清蒸鸡肉,水蒸鸡能把鸡身上细菌杀死吗

清蒸鸡肉，水蒸鸡能把鸡身上细菌杀死吗？

水蒸鸡能把鸡身上的细菌杀死了，其实我认为水蒸鸡肯定能把细菌杀死其实我个人如果要是水正畸的话，那水温也是烧的开开的，在锅里面蒸的，肯定能把鸡身上的细菌真的杀死的细菌在其身上，仪征就会杀死了就没有了，其实这是我个人认为，水蒸鸡可以，把细菌杀死他

蒸鸡肉要蒸多久才熟？

蒸鸡肉建议在25分钟左右

蒸鸡肉要蒸多少分钟才熟？

斩碎的鸡肉，10分钟就可以蒸熟，未斩碎的鸡则需要蒸20分钟左右。蒸鸡肉时，用筷子戳一下看能不能戳得进去，戳进去就证明熟了。

河南蒸鸡肉馍的做法？

取二年的母鸡一只，约了3斤，宰杀洗净后剁成3厘米见方小块，用红薯粉芡拌匀，放葱姜大料盐酱油十三香腌制二十分钟。

小麦面加水擀成厚2至3毫米的面片，大锅添水烧开后依次放篦子，放面片，放鸡肉摊匀。盖盖蒸40分钟，扒出鸡肉另用。用刀在面片上划成小块，盛出或端出篦子吃面片，奇香筋道无比。这个面片因为较厚，就称为鸡肉馍。这美食仅在河南省汝南县的老君庙镇能吃到正宗的。

大米蒸鸡做法？

1、材料：鸡腿200克、大米60克、姜10克、料酒5克、生抽10克、蚝油10克、火锅底料10克。

2、鸡腿剁开，冷水下锅，放入姜片，煮至水开捞出。

3、放入冰水中浸泡片刻。

4、将鸡块捞出，放入生抽、蚝油、料酒、火锅底料拌匀，倒入碗中。

5、大米淘洗干净，加适量的水。

6、将鸡块和大米上锅蒸40分钟即可。