碗秃,而我不挑嘴该怎么办

碗秃，而我不挑嘴该怎么办？

你好，我觉得这个问题很好解决啊，既然你不挑嘴，那你就随你老婆先吃点细粮。

自家老婆自家疼，你老婆想吃点好吃的东西，如果家庭条件允许，你就积极主动给你老婆买点好吃的东西，如果条件不允许的话，做为男人，你就上进一点，多挣点钱，让她吃好吃的东西没有什么压力啊。

但是，话说回来，老吃细粮也不太好，你适当时候可以跟老婆坐下来，好好沟通一下，偶尔吃点粗粮，其实并不是粗粮做出来的食物不好吃，而是你不太会用粗粮做，我是山西人，我们这边就用荞面、豆面、黄米面、玉米面可以做很多富有山西特色的面食，有玉米面窝窝头，荞面碗秃，豆面剔尖儿，味道都很不错的。

所以，我觉得并不是你老婆不爱吃粗粮，而是你没有一颗赤诚火热的心❤️给你老婆做美食，做为男人，应该包容自己的老婆，尤其是饮食习惯，因为有的人对吃饭很有要求，而有的人真的是无所谓。既然她喜欢好吃的，就不要干预了。我觉得人活在这个世上，真的应该对自己有好的生活质量要求，钱只是工具而已。人都是相互的，我相信你对她的好，她肯定会感受到的，她也肯定会做出让步的。最后祝你们家庭幸福美满！

山西清明小长假去哪里转转了？

关于山西清明小长假去哪合适？这个问题由我来回答！

本人曾带队去山西多次，有更多的户外经历与体验。那么，今天给大家推荐两条线路，供大家参考哈！

也许有人心里在说:井底村我去过了，还有别的线路吗？大家别急，让我娓娓道来。。。

井底村位于河北、河南、山西三省交界的山西境内的平顺县，村子四周被绝壁悬崖环抱，他们祖辈依山而居，靠山生存，勤劳耕耘，繁衍生息，因没有通达外界的道路，山里人过着相对封闭的生活，要出山必须攀爬高入云端、绝崖峭壁的古栈道，一次要用几个个小时才能走出大山。

而井底挂壁公路被世人称为太行山八大奇迹之一！

【领队】七彩鱼

部分队员拍的背影:左侧依次不忘初心、燕呢南、听雨、星星雨

走在井底村，可以感受诗意田园的悠闲生活，也可体验古老质朴的乡村风情。除去山峦秀景，村中还保存着许多原生态的石磨、石桌、石灶、石头墙壁、石板房等，也是个不可多得的石头村落。

【井底村】美景

除了井底村外，我给大家介绍一条风景绝美徒步路线:高家台——一线天——井头上——井底村

【活动强度】★★

【活动难度】★★

【拔高】500L

【风景指数】★★★★

【里程】全程大约11公里。适合老驴溜腿，新人体验。（井底村线路设计为两天线，第一天为休闲腐败，晚上入住井底村或高家台。第二天可选择以上徒步穿越路线）

【高家台村】有关林州高家台由来不悉数哈！（今天工作一天好累）

接下来为大家附上运动轨迹，希望大家以轨迹作为参考路线。

山下即是高家台村

在山峰上每走一步就是一个景，每回一个头就是一个景，不知是因山峰秀丽衬托美女们的美，还是因美女衬托山峰秀丽？也许无人说得清。。。

随着海拔高度的逐渐下降，西太行的山峦雄姿开始填满视野，从俯视到平视，再到仰视，目不暇接。甚至不经意的一个回头，又发现了不一样的山峰。

部分队员合影留念

高家台古朴与清秀，她，见证了高家台历史的变迁！

美女队员听雨

走到这儿，已经来到井底村的古道，井底古道。由于当时交通闭塞，不论商贾还是平民百姓，大多从这儿走向外面的世界。可想而知当时走出去何等的艰辛与不易。。。

井上村，到处充斥着石板房，仿佛在向我们诉说着曾经。。。

好了，井底村不再介绍了。接下来为大家继续介绍第二条线路:天生桥、瑛姑峡哈！

【天生桥、瑛姑峡】

位于山西互关县鹅屋乡鹅屋村附近。也许有人会问:这条路线第一站应该是猫道怎不写呢？

那我回答你:“猫道”，是当初邮递员为了翻山给老百姓送信件而走的捷径但是，对于自驾游的朋友不建议走🐱道，台阶陡而且松动容易跌倒滑落。

有去的朋友可直接自驾到鹅屋村（桥上乡沙滩村也有农家，远道而来朋友可选择在此吃午饭），饭后可步行一个多小时到达天生桥，游览完毕可直接去瑛姑峡。（也可在鹅屋休息一晚第二天前往瑛姑峡）对于常参加户外徒步活动者，建议走猫道——天生桥——瑛姑峡

【天生桥】

第一天下午从猫道快走到鹅屋时远观天生桥

美女队员:燕呢南

休息一晚，第二天很快就来到天生桥

可以走上天生桥来感受下

【瑛姑峡

从鹅屋里出发，过了师家背村，再过了大草甸就到了瑛姑峡。浏览结束从瑛姑峡下撤来到丁家岩村附近公路上，打电话让司机师傅来接我们返程回洛。至此，活动圆满结束。

本次路线设计为两天线，方便自驾游朋友轻松游玩。

以上两条路线供清明节小长假的朋友们参考。欢迎大家在评论区交流及共同探讨户外路线！

有特殊问题的也可私信与我！能为您服务感到荣幸！

山西有哪些美食请写出菜名原料特点做法和感受？

大家好，我是乡恋生活，山西的美食很多，我为大家总结了16种美食的做法，请大家参考：

1、孟封饼

喜欢甜食的吃货肯定会喜欢上各种小吃，是本地人爱吃的早点，早上闻到这个香味就会忍不住想到吃上一口。

2、“蘸尖尖”也叫“蘸片子”

