄，基本都会用到粟。老百姓吃的食物称为“粒食”，即将整粒谷物置于炊器中蒸煮后食用，“脱粟之饭”即以粟做成的干饭，在秦朝时期的餐桌上非常普及，另外还有 “羹汤烧饭”，即泡了菜汤肉汤的小米饭。能吃到这样的饭，也算是殷实之家了。

秦朝老百姓餐桌上出现最多的蔬菜就是葵菜与藿菜，除了粟以外，用菽（大豆）直接煮成的豆饭也是家常便饭。对于大多数老百姓来说，能吃上藿菜汤泡豆饭就已经非常满足了。有些穷人则是以麻子为食，所谓麻子就是“禾麻菽麦”中的“麻”结出的果实，吃上一口，就“蛰于口，惨于腹”，实在难以下咽。荒灾之年，老百姓还常用蔓菁之类充当粮食度荒。至于韭菜、芹菜等蔬菜，也只能出现在富贵人家的餐桌之上。

虽然小麦也是当时主要粮食“六谷”之一，但是当时小麦的产量并不高，再加上秦人只能使用杵臼对小麦籽粒进行简单的加工，无法将小麦籽粒完全研磨成面粉，也无法彻底解决小麦的种皮难以炊煮的问题，所以做出的麦饭实在太过于粗糙，很难吃，甚至于后来的人们，还习惯于用吃麦饭形容生活清贫。

后来，受到游牧民的族影响，北方地区的百姓才将小麦由“粒食”改为“粉食”。由于当时没有发酵技术，小麦一般被做成“糗”（干饼）和“汤饼”（死面的面汤），口感十分粗硬，和我们今天的面食相去甚远。我们今天所熟悉的馒头是出现在三国时期，而包子最早出现于宋朝。

秦朝时期，少数普通百姓还是可以吃到肉的，主要以鸡肉、猪肉、狗肉为主，牛作为受保护的对象，只有帝王才可以享用，而羊属于贵族阶层专属，狗肉则在老百姓之间大行其道。秦末刘邦每日饮酒都用狗肉当下酒菜，他的连襟樊哙更是屠狗出身。当然，对于那些懂得狩猎的百姓来说，偶尔可以猎取一些野生动物来改善一下生活。

我们现在的一日三餐，对于秦朝的人来说是一种奢望。当时无论是帝王还是百姓，都严格遵循“一日两餐制”，第一顿饭叫朝食，又叫饔yong。大约相当于上午九点左右，因此这个时刻也称食时；第二顿饭叫晡食，又叫飧sūn。相当于下午四点左右。当时那些干重体力活的劳役，每日早饭半斗，晚饭是三分之一斗，主要以麦饭、豆饭为主。繁重的体力活，如此的饮食，他们大多数人是吃不饱的。到汉代才有所改变，普通老百姓在一日两餐前，早上加上一顿寒食填填肚子，也就是我们今天吃得早点。

秦朝虽然有禁酒令，但主要以禁止饮酒为主，对于酿酒等行为是不做限制的。秦人的饮料种类主要以酒（浊酒和清酒）、秬鬯（用黑黍和郁金香草酿造的酒）、浆等为主。

俗话说：“皇帝不差饿兵”，当兵吃粮，天经地义。维系士兵健康的军粮，不但关系到军队的战斗力，还是国防安全和社会稳定的重要保证，因此，军粮受到了各朝各代的重视。秦朝的士兵虽然没有工资，甚至连被服都要自己准备，但秦军的兵器和军粮是由国家统一供应。秦军的主粮是粟米，从先秦到唐初，粟米始终占据“王牌军粮”的宝座长达千年。

秦军中实行的是“一日两餐制”，并对军粮的分配也作出了相应的规定，行军作战的公士级别士兵，早饭半斗粟米，晚饭三分之一斗粟米，合计今天的1125克粟米；负责放哨等任务的士兵，早晚各三分之一斗粟米，合计今天的900克粟米。其烹饪也很简单，就是将粟米和切碎的野菜、豆类，甚至肉类混在一起，放入陶锅中一通乱煮。由于陶器保水性差，士兵们实际上吃到的是一碗稠菜粥。

