内脏,大鱼内脏哪些可以吃

内脏，大鱼内脏哪些可以吃？

比较常见的鱼内脏有鱼蛋、鱼泡、鱼肠、这类鱼内脏都是我们餐桌上不可多得的美味，鱼肝中含有丰富的维生素A，维生素C和维生素D；

2、鱼泡是一种比较常见的菜，鱼白煮熟后味微涩但鲜美，鱼籽是一种营养丰富的食品。

什么动物内脏含蛋白高？

动物内脏的营养成分很多，动物不同部位内脏的营养各不相同，由于生长环境等差异，不同动物的同一内脏营养也有区别。

猪、牛、羊：肝的蛋白质含量最高，心、肾、肚次之；肝、肺和肾都含有丰富的脂溶性维生素；肝、肾和心的B族维生素明显高于普通肉类。

鸡、鸭、鹅：胗的蛋白质含量最高，肝次之

什么动物内脏又干净又好吃？

至于干净 个人觉得都是一样的，都是需要人去洗干净的，任何动物的内脏都不会不洗就是干净的哈！好吃这个问题我觉得得看做法，每一种做法搭配不同动物的内脏都是美味的展现。

好比猪内脏做出来的“猪杂粥”“酸菜炒大肠”“猪肚煲鸡”。

牛内脏做出来的“夫妻肺片”“萝卜牛杂”“萝卜炖牛腩”，鸭内脏“绝味鸭肠”。总之不同动物内脏不同做法，都有着不同的美味

内脏是平舌还是翘舌？

内脏是平舌的，拼音是zang，分不清楚平舌音还是翘舌音的朋友可以通过早晨大声朗读或者听多播来加强练习，我个人认为只要把普通话练习好了的话，这个问题就很好解决了。比如还有前鼻音和后鼻音，声调问题等都可以从这个方面入手解决。每个中国人都应该先学会讲普通话，然后再去学习其他语言。

羊内脏有哪些可以吃？

羊内脏可以吃的有：羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊肠子等。具体如下：

1、羊肚：

羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。

2、羊肝：

羊肝含铁丰富、而且富含维生素B2等营养。

3、羊胆：

羊胆主要营养成分胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿素）、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。

4、羊肺：

羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，羊肺可用于提取肝素，羊肺肝素分子量较小，抗凝效价47u/mg，比猪肠粘膜素效价(151u/mg)低得多。

5、羊肠子：

羊肠子鲜香而不腻，食后口齿生香，美味无比。配合烧饼或大饼窝头等食用，可酌情添加孜然、盐、辣椒、香菜等。