“拖叶子” 这是一种蔬菜蘸面的小吃，特别假唱，基本上家里人都会做，只要家里面有蔬菜即可。

3、酒窝面

顾名思义，这种小吃就是应为形似酒窝所以被称为酒窝面。做法也十分简单，很多喜欢美食的可以尝试一下。

4、石子饼

石子饼听起来并不太好吃，但是吃起来很脆很香，要趁热的时候赶紧吃掉，不然软掉的话就会影响口感。走在街上，经常能够看到考石子饼的摊子，都会买一个，边走边吃。

5、头脑

头脑是太原市特有的一种名早点，有“名吃中华，首推头脑”的说法。

6、莜面栲栳栳

莜面栲栳栳kǎolǎo是是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”，是陕西高寒地区著名的传统小吃。

7、清徐灌肠

清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、口感爽滑、营养丰富、工艺精湛、老少皆宜，灌肠主要经粗粮精做而成。

8、羊杂割

羊杂割如其名，就是用羊的心、肺、肝、肠、血等加入煮好的肉汤里，加上粉条做成的。

9、过油肉

过油肉是山西十大名吃中最著名的传统菜肴，过油肉在全国多个地方都有，但山西的过油肉加入了山西本地人的口味习惯，具有浓厚的山西地方特色。

10、汾酒

汾酒又叫“杏花村酒”，被誉为最早的国酒，南北朝时期就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇。

11、平遥和大碗秃

平遥大和碗秃主要由白面粉制作而成，集凉粉的爽口和灌肠的浓香与一身，精而不腻。

12、定襄蒸肉

定襄蒸肉是当地民间宴席的必备菜肴，相传在古时还是当地进贡的贡品，历代宫廷将它视为珍品。

13、豆面饸饹

豆面饸饹是山西宁武特有的一种传统风味小吃，具有汤清味美、浓香怡人、冷热均可、四季皆宜等特点。

14、山西碗托

碗托有白面碗托，也有荞面碗托，食客可以根据自己的饮食习惯选择，而碗托的吃饭也多种多样，可以凉拌，食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。也可以热炒，将炒瓢内入入熟猪油，加入葱蒜后，将切成条状的碗倒入，加山药蛋丝或豆芽菜，再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢，诱人馋涎欲滴。

15、大同兔头

初到大同的朋友，可不要被这道特色美食的外表吓蒙，如拳头大小的兔子头，一锅一锅的出现在大同大街小巷的餐馆之中。兔头的味道有酱香，有麻辣，滋味那叫一个足，吃着那叫一个过瘾。

16、刀削面

刀削面是山西的传统面食，也是中国十大面条之一，其将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。 刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。在全国非常有名，是山西美食最具代表性之一。

山西排名前十的特产有哪些？

想到山西旅游?总要先了解山西有哪些最出名的特产吧，给大家列出山西知名度最高的十大特产!

1、平遥牛肉

平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。

2、山西老陈醋

山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。

3、汾酒

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、广灵豆腐干

五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。在1981年山西省副食品鉴定会上，获出口产品第一名。

5、交城骏枣

交城骏枣是中国十大名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称，该枣果大肉厚、质脆味甜、品质优良，干鲜皆宜，既能鲜食，又能制干、加工。该产品营养丰富，用途广泛，具有较高的滋补、药用价值和保健功能。

6、太谷壶瓶枣

壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮簿、肉厚，风味甘美，享有盛誉，在全中国和山西省屡屡获奖。壶瓶枣还是一种滋补佳品，中医认为有补中益气，养血安神，生津液，润心肺，补五脏，治虚损及解毒等功效，在产区有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。

7、竹叶青酒

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

8、汾州核桃

山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。

9、蒲州青柿

蒲州青柿产于永济蒲州、韩阳一带。永济县古属蒲州管辖，栽培柿树历史悠久，品种资源丰富，素有柿乡之称。蒲州青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。且含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和果糖，还含有钙、磷、铁等矿物质。1981年参加巴拿马“万国博览会”，获一等金盘奖。

10、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。

平遥有哪些特色小吃？

1、平遥碗托(秃)

是平遥著名的风味面食小吃，最早由清代厨师董宣发明，距今已有百年历史。具有面质筋道、滑爽可口的特点。吃时既可凉拌又可热炒，一般夏天多以凉拌为主，具体办法是将碗托切成小条，佐以醋、蒜泥、芝麻、香油等。热炒则是由碗秃则、土豆丝、蒜肠、饼子加辣椒油快速翻炒，色香味俱全。

2、平遥牛肉选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成，肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。平遥牛肉的制作工序，概括起来有三个字：杀、腌、煮。在平遥任何一家餐厅都能吃到。

3、长山药平遥古城内各个餐厅都有长山药加工而成的菜肴，做法多样，最常见也最独具特色的一种是蜜汁长山药，放了沙棘果粒，很好吃。还有药膳山药、拔丝长山药、蜜汁长山药、蜜汁、沙棘长山药、清炒长山药、清蒸长山药、烧烤长山药等也各具特色。