军队中的士兵吃饭，光靠主粮是不够的，还需要其他的副食作为补充。盐在军队后勤供给中是必不可少的物资。秦朝将盐和副食结合起来，形成以大酱和腌菜为主的军队副食结构。酱在中国已经有四千多年的历史，早在周朝时就有了酱的记载，当时周天子的食谱中一年到头光是酱就要消耗“百有二十瓮之多”。

因此，米酱混搭就成了秦军军粮供应的主要形式，秦朝规定士兵一斗米配半升酱。至于鲜肉和新鲜蔬菜这类副食，在军营中是相当稀缺的，普通的士兵基本上没机会吃到，他们的副食一年到头只有两样，即大酱和腌菜，而且还常常吃出问题来。

由于当时生产条件的限制，注定了军粮往往不会太好吃。对于处在战乱之中的士兵们来说，每天提着脑袋上战场厮杀，能吃一顿就是一顿，哪有心思去在意军粮的味道如何。与其考虑饮食的质量，还不如多想想如何能在战场上活下来。人都成了蝼蚁，再美味的食物又有什么意义。

从唐朝开始，随着小麦的大规模种植，军粮出现了新的变化。当时的唐军为了与回纥、突厥等骑兵抗衡，建立起一支与游牧民族饮食起居类似的骑兵部队。为了保持骑兵的机动性和战斗力，减少后勤供给压力，骑兵携带烧饼和大饼作为干粮，辅以渔猎畜奶。同时期中原地区的军营中，开始出现了饽杔（即面片汤）、炊饼（即馒头）等新款军粮。到了明朝，穿孔烧饼酥脆咸香，中戳小孔，以绳串之，方便士兵携带食用。

总的来说，秦朝贵族的餐桌上有丰富的烤制、炖煮的猪、羊、鹿、鸡等丰富的肉品，还有各类蔬菜水果，他们举樽饮酒吃着火锅；而老百姓的餐桌上大多是菜汤泡饭，偶尔会出现一些猎取的野味改善生活；军营里的士兵，常年就是粟米、大酱加腌菜，遇到犒军的时候也许能见到一些荤腥。

汉朝以来，随着丝绸之路的打通，大量的食材被引进，明朝从美洲传入了大量食材，中国人的餐桌食物才逐步丰盛起来。

洋火在鸦片战争之后传入清朝？

可以说火是人类文明开始发展的基础，火的出现让人类有着更大的进步空间，可以不再吃熟食，可以炼铁制造一些工具等等，现在我们用火实在是太方便了。

火柴在我们眼里可能都是一个比较历史化的物件了，但是要知道火柴传到中国的时间是清朝的同治时期，也就是1862年至1874年，这个时间段才流入火柴，那么之前的人们是怎么取火的呢？千万不要把思想停留在钻木取火上。

自然之火

据历史考证，在距今170万年前人类就开始使用火了，可以说使用火是人类从古猿到人的第一步，不过在那个时候虽然会使用火，知道火的简单用处，但是却不能制造出火来，只有在发生打雷或者山火的时候，在即将结束的时候取一些火来。

因为并不是天天都有这种自然之火可以取，所以那时候保存火的最佳办法就是不停的放柴火，让火焰不停下来，虽然是很简单的办法，但是不难看出当时的人类已经从火中开始受益。

这个也是经过考证的，在北京人遗址中考古学家发现了深达六米的灰烬。

燧石取火

这是在人类使用火之后又一个大进步，当时位于旧石器时代，平时的工具大多都是由石器来打造，结果发现燧石在经过碰撞的时候可以擦出火花，最后利用这些火花在燧石下面放上一些干草，这样就有可能引燃干草，虽然成功率偏低，但是不失为一种办法，不再单纯的依靠自然之火。

