海鲜种类,为何海鲜没能像猪肉鸡肉一样普及
海鲜种类，为何海鲜没能像猪肉鸡肉一样普及？
谢邀，海鲜不能和猪肉鸡肉一样普及的主要原因就是“保鲜期”太短，而且内陆地区难以像养鸡养猪那样进行“就近养殖”。海鲜很多都需要“活买熟吃”，才能保证其味道鲜美，近些年来随着运输物流的快捷、运输设备的先进程度提高，已经有很多海鲜能够活着运输到内陆城市，但价格高昂不能被普通人所接受，而速冻海鲜品种虽然不少，但有许多却失去了活海鲜鲜美味道，又会给别人“海鲜”并不是那么鲜美的感觉。另外就是有许多内陆地区的人接受不了海鲜的味道。但总的来说吃海鲜的人是越来越多了，我们沿海地区渔民的捕捞量已经满足不了人们的需求了，海鲜的价格高涨也造成了海鲜不容易成为普通人的“日常需求”，海鲜某些程度上成为了“奢侈品”，不会像肉类那样进入所有人的日常生活！
粤菜海鲜十大排名？
1.鲍鱼
2.象拔蚌
3.海鲶鱼
4.基围虾
5.扇贝
6.鲜海蛰
7.金枪鱼
8.大头鱼
9.螃蟹
10.八爪鱼
1.鲍鱼
别名：海耳
鲍鱼是广东地区一种比较珍贵的海鲜，因为鲍鱼的味道非常的鲜美，而且营养十分的丰富，它的蛋白质含量非常的高，而且有着多种多样的维生素和微量元素，所以自古便有着海洋软黄金的美誉。
2.象拔蚌
别名：高雅海神蛤
象拔蚌是广东地区一种外形非常独特的贝壳海鲜，象拔蚌的外形就像是大象的鼻子，所以被叫做为象拔蚌，而且象拔蚌是世界上目前所知最大的一种钻穴双壳类动物，它的体型比较大，肉质非常的鲜美，是世界上十种最贵海鲜之一。
3.海鲶鱼
别名：长绵鳚
海鲶鱼是一种属于绵鳚科的海鱼，这种鱼在我国的海域内非常的常见，而且种类非常的繁多，目前已知的海鲶鱼种类已经达到了800多种，海鲶鱼的身上没有毒素，而且比较容易捕捉。
4.基围虾
别名：对虾
基围虾是广东地区餐桌上非常常见的一种海鲜产品，基围虾的肉质比较绵软，而且没有浓重的腥味，自从基围虾出现在中国人的餐桌上，就被创造出了多种的吃法，清蒸、白灼和爆炒等。
5.扇贝
别名：海扇蛤
扇贝也是广东地区一种非常日常的海鲜产品，它是我国重点养殖的一种贝壳类海鲜，扇贝的外壳就像是一个半开的小扇子，看起来非常的好看，而且里面的肉质也非常的鲜美可口，营养价值还高。
6.鲜海蛰
别名：白皮子
鲜海蛰是一种盛产于我国东海沿海地区的海鲜产品，海蜇的身体呈现出一种透明的颜色，是非常典型的水生无脊椎动物，因为海蜇经常是成群的浮游在海面上，所以捕捞起来十分的方便，口感很丰富。
7.金枪鱼
别名：圆舵鲣
金枪鱼是广东地区一种身体颜色比较特殊的海鲜产品，金枪鱼的外形一般呈现出银色或者是蓝色，因为其肉质非常的鲜美，所以非常受人们的欢迎，大量的捕捞使得部分金枪鱼即将进入濒危品种。
8.大头鱼
别名：胖头鱼
大头鱼是广东地区一种可以清洁水质的海鲜产品，这种鱼的头比起身体来说非常的突出，所以被叫做为大头鱼，大头鱼的头部有着丰富的油脂，而且其身体上的肉质也十分的细嫩，非常适合用来吃。
9.螃蟹
别名：蟹
螃蟹是一种生活在浅海边的贝壳类海鲜产品，它的壳非常的坚硬，但是它的螃蟹黄非常的滋补，中国古代的时候，就出现了第一个吃螃蟹的人，而螃蟹这道美食也出现在了人们日常的餐桌之上。
10.八爪鱼
别名：章鱼
八爪鱼是一种有着多条触角的软体类动物，八爪鱼的体内含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，而且还有天然的牛磺酸，这种牛磺酸能够很好的帮助人们抵抗疲劳，对于抗衰老也有着很大的作用。
最喜欢吃的海鲜是什么？
海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。今天给大家介绍我最爱做的一道菜，有好吃的菜， 准备新鲜的虾
虾 1斤啤酒 1瓶洋葱 1个青椒 1个火锅料 1块一芹 1把丸子 适量蒜 10瓣小葱 2根姜 10片大葱 1根
好吃的虾的做法步骤
步骤 1
1⃣️把大虾洗干净去虾线。 2⃣️起锅烧油把虾煎制一面金黄，翻面煎黄出锅
步骤 2
3⃣️煎虾的油放葱姜蒜放入火锅料炒香放入洋葱片和西芹段翻炒到锅锅料均匀。 4⃣️放两勺生抽，一勺蚝油搅匀，放入丸子，煎好的虾铺上去，溜锅放一瓶啤酒开始煮。 5⃣️汁收的差不多放入蒜末，盖上锅盖闷一下出锅前撒上葱花白芝麻
中国水产品生产排名？
上海水产品消费年交易量约140万吨，其中年进口水产品20多万吨，消费量约85万吨，本地养殖水产品约占年消费量的20%，市外供沪水产品占年消费量八成。上海水产市场的48%为养殖水产品，主要来自浙江、江苏、广东、福建、重庆，山东等。
福建水海产品出口连续多年居全国第一，今年上半年水海产品出口达到35.14亿美元，同比增长39.0%。福建省农业农村厅联合海洋渔业、商务、海关、侨联、信保等联席会议成员单位，实施特色优势农产品出口提升行动，建设5个农业国际贸易高质量发展基地和175个国际标准、农产品示范基地，支持186家企业参加国际食品专业展会和线上展会，支持出口龙头企业建设电子商务平台，发挥海外闽商优势，多渠道拓展国际市场，农产品出口取得显著增长。
2020年，广东省水产养殖产量746.65万吨，年涨幅2.4%。其中海水养殖产量331.24万吨，全国排名第三;淡水养殖产量415.41万吨，全国排名第二。水产养殖面积略有下降，海水养殖16.47万公顷，下降0.16%;淡水养殖30.94万公顷，下降1.23%。从养殖品种看，广东有草鱼、罗非鱼、南美白对虾、鳜鱼、加州鲈、乌鳢、海鲈、鳗鲡、罗氏沼虾、青蟹等28个品种养殖量位居全国首位
水产品包括哪些种类？
水产品，就是海鲜，河鱼，冻海鱼冻海虾等冻品等等全都包括，海水里面和淡水里面生产的动植物产品，以及其加工产品。 海产品是指海水里生产的全部动植物产品， 水海产品比较复杂，各地不一，主要只全部鱼类贝类虾蟹类包括甲鱼小龙虾等等