钻木取火

这是我们所熟知的古人一种取火方式，跟上面所说的性质差不多，都是属于摩擦起火的范畴，不过不同于燧石取火的是，钻木取火的成功率更高一点，并且实用性更强，这种办法一直延续到了夏朝和商朝。

金燧取火

在周朝的时候人们发明了一种更加便利的取火方式，利用太阳光的能量，这个使用的器具被称之为金燧，关于金燧现在有两种说法，一种是用金属制作而成的杯子，底座是尖的，这样在有太阳的时候就可以将太阳光聚焦在杯底，而杯底一般都会放上干草、艾绒之类的比较易燃的物件；

还有一种说法就是，不是金属，用铜制作出像镜子一样的东西，然后利用其中凹面镜的原理，对着太阳取火。

我认为不管是哪一种方式，都深深的体现了古人的智慧，要知道一个东西从无到有是最困难的，模仿容易，创造难。

在当时有这样一种情况，就是古人出行的话会带着木燧和金燧两种工具，如果有太阳使用金燧，更加方便，如果没太阳，就使用木燧。

石敲火

在金燧和木燧被发明出来之后古人大多是使用这两种方式，最后在魏晋时期延伸出了一种新的取火方式，因为在当时已经盛行了铁器，就有人发现用铁片敲击石头就会出现火星，如果放上干草就可以直接引燃，无疑更方便了一步。

金燧、木燧、石敲火这三种方式用的时间最长，一直延续到火镰的出现，而火镰是光绪年间发明的，也就是说这三种方式经历了从唐朝到清朝的一个过程，真可谓是源远流长。

火镰

这是清朝光绪时期发明的物件，我认为其原理是石敲火的原理，不过是更加完善了一点，就是用专门制作的铁片去敲打火石，接着生火的一种方式，更像是石敲火的改进版，可能是因为长得像镰刀，从而被称之为火镰。

火柴

在同治年间火柴的出现彻底告别了以上这些取火的方式，不过在火柴刚出现的年代，还是有很多人买不起，所以还是用以上三种办法的百姓居多。

火折子

给大家科普一下，在电视上我们可以看到神奇的一幕，就是拿出火折子，轻轻吹一下就可以出火，这其实不属于造火方式，更像是一种储存方式，制作方法就是将事先点燃的草纸放进竹筒里面，接着盖上竹筒，这样在没有氧气的情况下火是不会继续燃烧的，但是打开之后轻轻吹一下就可以了，就是这么神奇。

总结

火的出现到使用可以说是一路见证人类文明的成长，从最初的只是简单取自然之火到后来可以自己制作，可见古人的智慧并不见得比现在差太多，尤其是古人的一些发明和建筑到现在大家都会觉得不可思议，简单举个例子，比如越王勾践剑，现在依旧锋利，可见古人的强大。

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巅峰明朝与巅峰清朝哪个强？

明清是我国古代最后两个大一统王朝，两大王朝可以说都是名将辈出，涌现出了大量的人才，尤其是随着清宫戏的泛滥，清朝可以说是人们最熟悉的一段历史时期，比如九子夺嫡、年羹尧、雍正甚至乾隆经常出现在各种不同的清宫戏中，而且清朝建立了庞大的疆域，如今我们的疆域就有清朝的贡献，当然明朝也不遑多让，巅峰时期也是近千万平方公里的疆域，那么同样都是巅峰时期，明朝和清朝谁才会更加强大呢？

这里首先要明白强弱的概念，没有一个统一的标准，自然也就没有办法给出一个合理的答案，比如他说的是疆域面积，我说的确是经济实力，又或者我说的是人才，他却比较综合国力，所以以我的理解，这里比较的是两大王朝的综合国力，也就是主要从军事实力以及经济实力来分析。

对于这个问题，小编的看法就是明朝要略强于清朝，为什么这么说呢？

第一点，达到巅峰的时间不同。

在很多看来啊，清朝灭掉了明朝，从历史发展的角度去看，如果清朝不强大，怎么可能取代明朝呢？可是这样的理论并不能够成立，一个王朝军事实力最强盛的时刻，往往是王朝的中前期，这也符合历史发展的规律，任何事情的发展都是经历由弱到强，再由强到弱的过程，所以一个新生的政权打败衰落的旧王朝，这本身就不能够说明问题，因为双方交手并不是最强军力的较量，比如汉朝最强盛的军力其实是在汉武帝时期，这从卫青霍去病横扫漠北就能够看得出来，而唐朝军队强大的战力，是在李世民和李治时期，至于武则天和李治时期，唐朝的军队实力并没有初唐强盛，这也是一种事实，而且明朝末年，面对战斗力强盛的八旗军，其实明军并没有处于明显的劣势，反而是能够镇守关宁防线，使得八旗军不能够踏入关内一步，要不是明朝被李自成攻破北京城，导致吴三桂倒戈清军，也许清朝也就会是一个地方政权而已，从这个角度而言，清朝就应该不如明朝。

而且双方从王朝的建立到走向巅峰，所用的时间也是不同的，从朱元璋建立明朝，开始，一直到明朝走向巅峰，也就是朱棣时期，经历的时间大约是50年时间，而清朝从入关开始，真正走向巅峰其实是在乾隆时期，大约用了120年的时间，历经顺治、康熙、雍正和乾隆四朝，可以说一个王朝的强弱，从它使用多长时间走向极盛就能够看得出来，因为如果军事实力不够强大的话，与周边敌人拉锯的时间也就会越长，当然这样也能够保证军事实力长期稳定在一个比较高的水平上，但是不可否认他的军事实力达不到碾压周边势力的程度，相反如果一个王朝走向极盛的时间非常短，恰好说明了它的军事实力碾压周边敌对势力，自然也就证明了他的极强的军事实力了，这一点也就是为什么唐朝总是被人们称赞的原因，从唐朝建国到疆域达到极盛，只用了三十多年就在李治手中完成了，所以综合明清从王朝建立到走向极盛，以及清朝在建国阶段依旧不能够碾压明朝，也就能够看得出来单纯从军事能力去看的话，清朝也是被人们过分夸大了，其实清朝并没有明朝强大。

第二点，巅峰疆域不同。

一个王朝的强弱，很大程度上就能够从疆域上反映出来，不过这个事情也不是完全的绝对，单纯从疆域上来看，清朝巅峰疆域能够达到1300万平方公里，而明朝巅峰疆域是997万平方公里，双方之间差距还是不小的，不过这并不能够代表清朝就一定比明朝强大，因为历史上无论是汉朝还是唐朝，他们的疆域都没有达到清朝的程度，可是熟悉历史的人都知道，清朝的军事实力根本就达不到汉唐的程度，其实这个比较放在明朝身上也是如此，那么为何清朝能够建立疆域更大的王朝呢？其实这主要与清朝本身也是游牧民族有关系，因为明清的主要威胁都是来自于蒙古族，整个明朝虽然灭掉了元朝和北元政权，但是蒙古族并没有彻底被消灭；而清朝本身就是游牧民族，他们对于蒙古族比较熟悉，在加上清朝实行联合蒙古的策略，最终经过三代帝王，也就是康熙雍正和乾隆的不断用兵，大彻底降服蒙古，彻底将蒙古人的土地纳入统治。而明朝没有彻底解决蒙古问题，疆域已经能够达到如此，本身就说明了明朝的强大。

当然我们从明朝和清朝走向巅峰的军事行动，也能够分析出双方军事实力的强弱，比如明朝建立后，能够采用摧枯拉朽的方式将元朝打败，并且朱元璋时期屡次派兵攻打北元，每一次都是大获全胜，这里面自然也从涌现出了大量的人才；而清朝从入关之后，陆续解决了大顺、大西和南明政权，虽然最终建立了大一统的清朝，不过军事行动上并不是一帆风顺，也遭遇了非常严重的失败，比如败给郑成功以及李定国等等，后面无论是战胜吴三桂还是打败噶尔丹，八旗军战斗力衰落的事实已经显露出来，要不是依靠了绿营军，清朝早已经衰败了，从这一点上依旧能够看的出来清朝不如明朝。

第三点，人才的多寡。

一个政权的强大，离不开人才，这一点我们从古代大一统王朝的身上就能够看得出来，秦朝能够统一六国，离不开白起、王翦这些武将以及李斯这类谋臣的辅佐；汉朝的建立也离不开刘邦麾下的“汉初三杰”，也就是萧何、韩信和张良的辅佐，东汉的建立也离不开“云台二十八将”，至于唐朝的建立，李世民功不可没，更与李靖、李绩这些战神以及房玄龄杜如晦这类谋臣有关系，而明朝之所以能够在如此短的时间内就建立庞大的帝国，离不开文臣武将们的辅佐，这些人才中间徐达是古代的顶级名将，常遇春是古代知名的猛将，更是有李善长和刘伯温这样的能人，这些人才都是古代中的佼佼者；而清朝主要依靠宗室的力量，能够被我们熟悉的名将就比较少了，比如年羹尧、福康安以及阿桂等人，但是他们的战绩与古代名将相比较的话，简直就是小儿科了，所以人才的实力方面，清朝也是要落在下风的。

第四点，经济的繁荣方面。

提到古代的盛世，人们能够想到的就是“开元盛世”以及“康乾盛世”，不过康乾盛世更多的是虚假繁荣，或者说是清朝完全就是一种自夸，其实清朝的经济根本就达不到盛世的标准，要知道“开元盛世”时期百姓衣食无忧，粮食非常的便宜，但是清朝时期呢？康熙晚年百姓的生活并不富裕，甚至有大量百姓吃不饱饭，要不是经过雍正的大力改革，也许清朝还没有达到巅峰就已经走下坡路了，如果这样的社会现实都能够被称为“盛世”，怎么也轮不到清朝了；而明朝时期也是经过了一系列治世，比如洪武之治和仁宣之治，就是被人诟病的朱棣，统治时期经济也是飞速发展，并且进行了郑和七下南洋的壮举，整个清朝哪里能够有如此大的壮举呢？而这份壮举无不是靠着经济实力支撑的，如此比较下来的话，明朝的实力还是要比清朝强大。

所以综合而言，清朝除了在疆域上占据一定优势之外，在其他方面比如军事实力、人才实力以及经济实力方面，巅峰明朝的实力绝对是远超清朝，而清朝的军事实力，在八旗军入关20多年内基本上完全消失了，后面吴三桂起兵反叛清朝，基本上打过了长江一带，这个时期八旗军战斗力低下的问题已经凸显，后面无论是消灭吴三桂、收复台湾、还是雍正时期消灭罗卜藏丹津、甚至乾隆时期消灭大小和卓、平定大小金川等战争，主力都是绿营军队，可见清军战斗力最强大的时期，无疑是刚刚入关的时候，而清军战斗力最强大的时候，依旧不能够跨过明朝末期的军队，这不就是最好的证明吗？

唐朝有什么豆子？

在唐朝的时候，暂时只有土豆玉米和番薯。

为什么糖是战时硬通货？

一旦发生大规模持久战争时；

白糖在民间真的会到一克难求的地步；

因为那时候的白糖，将会被国家列入重要的战略物资进行加持储备，不过具有对人体需求白糖的摄入重要性知识的人们，也会自行储备白糖。

二战期间，日本在盟军的穷追不舍及物资封锁时，其国内的白糖价格上涨了几百倍之多，即便如此，昂贵的白糖在市场上也是一克都难以见得到，当大家都知道白糖的重要性时，钱在战争期间反倒是不那么能引起人们的重视。

讲起一个普通常识；

大家就会明白白糖在战争里面的重要性。

当我们身体不适，或者身体极度虚弱进医院时，医生都会建议咱们输液，其中必不可少的会有葡萄糖，一两轮输液完毕，咱们的精神很明显会好很多。

因为战争的残酷，会不断有战士受伤或疲劳过度，白糖里面含有的葡萄糖成分，对恢复战士的体能都能够百试不爽，即是白糖被军方视为重要战略物资的原因之一。

白糖在战争里面，除了能起到恢复战士体能之外，还有什么作用？

白糖在现实生活里面，再平淡不过了，部分群体更是将白糖当做违禁品一般，凡是含有糖成分的食物都会避而远之，因为被称为富贵病之一的糖尿病很是折磨人，以至于了解它的人，凡是甜食都会避而远之。

其实白糖的作用和盐相同，人体离不开盐，同样也不可无糖，因为咱的身体长时间摄取不到糖分的话，很快便会垮掉。

一日三餐仅仅是让咱们觉得吃饱了而已，但我们需要的能量却并不是所谓的饱来提供，事实上人体的绝大多数能量都来自于糖分。

但咱们的日常生活里面；

并不需要直接食用白糖；

我们可从非常多的食物里面摄入糖分，行军打仗时哪能接触到那些食物？所以，战场上的战士们必须主动食用白糖，其才可随时保持良好的战斗力。

医学营养方面，糖作为保护肝脏的重要成分，每克葡萄糖含有咱们人体所需70%的能量，长时间缺糖的话不仅能量跟不上，还会因为缺乏肝糖原物质诱发肝中毒。

———————除此之外———————

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一、制作炸弹或燃料

白糖还可以当做自制炸弹的原材料，当战场中弹尽粮绝时，将白糖混合入一些化学原料，就可当做败中取胜的“神器”，战争都是经过精密部署反复推演的实际实施行为，只是弹药补给一旦被敌方破坏掉，补给指望不上了，咱就只能靠自个儿。

此时可以将所有战士的白糖收集到一块儿，将其熬制成糖浆，混合定量的硝酸钾，便可制作出一定当量的烈性炸药，适量配比在糖浆里面加入氧化氯，便可得到火箭弹的助推燃料（KNSU）。

因为白糖成分自带氧化剂，压强越大燃烧起来越迅速，如果将燃烧的白糖放进密闭容器里面，将有诱发爆炸的可能性。而白糖与硝酸钾放在一起熬制（适量增塑剂），便可得到KNSU燃料，燃料的性能通过加减硝酸钾比例而控制。

而且可通过添加不同配比的硫磺、铝粉或木炭可得到各种火箭燃料，不论添加什么，硝酸钾与白糖都是必不可少的主要材料，缺一不可，而制作方法又分为热熔铸及重结晶两种方法。

为避免被平台判定为教唆犯罪，咱详细成分就此省略！

二、制作酒精

酒精毫无疑问也是战时的硬通货，战士受伤必须以酒精消毒，或者战车缺乏汽油时，可用酒精当做临时的燃料，酒精也可制作为简易的燃烧弹；因为白糖可制作酒精，所以提起酒精，白糖是必须要参与在其中来的重要性不言而喻！

如果将白糖加入灭菌过后的水至一个无菌容器，糖度达到14%时加入酵母菌，将容器密闭让其自由糖式发酵后，便可得到酒精，即是所谓的液态发酵法，不过成本有点高。只是在战争期间，哪里顾得上成本？能够取得胜利才能活命，所以白糖会被列为重要的战略物资，完全说得过去。——————结语———————白糖不仅能够提供人体必须的能量之外，还可作为伤员快速恢复的“神器”，还能制作炸弹、燃料及酒精，能成为战时的硬通货太正常了。打仗谁都不愿意，因为一旦打起来不止白糖，所有生活必需品都会成为硬通货；到那个时候99%的生产企业都将停产，大家的生活必需品用掉部分便没有了供给来源，到时候物价暴涨起来一点也不奇怪；

放眼我们如今的幸福生活，却是无数先烈用鲜血为咱争取的；所以，远离战争、珍惜当下，永远的缅怀先烈，才是我们应该做的！

全文完

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